11月28日凌晨，華萊士針對(duì)有消費(fèi)者在其所售漢堡中吃到疑似“異物”的發(fā)布聲明。華萊士表示，針對(duì)同批次、同袋的牛肉餅和消費(fèi)者食用的所謂“異物”已第一時(shí)間送檢。同批次檢測(cè)報(bào)告如下，檢測(cè)結(jié)果為牛血管、牛筋，是牛肉中的正常結(jié)構(gòu)。同袋牛肉餅和消費(fèi)者食用的“異物”在報(bào)告出具后也會(huì)第一時(shí)間公示。
華萊士在聲明中稱(chēng)，11月24日晚，顧客稱(chēng)在外賣(mài)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的套餐漢堡牛肉餅中疑似吃出“異物”。聯(lián)系門(mén)店后，門(mén)店督導(dǎo)馬上到顧客家中查看，初步檢查判斷該“異物”為牛肉中存在的血管，是牛肉中的正常結(jié)構(gòu)，遂與顧客協(xié)商達(dá)成和解，消除其對(duì)食材的誤解，并在第一時(shí)間將疑似“異物”帶回檢查。（來(lái)源：北京商報(bào)）原文鏈接