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Foodaily每日早報 | 「黃天鵝」完成6億人民幣C輪融資，「小滿茶田」推出首創茶飲界枇杷系列新飲品…

食品人的資訊早餐

2022.01.27

1月26日，國內中高端雞蛋品牌黃天鵝所屬的鳳集食品集團有限公司完成規模為6億人民幣的C輪融資，創今年雞蛋品牌融資金額最大的記錄。參與黃天鵝C輪融資的機構包括：C1輪由戰略投資人、人民網旗下產業基金、坤言資本投資，C2輪由峰尚資本領投，華映資本、盈港資本跟投，老股東建發新興投資、益源資本持續跟投，泰合資本擔任獨家財務顧問。原文鏈接

2. 中式快餐品牌易嫂食堂獲數百萬元融資，主打為用戶提供工作、居家場景下的便捷餐飲服務

據悉，中式快餐易嫂食堂宣布正式完成數百萬級天使輪融資，本輪融資由天嬌集團董事長高海斌先生領資。本輪融資將用于門店開拓、產品研發、市場拓展以及團隊建設等方面。原文鏈接

3. 鄉村基在港交所提交上市申請，大部分的收入源于餐廳經營

據悉，鄉村基快餐連鎖控股有限公司在港交所提交上市申請。招股書顯示，其大部分的收入源于餐廳經營，包括餐廳業務和外賣業務。原文鏈接

4. 叮咚買菜計劃To B供應預制菜品類，試水支付寶生活號直播

據悉，叮咚買菜計劃To B供應預制菜品類。該項目會由獨立團隊操作，推出新品牌，主要針對零售商、餐飲商戶等第三方銷售。接下來，叮咚買菜在自營渠道之外，也會持續拓展線上、線下等多個渠道。原文鏈接

5. 元氣森林進入泰國蓮花超市，旗下產品在東南亞各國正逐漸進入主流消費渠道

據悉，從今年1月中旬開始，元氣森林鋁罐氣泡水系列產品正式進入泰國五大主流連鎖超市之一的蓮花超市（Lotus‘s）。這意味著，元氣森林旗下產品在東南亞各國正逐漸進入主流消費渠道。原文鏈接

6. 小滿茶田推出首創茶飲界枇杷系列新飲品，已在北京、上海、青島等 7 個城市上線

1月21日，茶飲品牌小滿茶田宣稱推出茶飲界的首批枇杷系列飲品，新系列精選汁水充盈的云南蒙自枇杷，顆顆手剝去核。黃金枇杷炸彈選用鳳梨、甘菊搭配，酸甜口感、清香明目；手剝枇杷化雪梨將雪梨與枇杷的潤肺組合升級呈現，手搗的制作方式讓兩者更好融合；枇杷清潤柑橘茶以甘菊花為茶底，并加入香水檸檬增添香味，香氣馥郁；黃金枇杷鳳梨雪酪將枇杷與雪梨的果肉切丁后鋪滿杯底，與沙冰的融合更顯清爽過癮。新系列現已在北京、上海等地區的部分門店上線原文鏈接