新產(chǎn)品
1、掀起“裸裝革命”！康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品
2、跨界入局飲料賽道！三養(yǎng)首發(fā)「休火果子團零糖椰乳」系列新品
3、冷門水果芭樂躋身“頂流”？海河推出粉黛芭樂牛奶新品
4、亨氏聯(lián)手冰沙巨頭推出"番茄醬冰沙"，打造黑暗料理王炸？
公司新聞
5、同比增長16%！太古公司公布2025年上半年業(yè)績，收益為418億元
6、同比增長7.6%！統(tǒng)一企業(yè)中國2025年上半年收入達107.88 億元
7、累計銷售額133.86億！胖東來公布1-7月最新業(yè)績
8、盒馬將徹底關(guān)閉會員店，最后一家8月31日停業(yè) ?
9、茶飲+烘焙新玩法！茶顏悅色"餅坊"首秀，定價集中在3—6元
10、京東殺入折扣賽道！5家"硬核折扣超市"即將登陸江蘇、河北兩地
投融資
11、瑪士撒拉斬獲超億元B+輪融資，醫(yī)學營養(yǎng)賽道競爭升級 ?
1、掀起“裸裝革命”！康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品
近日，康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品。官方產(chǎn)品信息顯示，該新品純凈水采用天然椰殼活性炭和納米級雙重過濾，再經(jīng)UHT超100℃高溫殺菌，符合純凈水國家標準。瓶身包裝采用無瓶標、無油墨、無膠水的PET瓶，激光技術(shù)打印浮雕LOGO，減少了材料和能源的使用，符合低碳環(huán)保理念，同時顏值簡約且不失手感。
近年來，全球減塑與可持續(xù)發(fā)展趨勢加速，中國“雙碳”政策推動企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。根據(jù)《2023年中國可持續(xù)消費報告》顯示，78%的消費者更傾向選擇環(huán)保包裝產(chǎn)品，其中Z世代占比高達83%。此前，山姆等行業(yè)巨頭推出無標簽產(chǎn)品，帶動行業(yè)新一波包裝創(chuàng)新風潮。康師傅此次順應ESG發(fā)展理念，通過去除標簽減少材料使用、降低回收難度，不僅滿足了年輕群體對極簡設計的偏好，同時也有助于強化品牌環(huán)保形象。
目前該新品已上線京東官方旗艦店，售價為500ml*24瓶/22.9元。
圖片來源：康師傅
2、跨界入局飲料賽道！三養(yǎng)首發(fā)「休火果子團零糖椰乳」系列新品
近日，三養(yǎng)首發(fā)「休火果子團零糖椰乳」系列新品，包含香蕉味椰乳、紅薯味椰乳、紅茶味椰乳三款新品。據(jù)官方介紹，該系列新品每份含超過8.8%的椰漿，口感清潤，并且采用0糖、0反式脂肪酸的植物基配方，有助于減少身體負擔，適合早餐、下午茶和夜宵等多種場景。
在歷經(jīng)燕麥奶等植物奶品類爆火后，植物蛋白飲料又迎來了新的增長點——佐餐飲用場景。餐飲渠道作為飲料品牌的必爭之地，許多企業(yè)將目光錨定在佐餐植物蛋白飲料這一賽道，如大窯、北冰洋等汽水品牌推出植物蛋白飲料新品；宏寶萊花生露近年來銷量快速增長；農(nóng)夫山泉和東鵬飲料等巨頭品牌也將植物蛋白飲料新品椰豆、海島椰作為其開拓餐飲渠道的先行產(chǎn)品。
自2022年起，三養(yǎng)火雞面在線下渠道的市場份額位居前列，銷量逐年攀升，引領(lǐng)國內(nèi)火雞面品類發(fā)展。據(jù)馬上贏數(shù)據(jù)顯示，截至2024年10月，三養(yǎng)火雞面在中國的銷售額同比增長30%，累計銷量已突破3億份，預計2024年在華火雞面銷量有望突破4億份大關(guān)。此次通過跨界入局飲料賽道，并精準定位佐餐場景，或可與其大單品火雞面形成協(xié)同效應，進一步帶動銷量增長。
目前該新品已上線淘寶官方旗艦店，售價200ml*12盒/46.9元。
圖片來源：三養(yǎng)
3、冷門水果芭樂躋身“頂流”？海河推出粉黛芭樂牛奶新品
8月4日，海河推出粉黛芭樂牛奶新品。據(jù)官方介紹，該新品以80％生牛乳為基底，添加廣東紅芭樂濃縮液，口感濃郁，清甜馥郁。
近年來，芭樂（番石榴）憑借獨特熱帶風味、低糖高纖維的營養(yǎng)特性，逐漸成為健康飲食新寵。其清爽酸甜口感適配茶飲、乳品等品類，例如：喜茶、滬上阿姨等品牌已推出多款芭樂爆品，滬上阿姨的差異化產(chǎn)品“芭樂樹番茄發(fā)光瓶”表現(xiàn)不俗，2025年5月創(chuàng)下單周銷售超200萬杯的佳績。并且從KERRY與餓了么聯(lián)合發(fā)布的《2025中國現(xiàn)制飲品風味圖譜》可以看到，芭樂在過去2年的銷量增速前20風味名單中排名前列。
同時在社媒上，芭樂飲品小紅書筆記超10萬條，抖音相關(guān)視頻播放量破億，年輕人熱衷其“高顏值+健康標簽”。海河此次瞄準芭樂的高熱度與品類適配性，或可借勢區(qū)域乳品風味創(chuàng)新潮流，強化品牌年輕化形象。
目前新品已上線小紅書官方店鋪，售價220ml*10袋/29.9元。
圖片來源：海河
4、亨氏聯(lián)手冰沙巨頭推出“番茄醬冰沙”，打造黑暗料理王炸？
8月6日，卡夫亨氏官宣旗下調(diào)味品品牌亨氏將與全球最大連鎖冰沙品牌Smoothie King新品推出首款限量版「Tomato Ketchup Smoothie」。
據(jù)官方介紹，該產(chǎn)品以番茄醬為基底，添加巴西莓雪芭、蘋果汁、草莓和覆盆子等食材混合制成冰沙，口感清爽、果味濃郁，適合夏日飲用。
將經(jīng)典酸甜番茄醬與冰沙的清爽口感融合，既延續(xù)了亨氏“意料之外”的營銷基因（如此前的番茄醬香水），又契合了Z世代的獵奇心理。Foodaily認為這款新品推出的背后原因是兩大食飲巨頭的破圈嘗試，亨氏欲突破番茄醬的傳統(tǒng)餐飲場景，通過冰沙載體觸達年輕消費者，Smoothie King則借助亨氏百年IP制造話題熱度，合力共拓市場。
目前新品已上市全美國Smoothie King指定門店，售價為5.70美元/杯（約合41元人民幣）。
圖片來源：卡夫亨氏
5、同比增長16%！太古公司公布2025年上半年業(yè)績，收益為418億元
8月7日，據(jù)媒體報道，太古公司公布中期業(yè)績，2025年上半年，收益為457.74億港元（折合人民幣418億元），同比增長16%；公司股東應占溢利為8.15億港元（折合人民幣7億元），同比減少79%。集團的整體業(yè)務于2025年上半年表現(xiàn)穩(wěn)健，股東應占基本溢利為54.76億港元（折合人民幣50億元）。業(yè)績波動主要受投資物業(yè)公平值虧損擴大影響，該非現(xiàn)金虧損對現(xiàn)金流無實質(zhì)影響。
飲料部門方面，報告期內(nèi)實現(xiàn)收益約為215.15億港元（折合人民幣197億元），中國內(nèi)地收益約為130.31億港元（折合人民幣119億元），應占溢利約為5.88億港元（折合人民幣418億元），同比上升8%。汽水、果汁類飲料及能量飲料收益分別增加4%、2%和51%，茶飲料及飲用水收益分別下跌24%和5%。
圖片來源：太古公司
6、同比增長7.6%！統(tǒng)一企業(yè)中國2025年上半年收入達107.88 億元
近日，統(tǒng)一企業(yè)中國發(fā)布2025 年中期業(yè)績，官方信息顯示，上半年實現(xiàn)收入約為170.87億元，同比上升10.6%；實現(xiàn)凈利潤約為12.87億元，同比上升33.2%。飲料業(yè)務上半年實現(xiàn)收益107.88億元，較去年同期增長7.6%，占集團總收益的比重為63.1%，分業(yè)務來看：
分業(yè)務來看，茶飲料事業(yè)收益人民幣為50.67億元，較去年同期增長9.1％，其中2025年3月推出的無糖新品「春拂焙茶」，與原有「春拂綠茶」組成一濃一淡產(chǎn)品組合，擴大了其無糖茶產(chǎn)品矩陣；果汁事業(yè)收益人民幣18.21億元，較去年同期增長1.7％，其中2025年4月全新推出的「統(tǒng)一果漾柚見傾心」低糖清爽型柚子風味飲料，憑借健康低糖配方的差異化優(yōu)勢，開拓了全新增長賽道；奶茶事業(yè)收益人民幣33.97億元，較去年同期成長3.5％，其中統(tǒng)一阿薩姆奶茶持續(xù)領(lǐng)跑即飲奶茶市場。
圖片來源：統(tǒng)一
7、累計銷售額133.86億！胖東來公布1-7月最新業(yè)績
近日，據(jù)媒體報道，胖東來于今年1-7月累計銷售額133.86億元，經(jīng)簡單計算，日均銷售額約達6314.16萬元。此外，7月份單月銷售額為16.66億元?？傮w來看，超市銷售額最高，累計銷售近73億元，其次為珠寶和電器，銷售數(shù)據(jù)分別為13.65億元和13.36億元。作為胖東來的網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品，茶葉在今年一共賣出5.80億元。
此前，胖東來與酒鬼酒聯(lián)名推出的“自由愛”白酒7月19日上市即遭瘋搶，多地門店多次補貨仍售罄，被迫實施限購。該產(chǎn)品整箱定價1200元，延續(xù)胖東來公開成本的定價策略。胖東來創(chuàng)始人也曾在社交媒體上披露，“自由愛”單品今年營收可能就會有10億元左右。
同時，胖東來宣布將進軍奶粉市場，并確認鄭州首店將于明年五一前開業(yè)。
圖片來源：胖東來
8、盒馬將徹底關(guān)閉會員店，最后一家8月31日停業(yè) ?
8月4日，據(jù)媒體報道，盒馬會員店將全部停業(yè)。7月29日，盒馬X會員店北京世界之花門店的公告顯示，該店將于兩天后的7月31日停止營業(yè)；同在7月31日，盒馬X會員店的蘇州相城店、南京燕子磯店也停止營業(yè)。此后，盒馬X會員店在全國僅余上海森蘭店一家，但經(jīng)媒體確認該店也將于8月31日停業(yè)。至此，盒馬的所有會員店全部停業(yè)。
關(guān)于盒馬對會員店的后續(xù)規(guī)劃，盒馬方面稱，公司將聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業(yè)態(tài)，專注于盒馬鮮生+盒馬NB社區(qū)店的組合。這兩個業(yè)態(tài)中，前者快速復制成熟模式，NB則輻射更為毛細血管的社區(qū)，與盒馬鮮生形成互補。同時，盒馬還稱，“今年盒馬會持續(xù)聚焦盒馬鮮生業(yè)態(tài)的逆勢擴張，在新的財年將開出近100家盒馬鮮生店?！边@樣的轉(zhuǎn)變實際上也代表著，曾被盒馬創(chuàng)始人侯毅看作新零售“第二增長曲線”的X會員店，已被主打下沉市場的盒馬NB替代。
圖片來源：盒馬
9、茶飲+烘焙新玩法！茶顏悅色“餅坊”首秀，定價集中在3—6元
近日，茶顏悅色以店中店形式布局新店型“茶顏手作餅坊”。產(chǎn)品上，茶顏手作餅坊涵蓋了中西式產(chǎn)品，包含基礎面包、可頌、菠蘿包、蛋撻、吐司、中式酥餅等，產(chǎn)品命名也符合茶顏悅色以往的風格，例如“杰克rose餅”“蝴蝶飛呀酥”“好一朵美麗的茉莉花餅”等。價格上，茶顏手作餅坊的產(chǎn)品定價集中在3—6元，其中5元區(qū)間的產(chǎn)品占了絕大多數(shù)，還有買三送一、買五送一等活動，價格較為親民。
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024年中國新式茶飲市場規(guī)模將達到3547.2億元，市場空間逐漸飽和，行業(yè)內(nèi)各品牌進入存量競爭階段，預計未來幾年中國新式茶飲市場規(guī)模將維持小幅但穩(wěn)定的增長態(tài)勢，到2028年有望突破4000億元。隨著中國新式茶飲市場空間逐漸飽和，品牌內(nèi)卷程度加劇，除了采取降價策略，大多企業(yè)都在通過開拓品類、創(chuàng)新營銷、出海等多元手段尋求破局。
而“茶咖+烘焙”模式過去也并不少見，樂樂茶、奈雪都曾有所嘗試。從早期的開拓者到如今的頭部品牌，幾乎都涉足過這一賽道。然而真正能將這一模式跑通、形成穩(wěn)定盈利模型的品牌卻幾乎沒有。茶顏悅色能否通過烘焙產(chǎn)品，增加消費者的購買頻次和消費粘性，利用低價、豐富的產(chǎn)品組合，吸引消費者在購買茶飲時進行順帶消費，從而提升門店的整體銷售額，未來仍有待市場檢驗。
圖片來源：茶顏悅色
10、京東殺入折扣賽道！5家“硬核折扣超市”即將登陸江蘇、河北兩地
8月5日，京東宣布將于8月在江蘇宿遷、河北涿州兩地開設5家折扣超市，首店面積達5000平方米，精選超5000款高性價比商品。這是繼美團、盒馬之后，又一家電商巨頭進軍硬折扣市場。據(jù)悉，京東將采取“下沉市場先行”策略，首站選在宿遷等二三線城市，未來將向河北、天津、安徽等地擴張。
與美團快樂猴（800-1000平）、盒馬NB（500-800平）等競品相比，京東折扣超市主打大店型、多SKU模式，并計劃引入餐飲熟食等品類。該業(yè)態(tài)由京東全資子公司運營，依托京東自有品牌資源和供應鏈優(yōu)勢，試圖通過去除經(jīng)銷差價和品牌溢價實現(xiàn)低價。
當前硬折扣市場呈現(xiàn)爆發(fā)態(tài)勢，奧樂齊、盒馬NB等品牌自有商品占比普遍超過60%。隨著消費理性化趨勢加強，預計折扣超市賽道將迎來更激烈的競爭。
圖片來源：京東
11、瑪士撒拉斬獲超億元B+輪融資，醫(yī)學營養(yǎng)賽道競爭升級
近日，醫(yī)學營養(yǎng)領(lǐng)軍企業(yè)瑪士撒拉宣布完成超億元B+輪融資，由百聯(lián)商投和百聯(lián)摯高聯(lián)合領(lǐng)投，老股東弘暉基金、弘盛資本追加投資，凱乘資本擔任獨家財務顧問。本輪資金將用于核心產(chǎn)品研發(fā)、臨床試驗及“臨床+消費”雙場景深化布局。
瑪士撒拉深耕醫(yī)學營養(yǎng)領(lǐng)域十余年，構(gòu)建了特醫(yī)食品、控能減重和DGI食品三大產(chǎn)品矩陣，擁有6張?zhí)蒯t(yī)批件及百余款SKUs。其特醫(yī)產(chǎn)品覆蓋糖尿病、腫瘤等臨床需求，控能系列主打全場景代餐，DGI低GI堅果脆成山姆銷量冠軍。公司依托上海、泰州研發(fā)中心，持續(xù)加碼特醫(yī)管線創(chuàng)新，并與30余家醫(yī)院合作推動臨床營養(yǎng)服務，同時通過百聯(lián)、山姆等渠道拓展消費市場。
百聯(lián)方表示，將協(xié)同產(chǎn)業(yè)資源助力瑪士撒拉渠道落地；投資機構(gòu)一致看好其突破外資壟斷的研發(fā)能力及本土化營養(yǎng)標準體系。創(chuàng)始人唐黎明稱，未來將深化產(chǎn)品創(chuàng)新，推動醫(yī)學營養(yǎng)普惠化。
