FSANZ說(shuō)，生杏仁感染沙門氏菌事件的暴發(fā)已導(dǎo)致了六個(gè)國(guó)家和地區(qū)27例食源性疾病。

這使得澳大利亞出臺(tái)新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)（FSANZ）來(lái)督促消費(fèi)者檢查櫥柜里常購(gòu)買的食品及存貨。

Melanie Fisher，FSANZ首席執(zhí)行官說(shuō)各國(guó)家、地區(qū)和聯(lián)邦政府機(jī)構(gòu)正在調(diào)查沙門氏菌屬腸胃炎的爆發(fā)是否與Select Harvests提供的某批杏仁有關(guān)。

她說(shuō)：“本月初收到了食品召回的通知，但我們?nèi)韵ＭM(fèi)者仔細(xì)檢查他們的儲(chǔ)藏室因?yàn)?/span>包裝好的生杏仁通常買來(lái)存放食用的。”

Fisher說(shuō)消費(fèi)者應(yīng)該檢查儲(chǔ)藏室里杏仁的品牌，如果該品牌的產(chǎn)品已被召回，應(yīng)該馬上處理它或返回購(gòu)買地點(diǎn)全額退款。

受影響的產(chǎn)品

受影響的產(chǎn)品包括在Woolworths, Safeway, Food for Less, and Flemings Supermarkets售賣的沃爾沃斯杏仁（過(guò)期時(shí)間為13/05 / 02； 13/ 06 / 04； 13/ 07 / 04； 13/ 12 / 04）。

在Flannerys Natural 超市和Organic超市出售的自產(chǎn)的500g和1kg拉鏈密封袋包裝的杏仁（過(guò)期時(shí)間為13/ 02 / 07和13/05 / 10），現(xiàn)已影響了在東南昆士蘭的10家商店。

Woolworths于10月4號(hào)發(fā)出全國(guó)召回，Flannerys在澳大利亞昆士蘭10月10號(hào)發(fā)出召回。

生杏仁是否有問(wèn)題可通過(guò)杏仁外面的一層棕色皮確定。

烤杏仁和加工后的杏仁，如去皮杏仁，杏仁片和含杏仁的產(chǎn)品，不受召回的影響。

Select Harvests的回應(yīng)

總部在澳大利亞維多利亞的Select Harvests公司稱，召回原因是經(jīng)實(shí)驗(yàn)室測(cè)試確有沙門氏菌存在的。

“自此以來(lái)，廣泛的測(cè)試已表明，潛在的污染源可能是某個(gè)農(nóng)場(chǎng)中丟棄一些杏仁。另外對(duì)那些小的分散的客戶購(gòu)買的產(chǎn)品也已采取額外的預(yù)防措施和自愿召回。

“潛在的污染是罕見(jiàn)的，本地化和異常潮濕的條件可能是一個(gè)促進(jìn)因素。

“Select Harvests正在進(jìn)行一些計(jì)劃，即給客戶提供巴士殺菌后的杏仁。巴氏殺菌設(shè)備在今年年初已經(jīng)訂購(gòu)，預(yù)計(jì)將在新年正式啟用。同時(shí)公司也在展開討論以確保第三方巴氏殺菌的安全性。”