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    明治推出護(hù)膚酸奶、溜溜梅進(jìn)軍軟糖界… | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2025.03.24
    本周食品圈的大事都在這兒了。


    新產(chǎn)品

    1、解鎖社交密碼,雀巢8次方攜手網(wǎng)易云音樂上新繽紛人格盒

    2、助力兒童健康成長(zhǎng),淘吉上新西梅小果汁和蘋果山楂小果汁

    3、100%選用明前特級(jí)龍井,東方樹葉2025年龍井新茶開啟預(yù)售

    4、定位“輕功能軟糖”,溜溜梅推出全新品類打梅打天然梅精軟糖

    5、錨定紫外線保護(hù)和皮膚保濕需求,明治推出功能性酸奶“明治 W 護(hù)膚酸奶”


    公司新聞

    6、通用磨坊發(fā)布 2025 財(cái)年第三季度業(yè)績(jī),前三財(cái)季累計(jì)收入1081億元

    7、正式官宣!百事可樂將以 140億元收購(gòu)益生元蘇打水品牌 Poppi

    8、Evera與Amanda Lab亞太聯(lián)合研發(fā)中心落成儀式在上海舉行

    9、主打“只補(bǔ)水和維生素”,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命

    10、一口氣上新60款單品!三只松鼠宣布全面進(jìn)軍飲料賽道

    11、乳品原料研發(fā)上又一突破!喜茶宣布推出無抗無激素產(chǎn)品認(rèn)證牛奶牛乳

    12、覆蓋一日三餐,盒馬將推出“1店+N倉(cāng)”新店型



    1、解鎖社交密碼,雀巢8次方攜手網(wǎng)易云音樂推出繽紛人格盒


    3月17日,雀巢8次方官宣與網(wǎng)易云音樂聯(lián)合推出繽紛人格盒系列新包裝。此次合作以近年來在社交媒體引發(fā)熱議的MBTI人格測(cè)試為創(chuàng)意原點(diǎn),將8種人格字母隨機(jī)分布于6款口味的包裝之上,消費(fèi)者可借此探索人格玩法。除此之外,包裝側(cè)面還精心甄選網(wǎng)易云音樂樂評(píng),與人格字母對(duì)應(yīng)。


    作為雪糕界的“社交神器”,雀巢8次方一直深受年輕人喜愛,在創(chuàng)新與互動(dòng)玩法上緊貼年輕消費(fèi)者。此次推出的多款繽紛人格盒包裝,不僅具備收集打卡的趣味新玩法,更憑借樂評(píng)與消費(fèi)者產(chǎn)生的深層次共鳴,賦予產(chǎn)品獨(dú)特的情感附加值。雀巢8次方此次兼具創(chuàng)意與情感附加值的包裝設(shè)計(jì),契合了當(dāng)下個(gè)性悅己的消費(fèi)潮流,有望吸引更多年輕消費(fèi)者。


    圖片來源:雀巢8次方


    2、助力兒童健康成長(zhǎng),淘吉上新西梅小果汁和蘋果山楂小果汁


    近日,淘吉延續(xù)其健康、純凈的產(chǎn)品特性,推出西梅小果汁和蘋果山楂小果汁兩款新品,旨在為兒童成長(zhǎng)及全家健康助力。據(jù)悉,新品西梅小果汁主打 “純潤(rùn)暢飲輕負(fù)擔(dān)”。西梅富含天然膳食纖維,有助于消化,新品的原果汁含量高達(dá) 100%,搭配西梅濃縮液與果漿,風(fēng)味濃郁;蘋果山楂小果汁以 “雙果 CP 酸甜解膩” 為特色,蘋果與山楂黃金配比,原果汁含量≥99.5%,酸甜滋味十足,還特別添加益生元,助力腸道健康。兩款新品均成分干凈0添加,采用UHT瞬時(shí)滅菌與無菌灌裝技術(shù),極大程度保持營(yíng)養(yǎng)、保留果香。


    淘吉一直深耕年輕群體消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)關(guān)注兒童市場(chǎng):優(yōu)選優(yōu)質(zhì)的水果為原料,0添加確保孩子喝到的每一口都是純凈、健康的;100ml的便攜小包裝,既方便孩子隨時(shí)享用,完美貼合兒童日常飲用量;特別添加了兒童成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、葉黃素酯等,助力孩子健康成長(zhǎng)。


    兩款新品將于近日上線官方售賣平臺(tái)。


    圖片來源:淘吉


    3、100%選用明前特級(jí)龍井,東方樹葉2025年龍井新茶開啟預(yù)售


    3月20日,農(nóng)夫山泉官宣旗下東方樹葉2025年龍井新茶正式開啟預(yù)售。據(jù)悉,該款春茶今年是第4次回歸,茶葉原料100%選用明前采摘的特級(jí)龍井,約30000顆芽頭制成1斤茶,茶湯清透、茶香鮮嫩,口感鮮爽回甘。


    東方樹葉作為農(nóng)夫山泉旗下的無糖茶飲料品牌,推出至今已經(jīng)涵蓋了多種茶類,包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等,滿足了不同消費(fèi)者的口味需求。此次龍井新茶的推出不僅傳承了中國(guó)名茶文化,還豐富了東方樹葉的產(chǎn)品線,更憑借其優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的工藝和良好的口碑,進(jìn)一步提升了其在茶飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。


    目前龍井新茶已于各大線上平臺(tái)開啟預(yù)售,其中京東官方售價(jià)為119.9元/335ml*15瓶。


    圖片來源:東方樹葉


    4、定位“輕功能軟糖”,溜溜梅推出全新品類打梅打天然梅精軟糖


    近日,溜溜梅官宣推出全新品類打梅打天然梅精軟糖。據(jù)介紹,這款新品定位為“輕功能軟糖”,以含多種天然有機(jī)酸的天然梅精(天然青梅鮮果熬制的濃縮精華)作為夾心,融合各地特色水果,原果汁添加量≥66%,還添加了巴西進(jìn)口馬黛茶,提神醒腦,Q彈有嚼勁。此外,新品采用天然食品原料替代傳統(tǒng)人工著色劑,實(shí)現(xiàn)0防腐劑、0人工色素。共有葡萄、香橙、芒果、青梅、草莓五種口味。


    溜溜梅作為青梅制品領(lǐng)域的知名品牌,一直致力于青梅產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新。此次跨界糖巧市場(chǎng)推出打梅打天然梅精軟糖,是其在產(chǎn)品品類上的進(jìn)一步拓展。新品不僅滿足當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康食品的多樣化追求,還通過“提神醒腦”等功能成分設(shè)計(jì),適配現(xiàn)代都市人群的快節(jié)奏生活方式。


    目前,溜溜梅打梅打天然梅精軟糖已在官方天貓旗艦店上線,售價(jià)為12.9元/袋(72g)。


    圖片來源:溜溜梅


    5、錨定紫外線保護(hù)和皮膚保濕需求,明治推出功能性酸奶“明治 W 護(hù)膚酸奶”


    近日,明治宣布將推出其最新的創(chuàng)新產(chǎn)品“明治 W 護(hù)膚酸奶”,這是一款功能性乳制品,旨在緩解消費(fèi)者對(duì)皮膚健康日益增長(zhǎng)的擔(dān)憂,特別是與紫外線照射和皮膚干燥相關(guān)的問題。據(jù)悉,該產(chǎn)品采用專有成分混合物配制而成,包括 SC-2 乳酸菌(保加利亞乳桿菌 ?OLL1247 菌株和嗜熱鏈球菌 3078 菌株)、膠原蛋白肽和鞘磷脂。這些成分可以幫助防止紫外線引起的皮膚刺激和保持皮膚水分含量。另外,該飲用酸奶每瓶112克專為方便食用而設(shè)計(jì),符合當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)便捷化、健康化的食品選擇偏好。


    隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,功能性食品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,而皮膚健康作為其中的一個(gè)重要細(xì)分領(lǐng)域,具有巨大的潛力。明治通過這款產(chǎn)品,不僅豐富了自身的產(chǎn)品線,還進(jìn)一步鞏固了其在功能性乳制品領(lǐng)域的地位,有望吸引更多注重健康和美容的消費(fèi)者群體。


    該新品將于 2025 年 3 月 25 日在日本全國(guó)范圍內(nèi)上市,售價(jià)為 156 日元(含稅)。


    圖片來源:明治



    6、通用磨坊發(fā)布 2025 財(cái)年第三季度業(yè)績(jī),前三財(cái)季累計(jì)收入1081億元


    3月19日,通用磨坊發(fā)布2025財(cái)年第三季度財(cái)報(bào),凈銷售額48億美元(約合人民幣347.7億元),凈利潤(rùn)6.256億美元(約合人民幣45.3億元)。2025財(cái)年前三財(cái)季累計(jì)收入149.30億美元(約合人民幣1081億元),去年同期累計(jì)收入為151.43億美元,同比減少1.41%。2025財(cái)年前三財(cái)季累計(jì)凈利潤(rùn)20.17億美元(約合人民幣146億元),去年同期累計(jì)凈利潤(rùn)為19.59億美元,同比增長(zhǎng)2.96%。


    由于對(duì)經(jīng)濟(jì)的擔(dān)憂促使消費(fèi)者減少零食支出,以及北美零售商減少庫(kù)存、美國(guó)零食類別增長(zhǎng)放緩以及美國(guó)家外食品渠道需求疲軟,通用磨坊預(yù)計(jì),2025財(cái)年有機(jī)銷售額將下降。目前其預(yù)計(jì),全年有機(jī)銷售額將下降1.5%至2%,而不是之前預(yù)測(cè)的同比持平或增長(zhǎng)1%。


    圖片來源:通用磨坊


    7、正式官宣!百事可樂將以140億元收購(gòu)益生元蘇打水品牌 Poppi


    近日,百事可樂公司宣布達(dá)成最終協(xié)議,以約19.5億美元(折合人民幣140億元)的價(jià)格收購(gòu)快速增長(zhǎng)的益生元蘇打水品牌Poppi。這一數(shù)字包括3億美元的預(yù)期現(xiàn)金稅收優(yōu)惠,因此凈購(gòu)買價(jià)格為16.5億美元。該交易還包括基于收購(gòu)后特定績(jī)效里程碑實(shí)現(xiàn)情況的潛在盈利考慮因素。


    Poppi成立于2018年,創(chuàng)新靈感源自果汁與蘋果醋、益生元、蘇打水的混合飲品,定位為強(qiáng)調(diào)趣味健康的功能性低糖飲料,2024年?duì)I收超5.53億美元(折合人民幣40.28億元),其產(chǎn)品是亞馬遜“蘇打軟飲料”類別中的暢銷產(chǎn)品,今年P(guān)oppi還連續(xù)兩次登錄了美國(guó)知名賽事超級(jí)碗。


    此次收購(gòu)是百事可樂公司持續(xù)戰(zhàn)略的一部分,旨在實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品組合的多樣化,并與消費(fèi)者對(duì)更健康飲料選擇的偏好轉(zhuǎn)變保持一致。百事可樂董事長(zhǎng)兼 CEO Ramon Laguarta 強(qiáng)調(diào):“越來越多地消費(fèi)者正尋找適配其生活方式的便捷、美味飲品,同時(shí)追求健康與保健價(jià)值。我們希望通過創(chuàng)新與戰(zhàn)略收購(gòu),持續(xù)拓展產(chǎn)品線來滿足這些需求。”


    圖片來源:Poppi


    8、Evera與Amanda Lab亞太聯(lián)合研發(fā)中心落成儀式在上海舉行


    近日,全球最大橙汁和橙配料生產(chǎn)商Citrosuco旗下的功能性原料公司Evera日前與Amanda Lab亞太地區(qū)聯(lián)合研發(fā)中心正式落戶上海。


    Citrosuco作為可口可樂、農(nóng)夫山泉、百事可樂等企業(yè)的原料供應(yīng)商,在巴西和比利時(shí)均建有研發(fā)中心。Evera 國(guó)際商務(wù)拓展負(fù)責(zé)人 Carlos Edurado表示,經(jīng)過三年的篩選和籌建,此次亞太地區(qū)研發(fā)中心落戶Amanda Lab,將開啟Evera在亞太市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局。Evera還將派駐一名技術(shù)博士常駐Amanda Lab,更有效的服務(wù)中國(guó)客戶,并與Amanda Lab技術(shù)人員實(shí)現(xiàn)將巴西,歐洲,中國(guó)的研發(fā)成果實(shí)現(xiàn)共享。聯(lián)合研發(fā)中心研究方向主要涉及質(zhì)構(gòu)穩(wěn)定體系,清潔標(biāo)簽,天然香精,烘焙制品,蛋白理論研究等。


    Amanda Lab成立5年,專注于乳制品,烘焙制品及植物基相關(guān)創(chuàng)新研究。此前已于Nature One、貴茶集團(tuán)等達(dá)成戰(zhàn)略合作。


    9、主打“只補(bǔ)水和維生素”,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命


    3月18日,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命。據(jù)悉,該產(chǎn)品由李子園集團(tuán)與愛爾蘭國(guó)家食品研究中心聯(lián)合研制,主打“只補(bǔ)水和維生素”的健康理念。


    據(jù)介紹,VitaYoung活力維他命采用天然原料,富含多種人體必需的維生素,使用6零極簡(jiǎn)配方(0糖0卡0脂0防腐劑0香精0色素),滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。本次上新共推出兩個(gè)系列共3款產(chǎn)品,分別是復(fù)合維B系列(活力小藍(lán)瓶-VB菊花味、活力小粉瓶-VB紅樹莓味)、高倍維C系列(活力小黃瓶-VC檸檬味)。包裝方面,VitaYoung活力維他命設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約,方便攜帶,適合運(yùn)動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)等多種場(chǎng)景。


    近年來,無糖飲料、富含維生素及礦物質(zhì)的功能性飲品等細(xì)分領(lǐng)域均取得了顯著的市場(chǎng)份額增長(zhǎng)。李子園推出 VitaYoung 活力維他命,正是看準(zhǔn)了這一市場(chǎng)趨勢(shì),進(jìn)入健康飲品賽道,降低對(duì)傳統(tǒng)乳制品業(yè)務(wù)的依賴,增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。此外,新品牌的推出能夠幫助李子園更好地塑造年輕化、活力化的品牌形象,以吸引更多潛在消費(fèi)群體。


    圖片來源:李子園


    10、一口氣上新60款單品!三只松鼠宣布全面進(jìn)軍飲料賽道


    在3月18日舉辦的“第十屆中國(guó)快消品創(chuàng)新大會(huì)”上,三只松鼠宣布全面進(jìn)軍飲料賽道,并推出60款硬折扣單品。會(huì)上,三只松鼠首發(fā)了三款飲料產(chǎn)品,分別是100%橙復(fù)合果汁(9.9元/L)、鈣鐵鋅AD鈣奶(6.9元/4瓶)、毛尖茶啤(9.9元/升)。


    此次三只松鼠進(jìn)軍飲料賽道可以被視作其2022年“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略的延續(xù)。品牌將以電商思維再造線下分銷,用高端性價(jià)比的“硬折扣模型”,重塑零食飲料行業(yè)價(jià)值鏈。據(jù)悉,三只松鼠的定制飲品銷售額2024年已超過4億元,2025年公司旨在通過60款新品矩陣,用產(chǎn)品品質(zhì)差異化、包裝體驗(yàn)?zāi)贻p化、產(chǎn)品價(jià)格折扣化來再造飲料行業(yè)爆品,搶占果汁、功能乳飲、蘇打水等多項(xiàng)飲料細(xì)分市場(chǎng)頭部席位。


    圖片來源:三只松鼠


    11、乳品原料研發(fā)上又一突破!喜茶宣布推出無抗無激素產(chǎn)品認(rèn)證牛奶牛乳


    3月19日,新茶飲品牌喜茶宣布與國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心達(dá)成戰(zhàn)略合作,雙方聯(lián)合成立業(yè)內(nèi)首個(gè)乳品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室,并推出新茶飲行業(yè)首款無抗生素、無激素認(rèn)證牛奶——源牧3.8牛乳。該產(chǎn)品已通過國(guó)家體育總局反興奮劑中心等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),結(jié)果顯示69項(xiàng)抗生素及272項(xiàng)激素均未檢出,目前正逐步應(yīng)用于喜茶全線產(chǎn)品中。


    喜茶此次推出的源牧 3.8 牛乳,是其在乳品原料研發(fā)上的又一突破。此舉將持續(xù)升級(jí)乳品原料品質(zhì),滿足消費(fèi)者對(duì)健康茶飲的更高需求,鞏固其在健康茶飲領(lǐng)域的標(biāo)桿地位,并推動(dòng)新茶飲行業(yè)從配料表純凈升級(jí)到原料純凈安心的新階段,進(jìn)一步引領(lǐng)行業(yè)健康化發(fā)展。


    圖片來源:喜茶


    12、覆蓋一日三餐,盒馬將推出“1店+N倉(cāng)”新店型


    近日,盒馬被曝正在醞釀新的變革店型——“1店+N倉(cāng)”,即1家盒馬鮮生店+多個(gè)前置倉(cāng),這一新店型將落戶天津與唐山。盒馬將基于場(chǎng)景邏輯,圍繞一日三餐的做飯場(chǎng)景和即食場(chǎng)景,為消費(fèi)者提供全溫層(熱出+常溫+冷藏+冷凍)的食材及即食商品。


    從戰(zhàn)略層面來看,盒馬此舉旨在突破現(xiàn)有零售模式的瓶頸,實(shí)現(xiàn)更高效的運(yùn)營(yíng)與服務(wù)。一方面,大店O2O模式存在揀貨動(dòng)線與線下客流交叉的問題,影響履約效率,而通過拆分前店后倉(cāng),能夠有效提升訂單密度和履約效率;另一方面,前置倉(cāng)模式雖毛利率較高,但流量獲取成本也高,“1店+N倉(cāng)”模式則有望平衡兩者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),降低成本的同時(shí)提升用戶體驗(yàn)。


    基于新店型,盒馬有望在成本結(jié)構(gòu)、用戶粘性和技術(shù)壁壘等方面構(gòu)建起更強(qiáng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,從而在零售市場(chǎng)中占據(jù)更有利的地位。


    圖片來源:盒馬鮮生

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