更新至第43期
30年，從0到近百億，無糖茶還能跑得再快一些嗎?
無/低咖啡因，現在是一個不太被注意的概念賣點，卻在未來會是一個品類？
從3.3到3.6、3.8、4.3......娟姍奶的“天花板”有多高？
希臘、冰島、保加利亞......地域酸奶從偏居一隅到流行海外，我們能否學得會？
火熱的植物奶市場，誰會是下一個風口？
新一輪疫情之下，消費者更看重什么？極致便利or情緒價值？細分場景還有機會嗎？讓我們一探究竟。
只要氛圍到了，萬“酒”皆可熱...
國內家庭烘焙市場這塊大“蛋糕”，現在還剩多少？
