近日，億滋國際（Mondelēz International）的首席執行官表示，該公司希望從快速增長的970億美元的全球蛋糕和糕點領域中分得更大的一筆，以撼動這個已經變得“有點沉悶”的行業。
這家零食制造商正在利用其穩定的標志性家居品牌，包括奧利奧餅干和 Milka 巧克力，在商品化紙杯蛋糕、布朗尼蛋糕和松餅的海洋中占據一席之地。
據了解，億滋已經是蛋糕和糕點的主要參與者，去年該類別的銷售額超過 20 億美元。Van de Put 預計到 2030 年，銷售額將翻一番以上，因為他將公司的餅干和巧克力品牌更深入地引入該領域，同時通過收購增加新的產品和技術能力。（來源：fooddive）原文鏈接