近日，美國第一家100%以植物為原料的漢堡連鎖店Next Level Burger（NLB）宣布成功融資2000萬美元。

本輪主要投資者包括有機(jī)天然食品戰(zhàn)略合作伙伴、私人高凈值股東，以及早期素食主義投資者Alex Payne和Nicole Brodeur夫婦，前者曾在Twitter和Simple Bank工作，后者擁有一個(gè)名為Payne Brodeur Giving Fund的非營利組織。

NLB是美國第一批提供傳統(tǒng)漢堡、奶昔和薯?xiàng)l的素食快餐，同時(shí)NLB也致力于非轉(zhuǎn)基因的有機(jī)食材。它的品牌定位圍繞著可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，采用可降解的外帶包裝，并承諾向工人支付最低生活工資。

此次融資完成，有助于NLB執(zhí)行其全國擴(kuò)張計(jì)劃，在2025年底前將全國的門店數(shù)量翻兩番，并加快實(shí)現(xiàn)開設(shè)1000家門店的長期目標(biāo)。原文鏈接