日前，日本財務省公布了日本酒類出口數據，2021年日本酒類出口金額超過1146億日元（約合人民幣56.61億元），同比增長61.4%，連續10年刷新歷史最高記錄。日本酒類出口到中國的金額在2021年達到了300多億日元（約合人民幣14.81億元），而其中日本威士忌達100億日元（約合人民幣4.93億元）以上，中國成為了消費日本威士忌最多的國家，相比2020年，這一數據在2021年的增長幅度更大，日威在中國乃至全世界的熱度依然沒有褪去。