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每日早報 |?百勝中國2024全年收入824億，娃哈哈開年連推四款茶飲料

食品人的資訊早餐

2025.02.07

1. 百勝中國2024年總收入824億，季度分紅增長50%

2月6日，百勝中國公布最新財報。2024年，公司實現總收入113億美元（約合824億人民幣），創分拆上市以來新高，不計及外幣換算影響，同比增長5%；經營利潤同比增長5%至12億美元，核心經營利潤同比增長12%。全年凈新增門店1751家，門店總數達到16395家。2024年第四季度，百勝中國總收入同比增長4%至26億美元，為第四季度歷史新高。公司連續第八個季度實現同店交易量增長。經營利潤同比增長36%至1.51億美元。核心經營利潤同比增長35%。同時，董事會宣布百勝中國普通股每股現金股息增加50%至0.24美元，并將于2025年3月27日支付給截至2025年3月6日休市前登記在冊的股東。（來源：新浪財經）原文鏈接

2. 奈雪的茶上新暢暢小綠瓶

2月5日，奈雪的茶上新暢暢小綠瓶。該新品選用了楊桃、油柑、蘋果、雪梨、羽衣甘藍鮮葉，融入金獎茶茉莉初雪，包含多重香氣，口感絲滑順暢，回甘清甜。一杯含5種蔬果，補充每日蔬果所需。目前已上線官方小程序，售價為19元/杯。（來源：奈雪的茶）原文鏈接

3. OATLY聯名Nespresso上新膠囊咖啡

2月5日，OATLY噢麥力聯名Nespresso奈斯派索上新[Nespresso×OATLY咖啡膠囊」。該新品采用阿拉比卡豆、麥芽制作而成，口感麥香醇厚，甜潤可口。搭配OATLY咖啡大師燕麥奶飲用，口味更佳。（來源：噢麥力）原文鏈接

4. 零食銷量低迷之際，百事可樂將重點關注價值和更健康的產品

近日，首席執行官 Ramon Laguarta 表示，盡管消費者對健康和保健的興趣越來越濃厚，但多力多滋制造商尚未看到 GLP-1 藥物的“直接影響”。“價值是首要的決策因素”，這是零食類別去年增長放緩的原因。他表示，這家食品和飲料制造商將提供更多小包裝的多包裝產品，價格更低，消費者可以根據自己的預算購買。百事公司強調了提高健康零食（如 Simply，不含人工色素或香料）和高蛋白食品（如 Quaker）銷量的努力。最近收購Siete和Sabra也增加了其在健康食品中的份額，同時提高了其在正餐領域的曝光率。（來源：FOODDIVE）

5. 娃哈哈開年連推四款茶飲料

近日，據媒體報道，娃哈哈對新裝娃哈哈冰紅茶進行了重磅升級：瓶型上，采用浮雕茶紋瓶，看上去更有質感；包裝上，突出一個大大的茶字，與傳統的產品包裝做出較為明顯的區隔。除了新裝娃哈哈冰紅茶外，今年開年其還推出了3款新裝茶飲料：娃哈哈水果綠茶、娃哈哈龍井茶、娃哈哈蜜桃烏龍茶，其包裝風格及瓶型與娃哈哈冰紅茶保持一致，且主推1L裝。目前，已在部分市場上市。（來源：食品板）原文鏈接

6. 億滋預計今年利潤降幅高于預期

日前，億滋預測2025年度利潤降幅大于預期，這表明了成本上升（包括可可價格飆升）對其帶來壓力，其股價2月4日盤后下跌近6%。億滋現預計其2025年利潤經調整后將下降10%，而分析師的平均預期為下降6.7%。億滋國際首席執行官馮樸德（Dirk Van de Put）表示，公司將專注于應對2025年的可可成本通脹。（來源：路透社）原文鏈接

7. 燃力士推出新型的電解質產品，擴大產品線

近日，Celsius Holdings 推出了 Celsius Hydration，這是一系列基于電解質的粉末棒，旨在支持補水，不含咖啡因或糖。該產品含有 B 族維生素和鎂、鉀和鈉等必需電解質。新產品系列共有五種口味：果汁賓治、藍莓、草莓西瓜、北極櫻桃和檸檬青檸。Celsius 首席營銷官 Kyle Watson 表示：“Celsius 品牌長期以來一直是健身的代名詞，深受喜歡零糖、清爽能量飲料的消費者的青睞”。“Celsius Hydration 是我們功能性飲料產品組合的完美補充，讓消費者有更多機會享受美味和清爽的飲料體驗，這使得 Celsius 成為美國第三大能量飲料品牌。”Celsius Hydration 目前在亞馬遜上有售，并計劃擴展到其他零售商。（來源：FOODBEV）原文鏈接

8. 聯合利華將關閉保加利亞冰淇淋工廠

近日消息，在今年分拆冰淇淋業務之前，聯合利華將關閉其在保加利亞的一家冰淇淋工廠。聯合利華發言人表示，該工廠將于4月關閉，屆時生產將轉移到羅馬尼亞的一家工廠，但其拒絕證實關閉工廠是否與計劃中的冰淇淋業務整合有關。“此舉旨在促進生產協同效應，確保長期可持續發展。面向保加利亞消費者的產品種類將保持不變，聯合利華將繼續在該地區投資，提供受歡迎的產品。（來源：雅虎）原文鏈接

9. 盒馬春節消費報告發布，年輕人買年貨追求“情價比”

2月5日，盒馬發布的《2025盒區房春節消費報告》顯示，18-35歲年輕人已經成為盒區房的春節“主理人”，全權接手辦年貨，準備年夜飯，營造過年氛圍等事項。在他們的主導下，春節消費也開始顯現新趨勢：“賽博”年菜增長翻倍；“小甜水”爆發式增長；三文魚成最受歡迎的“涼菜”……此外，更新奇、情緒價值以及性價比拉滿的“情價比”好貨成為最受年輕人青睞的春節伴手禮。

10. 永輝超市全國門店調改加速，預計2月份調改13家門店

近日，據媒體報道，截至2024年1月31日，永輝超市已完成鄭州、福建、深圳、上海、北京、西安、廣州等全國重點城市共計41家門店的系統化調改。此次學習胖東來調改涵蓋賣場動線規劃、商品品類優化、價格體系調整及員工激勵機制升級等核心環節，響應了消費市場品質化需求。2025年2月，永輝將持續推進門店調改計劃，在福州、上海、西安、東莞、深圳等10個城市，完成13家門店的調改工作。（來源：黑龍江省連鎖經營協會）原文鏈接