近日，英國連鎖咖啡品牌Pret A Manger在印度開設(shè)全球首家全服務(wù)模式門店。該1000平方英尺的門店突破傳統(tǒng)"即拿即走"模式，首次提供堂食服務(wù)，菜單包含超級俱樂部三明治、印度風(fēng)味腌菜雞肉卷等融合本地口味的餐點(diǎn)。CEO Pano Christou表示，印度家庭共餐傳統(tǒng)啟發(fā)了這一創(chuàng)新，品牌將結(jié)合全球風(fēng)味與本地化元素。自2023年4月通過孟買Reliance Brands特許經(jīng)營進(jìn)入印度市場以來，Pret已在印度開設(shè)19家門店，計劃五年內(nèi)拓展至100家。（來源：world coffee portal）原文鏈接