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    家樂氏召回對經濟和消費者的影響

    foodaily轉載
    2012.11.20

    分析師說,家樂氏公司可能察覺短期內消費者的流失。

    這家谷物巨頭企業自愿召回其速凍和非速凍的純谷物原味麥絲卷,提示由于錯誤的加工步驟可能帶入柔性金屬絲”,估計造成282,000包產品下架。

    歐睿國際信息咨詢公司研究分析師Matthew Hudak告訴BakeryandSnacks.com:“此次召回,顯然會在短期內損害消費者的信任。由于召回的這兩個谷物產品是針對孩子們,所以這將在很大程度上影響母親的購買行為,其中一些人可能會在一個月或更長時間內停止購買這些產品。”

    Hudak 說:“部分消費者改變消費品牌,選擇競爭對手通用磨坊食品或私家品牌以省錢。” 

    他補充說,然而,本次召回只影響單一品牌,與其2010多個品牌召回的28萬盒相比,它是“稍微有所減輕”。

    他說,“此外,因為谷物中的金屬碎片沒有導致受傷或死亡,所以消費者遲早會原諒家樂氏公司并在幾個月后繼續消費家樂氏谷物。”

    沒有太大的經濟損失

    雖然召回可能損害消費者的信任,但是谷物巨頭在短期迅速挽回了所有經濟損失。周三更新的公告說,雖然在第三季度成本會被確認,但是這對年終盈利不會有什么影響。它重申了其2012年每股3.183.30之間的范圍。

    家樂氏說:“2012年第三季度內,該公司的品客薯片業務的良好的表現和某些非經營性項目的預算變化,使得足以抵消最近所有關于限量召回部分麥絲卷的成本。”

    歐盟委員會20125月清關后,該公司在61日以27億美元收購品客薯片。

    標準普爾指數(S&P)估計此次收購會使家樂氏食品銷售幾乎翻三倍,并推動更廣泛的國際銷售。

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