2025年3月30日-4月2日，F(xiàn)oodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)暨每日新潮食品節(jié)（簡(jiǎn)稱“Foodaily創(chuàng)博會(huì)”）圓滿落幕。

有嘉賓這樣評(píng)價(jià)我們：“Foodaily是中國(guó)食品飲料行業(yè)的‘創(chuàng)新地圖繪制者’，以敏銳的行業(yè)洞察力，連續(xù)十年解碼創(chuàng)新密碼，為品牌提供增長(zhǎng)坐標(biāo)系?！贝送猓灿杏^眾評(píng)價(jià)：“太豐富，從這個(gè)展會(huì)再次看到了創(chuàng)新的激動(dòng)人心?！?/p>

今年，我們依然從全球視野、中國(guó)機(jī)遇、產(chǎn)業(yè)加速的特色呈現(xiàn)出發(fā)，打造全球新思想、新產(chǎn)品、新品牌、新技術(shù)的創(chuàng)新盛宴，這里是全球創(chuàng)新產(chǎn)品濃度最高的靈感之地，也是“品類創(chuàng)新”與“新品營(yíng)銷”的小而美場(chǎng)域，這里擁有屬于創(chuàng)新者的研究&交流氛圍，更是屬于行業(yè)決策人的創(chuàng)新鏈接生態(tài)。

在過(guò)去十多年，我們見(jiàn)證了新消費(fèi)品牌的崛起與爆發(fā)，也經(jīng)歷了渠道與產(chǎn)業(yè)變革的陣痛與重構(gòu)，看到在增長(zhǎng)邏輯被重構(gòu)、創(chuàng)新邊界不斷拓展的時(shí)代，品牌也在迷茫，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)未來(lái)之路會(huì)朝著怎樣的方向去走，短期增長(zhǎng)和長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略如何平衡？

理性回歸，很多人開(kāi)始認(rèn)識(shí)到，短期的流量帶來(lái)不了長(zhǎng)期的價(jià)值，而我們依然堅(jiān)持的是：創(chuàng)新，才是驅(qū)動(dòng)持續(xù)性增長(zhǎng)最有價(jià)值的答案。從全球市場(chǎng)來(lái)看，品類突破、品牌躍遷、產(chǎn)業(yè)深耕、渠道變革等等創(chuàng)新舉措都成為助推企業(yè)實(shí)現(xiàn)“增長(zhǎng)”又“增盈”的關(guān)鍵策略。

以“重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)”為主題，2025 Foodaily創(chuàng)博會(huì)與Hotelex上海展戰(zhàn)略合作，我們現(xiàn)場(chǎng)迎來(lái)了152位重磅演講嘉賓、4290位產(chǎn)品/品牌/產(chǎn)業(yè)決策人，70,000㎡展覽現(xiàn)場(chǎng)的30萬(wàn)+觀眾的共聚，以展+會(huì)+節(jié)的形式與超豐富的特別策劃活動(dòng)，從創(chuàng)新到營(yíng)銷，一站式鏈接產(chǎn)業(yè)資源，打造沉浸式體驗(yàn)與深度商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)，共謀增長(zhǎng)！

目錄導(dǎo)航：

1、【會(huì)議】板塊：152位全球大咖，創(chuàng)新破局思想碰撞

2、【全球創(chuàng)新品鑒】：4000+全球嚴(yán)選爆品，不出國(guó)門(mén)看遍全球市場(chǎng)創(chuàng)新靈感，賦能品類創(chuàng)新?

3、【展-節(jié)】板塊：展+節(jié)新雙賦能，豐富主題區(qū)助力品類創(chuàng)新&新品營(yíng)銷

4、特別板塊：CEO之夜&CEO私董會(huì)，頂級(jí)決策者的深度對(duì)話與資源鏈接

5、特別板塊：第七屆iSEE全球獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮、iSEE大賞，行業(yè)最大的信任背書(shū)舞臺(tái)

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152位全球大咖，
創(chuàng)新破局思想碰撞

今年，Foodaily創(chuàng)博會(huì)提出了“重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)”的主題，152位演講嘉賓通過(guò)1場(chǎng)生態(tài)大會(huì)+10場(chǎng)主題論壇，與品牌和產(chǎn)品決策人共同探討產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的核心價(jià)值，助力品牌實(shí)現(xiàn)細(xì)分品類占位與持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

在4天的論壇里，有頂級(jí)市場(chǎng)咨詢公司與權(quán)威智庫(kù)攜手帶來(lái)前沿洞察。中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)研究院研究員張燕生在分享中提出，食品飲料企業(yè)想要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，需要關(guān)注性價(jià)比、中西融合、堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、強(qiáng)調(diào)國(guó)際合作，把中國(guó)食品飲料企業(yè)的優(yōu)勢(shì)一步步延伸出海，這不僅是把食品賣給世界，也是中國(guó)商業(yè)全球布局的開(kāi)始。

里斯戰(zhàn)略咨詢中國(guó)區(qū)合伙人何松松提出，品牌可以以品類創(chuàng)新重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)，真正的、最根本的企業(yè)戰(zhàn)略，就是持續(xù)開(kāi)創(chuàng)和主導(dǎo)新的品類，滿足消費(fèi)者的“心智空缺”，從而真正實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)和基業(yè)長(zhǎng)青。

科特勒、波士頓咨詢、貝恩、英敏特、凱度消費(fèi)者指數(shù)、沙利文、高巖科技等機(jī)構(gòu)也從不同視角與細(xì)分品類切入，解讀行業(yè)變局、洞察消費(fèi)趨勢(shì)與增長(zhǎng)新機(jī)......

這里也有逆勢(shì)增長(zhǎng)的國(guó)際/本土巨頭、傳統(tǒng)升級(jí)、新銳先鋒等，從品牌一線實(shí)操的視角分享其爆品方法論、品類定位、品牌戰(zhàn)略、營(yíng)銷打法等。

技術(shù)革新往往能帶來(lái)顛覆性和爆發(fā)性的市場(chǎng)新機(jī)會(huì)。Foodaily也聚集了頂級(jí)專家陣容，邀請(qǐng)了多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)大拿，分享最前沿的理念與技術(shù)，帶來(lái)功能性食品、乳品、茶飲、果汁、零食等領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新焦點(diǎn)與創(chuàng)新實(shí)踐。

如蔡亞博士作為世界茶和中草藥領(lǐng)域的頂尖專家、前聯(lián)合利華大中華區(qū)技術(shù)董事&中國(guó)研究所創(chuàng)始所長(zhǎng)，分享了中國(guó)茶技術(shù)的迭代如何創(chuàng)造下一代無(wú)限接近現(xiàn)泡的好茶的無(wú)糖茶；國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心資深專家馮罡博士分享了中國(guó)乳業(yè)科技12大創(chuàng)新熱點(diǎn)和乳業(yè)國(guó)創(chuàng)中心最新創(chuàng)新技術(shù)成果……

全球發(fā)現(xiàn)，本土落地，F(xiàn)oodaily還透過(guò)中國(guó)市場(chǎng)商業(yè)需求，從全球市場(chǎng)掃描，發(fā)現(xiàn)并篩選海外創(chuàng)新企業(yè)和標(biāo)桿品牌案例，帶到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行案例拆解和創(chuàng)新品鑒，并且邀請(qǐng)其創(chuàng)始人親自來(lái)現(xiàn)場(chǎng)分享他們的創(chuàng)新思路：

例如 ，在現(xiàn)場(chǎng)，Dukan創(chuàng)始人、全球知名的健康飲食方法論——杜坎纖食瘦身法的創(chuàng)造者Pierre Dukan（皮埃爾·杜坎）?首次在中國(guó)正式發(fā)布其健康飲食品牌杜坎，并分享其享譽(yù)全球的杜坎減肥法以及控糖x地中海飲食理念。

70年歷史法國(guó)家族企業(yè)Olga集團(tuán)，攜帶他們的羊奶酪產(chǎn)品到現(xiàn)場(chǎng)，分享他們?nèi)绾纬蔀閷⒀蚰汤覞B透進(jìn)法國(guó)餐桌。

特別的是，我們?cè)谌粘５挠^察與分享中，洞察到了國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)穿越周期的海外企業(yè)的成功商業(yè)實(shí)踐十分關(guān)注，尤其關(guān)注日本企業(yè)破解同質(zhì)化魔咒、重塑老齡化市場(chǎng)、開(kāi)拓全球化版圖的商業(yè)打法。

因此，F(xiàn)oodaily在4月2日特別策劃了“日本市場(chǎng)專題”論壇，邀請(qǐng)到卡樂(lè)比、丘比、味之素、麒麟等日本食飲巨頭的重磅嘉賓們分享百年企業(yè)創(chuàng)新與突破的底層邏輯，以及明星爆款產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新路徑。

Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人、iSEE全球獎(jiǎng)理事長(zhǎng)王曉玲在本屆創(chuàng)博會(huì)開(kāi)幕式上表示：“面對(duì)市場(chǎng)收縮與成本上漲的雙重挑戰(zhàn)，創(chuàng)新始終是行業(yè)破局的關(guān)鍵?！辈⑻岢觥跋蛳律罡a(chǎn)業(yè)根基、向外拓展生態(tài)合作、向新挖掘細(xì)分機(jī)會(huì)”三大創(chuàng)新路徑，通過(guò)四天的生態(tài)大會(huì)、品類&主題論壇，152位全球優(yōu)秀企業(yè)演講嘉賓和行業(yè)大咖匯聚一堂，與所有創(chuàng)新決策者共同探討構(gòu)建增長(zhǎng)新生態(tài)的前瞻思想和策略，助力行業(yè)、品牌持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)！

此外，王曉玲女士還與Foodaily首席內(nèi)容官李運(yùn)飛先生共同發(fā)布“2025Foodaily每日食品年度消費(fèi)場(chǎng)景”，并表示，場(chǎng)景的核心是人，是消費(fèi)者。不管是從短期增長(zhǎng)還是長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看，行業(yè)創(chuàng)新都應(yīng)該回歸人的本質(zhì)需求，從需求中挖掘消費(fèi)潛力，尋找創(chuàng)新突破口和營(yíng)銷解法。

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Foodaily發(fā)布“消費(fèi)場(chǎng)景”已經(jīng)是第八年了，并且在過(guò)去幾年已與抖音、小紅書(shū)、美團(tuán)閃購(gòu)等建立戰(zhàn)略合作。

我們預(yù)見(jiàn)性地捕捉到，場(chǎng)景正逐漸成為品牌與消費(fèi)者對(duì)話的核心介質(zhì)。這在當(dāng)下得到充分印證，越來(lái)越多的品牌已將場(chǎng)景當(dāng)作和消費(fèi)者對(duì)話的重要介質(zhì)。未來(lái)將持續(xù)深化數(shù)據(jù)畫(huà)像精準(zhǔn)度，賦能場(chǎng)景品牌一系列信任價(jià)值，通過(guò)場(chǎng)景化營(yíng)銷矩陣實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的立體化滲透。

點(diǎn)擊查看Foodaily創(chuàng)博會(huì)生態(tài)大會(huì)回顧：重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)，共探突圍路徑！生態(tài)大會(huì)干貨來(lái)襲！丨Foodaily創(chuàng)博會(huì)

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4000+全球嚴(yán)選爆品，
不出國(guó)門(mén)看遍全球市場(chǎng)創(chuàng)新靈感，
賦能品類創(chuàng)新

全球創(chuàng)新品鑒是Foodaily獨(dú)家策劃的特色食品飲料創(chuàng)新主題板塊，今年依然迎來(lái)了很多老朋友“復(fù)購(gòu)”，也吸引了很多新朋友的體驗(yàn)。

過(guò)去一年，F(xiàn)oodaily研究院通過(guò)全球掃描、持續(xù)走訪并研究了日本、法國(guó)、意大利、瑞典、美國(guó)、東南亞、韓國(guó)等不同食品飲料市場(chǎng)后，在1961㎡沉浸式體驗(yàn)空間內(nèi)集中展示來(lái)自全球70+市場(chǎng)的3000+新品爆品 ，加上【iSEE大賞】的1200+嚴(yán)選案例。

現(xiàn)場(chǎng)按照品類、品牌、消費(fèi)場(chǎng)景、特色主題等不同維度進(jìn)行分區(qū)展示，也囊括了Foodaily研究院從中洞察到的案例創(chuàng)新思路、品類新趨勢(shì)和新商業(yè)機(jī)會(huì)預(yù)判。看到、摸到并且實(shí)際品鑒到，沉浸式體驗(yàn)捕捉全球最新創(chuàng)新風(fēng)向。

我們還特別策劃了4天全天候的主題試吃品鑒活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)可以親自品嘗它們獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)構(gòu)，幫助大家在品鑒細(xì)節(jié)里體會(huì)創(chuàng)新的迭代升級(jí)空間。

為了能讓現(xiàn)場(chǎng)讀懂全球創(chuàng)新品鑒區(qū)的產(chǎn)品、品牌，穿透全球創(chuàng)新產(chǎn)品表象，解構(gòu)場(chǎng)景“隱形”需求，探尋領(lǐng)先市場(chǎng)品類發(fā)展變化規(guī)律，拆解創(chuàng)新案例打法，F(xiàn)oodaily特別策劃了Go!Talk創(chuàng)新之旅，由專家?guī)ш?duì)，深度解碼，拆解爆品背后的創(chuàng)新密碼，看懂品類新機(jī)會(huì)。

另外，參會(huì)嘉賓的專屬手冊(cè)，年度Foodaily研究院趨勢(shì)研判的紙質(zhì)版創(chuàng)新寶典《2025每日食品創(chuàng)新手冊(cè)》，以及一份涵蓋2000+創(chuàng)新產(chǎn)品完整信息的電子版手冊(cè)《2025全球創(chuàng)新品鑒產(chǎn)品手冊(cè)》，更是把現(xiàn)場(chǎng)滿滿干貨帶回家哦！

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展+節(jié)雙賦能，豐富主題區(qū)
助力品類創(chuàng)新&新品營(yíng)銷

Foodaily創(chuàng)博會(huì)是一個(gè)創(chuàng)新思想碰撞的場(chǎng)域，我們也一直在提升其品類創(chuàng)新、營(yíng)銷曝光、生意賦能的能力。

在【產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展】部分，我們特別企劃了iSEE全球獎(jiǎng)技術(shù)創(chuàng)新長(zhǎng)廊、「包裝創(chuàng)想館」主題展區(qū)、「功能大健康產(chǎn)業(yè)」主題展區(qū)、年度趨勢(shì)創(chuàng)新長(zhǎng)廊等，邀請(qǐng)食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈上下游擁有創(chuàng)新原料、技術(shù)、包裝等硬核實(shí)力的標(biāo)桿企業(yè)，以及數(shù)字化科技、營(yíng)銷服務(wù)等第三方頭部智庫(kù)企業(yè)入駐，更直觀、更全面地彰顯其創(chuàng)新成果與實(shí)力。濃厚的創(chuàng)新生態(tài)、強(qiáng)大的資源合力，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會(huì)發(fā)揮科技力量，用內(nèi)容干貨推動(dòng)價(jià)值鏈接，為行業(yè)更高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展加碼賦能。

在【創(chuàng)新品牌展】&【每日新潮食品節(jié)】部分，我們攜手iSEE創(chuàng)新品牌們，基于權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)的信任背書(shū)，通過(guò)十大消費(fèi)場(chǎng)景體驗(yàn)、食光寶盒 IP 市集、iSEE嘉年華超級(jí)選品會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等特色板塊，共同構(gòu)建一場(chǎng)覆蓋新品發(fā)布、場(chǎng)景營(yíng)銷、銷售轉(zhuǎn)化、渠道對(duì)接的營(yíng)銷盛會(huì)。

值得一提的是，iSEE 嘉年華超級(jí)選品會(huì)特別策劃《iSEE X 胡潤(rùn)2025 最具創(chuàng)新價(jià)值品牌榜》專場(chǎng)選品會(huì)，邀約楊子江藥業(yè)護(hù)佑健康等KA渠道，現(xiàn)場(chǎng)簽約阿華田&川寧、光明、諾特蘭德、海河、雀巢谷物、味馳、新希望、越秀乳業(yè)等 20 余家上榜品牌，助力他們的新品爆品走入更多渠道，達(dá)成信任賦能、銷量賦能。

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特別板塊：
CEO之夜&CEO私董會(huì)，
頂級(jí)決策者的深度對(duì)話與資源鏈接

2025 Foodaily創(chuàng)博會(huì)期間，由Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人、iSEE全球獎(jiǎng)理事長(zhǎng)Cynthia牽頭，我們精心策劃了一系列高階私享社交鏈接活動(dòng)，包括CEO之夜、里斯 X 玲聽(tīng)CEO私董會(huì)，為行業(yè)頂級(jí)決策者打造深度對(duì)話、跨界交流、思想碰撞的高能場(chǎng)域。

在Foodaily創(chuàng)博會(huì)這個(gè)十年之禮上，作為攢局人，Cynthia邀約了來(lái)自iSEE全球獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)、演講嘉賓、合作伙伴、參會(huì)嘉賓中的101個(gè)企業(yè)的企業(yè)家們，在私密、極致高效的交流環(huán)境中，共同探討企業(yè)突圍、生意模式戰(zhàn)略破局的契機(jī)。

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彰顯食品創(chuàng)新精神，
iSEE全球獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮揭曉終極大獎(jiǎng)

彰顯食品創(chuàng)新精神，讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)！作為創(chuàng)博會(huì)同期的重要活動(dòng)，同樣由Foodaily每日食品發(fā)起，第七屆iSEE全球獎(jiǎng)年度盛典暨頒獎(jiǎng)典禮同樣成果豐碩。

本屆評(píng)選吸引了來(lái)自中國(guó)、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球70余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4678個(gè)參評(píng)案例，經(jīng)過(guò)近7個(gè)月的三輪嚴(yán)格評(píng)審，最終評(píng)選出一批代表行業(yè)的創(chuàng)新標(biāo)桿。500余位企業(yè)領(lǐng)袖、產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴和媒體代表共同見(jiàn)證了這一食品行業(yè)的年度盛事。

iSEE全球獎(jiǎng)理事會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼主理人于叢叢Flora在頒獎(jiǎng)典禮上表示：“我們正在見(jiàn)證中國(guó)食品創(chuàng)新力量的崛起。這些獲獎(jiǎng)案例充分展現(xiàn)了行業(yè)在健康升級(jí)、文化煥新等領(lǐng)域的前沿探索?！彼龔?qiáng)調(diào)，iSEE全球獎(jiǎng)將持續(xù)搭建連接中國(guó)與全球食品創(chuàng)新的橋梁，讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)。

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共探行業(yè)創(chuàng)新，實(shí)力破圈，
獲多家媒體關(guān)注

站在十周年的新起點(diǎn)，2025 ?Foodaily創(chuàng)博會(huì)以創(chuàng)新為紐帶，成功搭建了連接全球食品產(chǎn)業(yè)的橋梁。從技術(shù)落地到市場(chǎng)轉(zhuǎn)化，從本土創(chuàng)新到國(guó)際協(xié)作，本屆創(chuàng)博會(huì)不僅展現(xiàn)了食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的創(chuàng)新活力，更勾勒出未來(lái)發(fā)展的清晰路徑，受到食品行業(yè)的共同關(guān)注，也受到了中央廣播電視總臺(tái)上海總站、新華網(wǎng)、第一財(cái)經(jīng)等70多家媒體關(guān)注與報(bào)道。

未來(lái)，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會(huì)將繼續(xù)深化“展+會(huì)+節(jié)”一體化模式，攜手全球產(chǎn)業(yè)伙伴，共同推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的方向發(fā)展，讓創(chuàng)新真正成為驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力。Foodaily創(chuàng)博會(huì)與您共赴下一個(gè)十年。

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