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胡潤百富發布《2022歐賽斯·胡潤百億潛力品牌榜》，貴州茅臺砍掉第200個酒類子品牌…… | Foodaily每日早報

食品人的資訊早餐

2022.10.25

1. 《2022歐賽斯·胡潤百億潛力品牌榜》（食品飲料和酒行業）

胡潤百富發布《2022歐賽斯·胡潤百億潛力品牌榜》，前十名包括零食品牌鹽津鋪子、酒品牌迎駕貢酒，過去一年價值增長超過一倍。 62家企業新上榜，其中一半以上來自食品飲料，有19家。食品飲料和酒行業上榜企業仍然最多，共有37家。原文鏈接

澳優乳業自11多年前收購全球羊奶粉B2B頭部企業荷蘭百年乳企海普諾凱集團后，10月23日在羊奶產業并購上再下一城，通過收購荷蘭羊奶酪公司 Amalthea Group，澳優將拿下荷蘭羊奶酪市場半壁江山。值得關注的是，此次收購對于澳優來說，可謂是一箭三雕：繼續加碼羊奶全產業鏈布局，實現對荷蘭羊奶奶源的掌控，進一步筑高羊奶“護城河”；同時也將幫助澳優殺入發展正勁的奶酪消費市場；更重要的是，生產奶酪同時產出的羊乳清，將為澳優佳貝艾特的可持續發展提供長期、穩定、充足的原料。原文鏈接

3. 麥當勞聯合照相APP NOMO推出一款帶有麥當勞主題濾鏡

近日，麥當勞聯合照相APP NOMO推出一款帶有麥當勞主題的濾鏡，據了解，此次雙方的聯名是為了慶祝麥當勞入駐中國市場32周年，用戶能夠通過拍攝麥當勞 M logo解鎖神秘相機效果，在獲取更深層次的玩樂體驗之時，潛移默化中加深與品牌的連接。原文鏈接

4. 貴州茅臺砍掉第200個酒類子品牌，退出天朝上品酒業（貴州）有限公司的股東序列

日前，貴州茅臺的子公司，貴州茅臺酒廠集團技術開發公司正式退出天朝上品酒業（貴州）有限公司的股東序列，之前持有其51％的股權。這是貴州茅臺砍掉的第200個酒類子品牌。據公開數據顯示，天朝上品2021年的營業收入為3.01億元，而同期貴州茅臺系列酒的整體營業收入為125.95億元；2022年截至4月30日，天朝上品的凈利潤為-78.31萬元。貴州茅臺“瘦身”，已有5個年頭。貴州茅臺前任董事長李保芳曾表示：“茅臺的品牌不能再透支了，要堅定不移地瘦身，不要心疼這個品牌，要大刀闊斧地砍。”原文鏈接

5. 太古可口可樂經營范圍新增酒類經營業務

企查查APP顯示，近日，太古可口可樂（中國）有限公司發生工商變更，公司經營范圍新增酒類經營、人力資源服務等。企查查信息顯示，該公司成立于2019年7月，注冊資本1億元人民幣，由太古可口可樂有限公司全資持股。原文鏈接

6. 黔江老品牌莽三毛肚火鍋完成近千萬元天使輪融資

在深耕重慶黔江8年之后，莽三毛肚火鍋日前完成近千萬元的天使輪融資，領投方為重慶不過如此餐飲管理有限公司。莽三毛肚火鍋也成為餐飲寒冬下為數不多獲得產業資本青睞的火鍋品牌。莽三毛肚火鍋創始人向均表示，本輪融資后，莽三毛肚火鍋將繼續提升上游供應鏈的數字化水平，提升門店的管理水平，同時穩步擴店。莽三毛肚火鍋預計未來3年在武陵山地區布局20家門店，立志打造成區域“火鍋王”。目前，莽三毛肚火鍋有三家直營門店，兩家在黔江，一家在酉陽。根據整體布局，莽三毛肚火鍋黔江旗艦店已定于10月24日正式閉店，啟動裝修升級工作。升級完成后，煥然一新的旗艦店將于今年12月8日，也就是在8周年慶前夕盛裝開業。原文鏈接

7. 每日黑巧奶酪夾心黑巧創新上市

10月24日，每日黑巧推出全新產品奶酪夾心黑巧，新品內部注入43%含量的奶酪，并以44%總可可固形物含量的濃郁黑巧包裹，層層濃郁，香醇加倍。同時含有鈣及高膳食纖維，0添加白砂糖，0反式脂肪酸，提供每日更全面的能量補充，暢享醇厚綿柔的“味蕾雙重奏”。現有原味及草莓味可供選擇，優質奶酪與酸甜凍干草莓的奇妙融合，搭配純正黑巧，帶來果香四溢的芬芳滋味。原文鏈接

8. 每鮮說推出凍干鮮養茶，3s手沖一杯秋冬暖飲

10月24日，專注精品水果凍干的健康食品品牌每鮮說，推出新品凍干鮮養茶，有枇杷雪梨清潤茶和紅糖黃姜暖身茶共兩款，希望為大家帶來輕養生新選擇。新品精選六味甘方，8小時慢火熬煮，茶底更濃郁；FD鮮萃凍干科技鎖住茶底的自然營養，并最大程度保留茶底的香氣；茶塊免熬煮，遇水即溶，3s即可搞定一杯秋冬鮮養茶；不添加白砂糖、香精、色素、防腐劑，配料更干凈；特別添加的原香花果，回味甘甜，配比更合理。其中，清潤茶采用的是枇杷、雪梨、杭白菊、決明子、金銀花和桂花六味草本原料，適合常說話喝，秋燥喝，怕上火喝；暖身茶采用的是小黃姜、紅糖、紅棗、枸杞、桂圓和桑葚六味草本原料，適合姨媽喝，天冷喝，保暖喝。目前，每鮮說兩款養生茶均已在電商平臺開售。原文鏈接

9. 漢堡王以色列特許經營商與MTE公司合作，推出素食皇堡雞塊菜單

漢堡王的以色列特許經營商正與當地一家食品科技公司合作，開發植物性肉類替代品，并于本周在特拉維夫的一家快閃分店推出無肉菜單。漢堡王以色列店表示，這家美國快餐巨頭的招牌漢堡將以植物為基礎的皇堡和素食“雞塊”為特色。這些食品是以色列初創公司Meat The End 專門為以色列漢堡王開發的，Meat The End 是替代蛋白質領域的相對新人，成立于2020年。這家初創公司的使命是解決食用植物性“肉”的口感問題，使其更接近真正的肉。 MTE的創始人伊沙伊·米希爾博士說，雖然像Impossible Foods和Beyond Meat這樣的食品科技公司在口感方面取得了成功，但口感——產品在口中的感覺仍有很大的改進空間。原文鏈接

10. 周黑鴨湖北子公司增資至1.5億，增幅約2903%

企查查APP顯示，近日，湖北玖隆盛世食品有限公司發生工商變更，公司注冊資本由500萬元人民幣增加至約1.5億元人民幣，增幅約2903%。企查查信息顯示，該公司成立于2017年6月，法定代表人為林小明，經營范圍包含：食品生產、調味品生產、企業管理等，由周黑鴨食品股份有限公司全資持股。原文鏈接

11. 百勝中國于港交所主要上市生效

10月24日，百勝中國宣布港交所主板由第二上市地位自愿轉為主要上市地位生效，百勝中國現為于港交所及紐交所雙重主要上市的公司。同時，百勝中國表示，該公司在兩家交易所上市的普通股將可繼續完全互換，即日起，其在港交所交易的普通股亦已被納入滬港通及深港通股票名單。原文鏈接

12. 千味央廚2022年前三季度凈利潤同比增長23.12%

10月24日，千味央廚發布三季度業績公告稱，2022年前三季度實現營業總收入10.3億元，同比增長16.02%；歸屬母公司股東凈利潤6968.14萬元，同比增長23.12%；基本每股收益為0.8元。原文鏈接

13. 青島食品2022年前三季度凈利潤同比增長37.54%

10月24日，青島食品發布三季報公告稱，2022年前三季度實現營業總收入3.72億元，同比增長19.26%；歸屬母公司股東凈利潤7478.22萬元，同比增長37.54%；基本每股收益為0.65元。原文鏈接