據(jù)每日郵報(bào)報(bào)道，新西蘭一位眼尖的肯德基顧客發(fā)了她對(duì)該連鎖店調(diào)味品中使用的一種成分的震驚，說她以為這種物質(zhì)已經(jīng)被禁止了。當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月14日，該女子分享了一張肯德基調(diào)味料標(biāo)簽的圖片，上面顯示了KFC快餐店炸雞調(diào)味料的配料，上面寫著含有有爭(zhēng)議的鹽味精(味精)。 此事引發(fā)了外網(wǎng)的討論，臉書上的用戶意見不一，一些人對(duì)肯德基的雞肉配方竟然有味精表示震驚，而另一些人則表示適量食用是可以的。 40年來，人們對(duì)味精進(jìn)行了廣泛的研究，但沒有任何醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)任何令人信服的證據(jù)表明它與人類嚴(yán)重疾病或死亡有關(guān)。許多人表示，他們吃了含有味精的食物后，會(huì)出現(xiàn)頭痛、出汗、心跳加速和惡心等不良反應(yīng)。因此，世界各國(guó)都確保該添加劑在產(chǎn)品中使用前必須得到批準(zhǔn)，并且必須有明確的標(biāo)簽。 對(duì)此，肯德基官方證實(shí)，他們確實(shí)使用了味精。肯德基在官方網(wǎng)站上說：“我們的一些食品確實(shí)含有味精，但請(qǐng)放心，味精的含量在普通人群安全劑量?jī)?nèi)。”