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    “好好照顧每一杯”,星巴克中國煥新服務承諾

    星巴克
    2025.03.17

    3月17日,星巴克中國宣布,即日起全面煥新服務承諾,圍繞“#好好照顧每一杯#”的核心理念,以“濃縮咖啡品質、店用杯體驗、拿鐵藝術和暖心繪制外帶杯”等四大承諾,為顧客帶來與眾不同的星巴克體驗。與此同時,\濃/小杯系列也已迎來煥新升級,成為星巴克伙伴(員工)展現濃縮咖啡品質和拿鐵藝術的首個舞臺。


    而在此之前,星巴克中國就已經推出了一系列以#好好照顧每一杯#為主題的廣告大片,將最為經典的咖啡飲品、伙伴無與倫比的咖啡熱情與技藝匠心,悉數呈現在顧客面前。這份對于高品質咖啡的鄭重承諾,構筑起了全國7600余家星巴克門店中、帶有高度穩定性的顧客體驗。自1999年以來,星巴克里一句熱情的問候、一幅精美的拉花、一個紙杯上的笑臉……點點滴滴,為上億中國顧客帶去細微而確定的幸福感。


    01

    最后十英尺在我們手中


    這一組廣告大片,從一句在星巴克伙伴間廣為流傳的名言開始——“最后十英尺在我們手中”。這里的十英尺,狹義上指的是咖啡師們將咖啡從吧臺送到顧客手中的最后一段距離。當一杯咖啡,歷經無數人的辛勤雙手,來到咖啡師手中時,如何好好照顧它、將它完美地呈現給顧客,是每一位星巴克咖啡師義不容辭的責任。


    因此,在最新推出的系列廣告片中,伙伴成為聚光燈下的絕對主角,演繹在晨光初啟的星巴克中,如何心懷這一責任,去踐行“好好照顧每一杯”的承諾。他們以飽滿的熱情與精湛的技藝,制作星巴克五款最為經典的咖啡:美式、拿鐵、馥芮白、冰震濃縮、\濃/小杯。


    穩拿,講究奶柱如鉛筆般細穩,確保第一口馥芮白濃郁醇厚;"硬控"濃縮咖啡油脂香,把握美式咖啡的靈魂;通過"聽感"判斷奶泡質量,恰到好處的"滋滋"聲確保了拿鐵天鵝絨般的細膩口感;"執著"于拉花藝術,即使\濃/小杯蓋上杯蓋也堅持呈現精美拉花;"碰撞"則是通過5下恰到好處的震搖,鎖住濃縮咖啡香氣,帶來一杯剛剛好的冰震濃縮


    為了讓更多伙伴展現自己的技藝與熱情,星巴克特別開發了H5小程序,鼓勵伙伴們拍下自己日常工作的匠心時刻,一鍵生成獨屬于自己的#好好照顧每一杯#小視頻。伙伴們可以將視頻分享在社交媒體上,讓更多關于好咖啡的故事被更多人看見。


    值得一提的是,星巴克全國咖啡公使劉咪Charlie與沖煮賽冠軍顧心誠Chico還將作為星巴克中國6萬多名伙伴的代表,于今年6月參加首屆星巴克全球咖啡師大賽,與來自各國的星巴克頂尖咖啡師同場競技,展示中國伙伴的匠心和風采。


    02

    從生豆到咖啡,每一步都好好照顧


    從咖啡種植與采購,到烘焙師精心拼配與烘焙,再到門店出品,星巴克對于咖啡品質每一個環節都嚴格把控,確保每一杯咖啡都做到出品穩定、口感醇厚。以每一杯充滿確定性的好咖啡,帶給每一位顧客滿滿的幸福感。


    咖啡種植與采購:50多年來,星巴克不僅始終堅持在全球采購高品質阿拉比卡咖啡豆,還通過在全球建立的10個種植者支持中心,和咖農們一起,為種出好咖啡而不懈努力。


    新鮮烘焙的咖啡豆:全國7600+門店所使用的經典濃縮咖啡豆,均由位于昆山的星巴克中國咖啡創新產業園烘焙。咖啡從完成烘焙開始計算,最快10天即可抵達門店。


    與咖啡更適配的高品質鮮奶:星巴克嚴選高品質GAP一級牧場的原奶。由研發團隊與專業咖啡品鑒師(Q-Grader)組成的品評小組通過300多場品評,建立起星巴克的牛奶感官標準。舉例來說,恰到好處的蛋白質含量,讓咖啡師能打出如云朵般綿密的奶泡;適中的脂肪比例,帶來絲絨般順滑的口感,為每一杯拿鐵帶來穩定的高品質。


    咖啡制作:全國6萬多名“綠圍裙”伙伴,365天不間斷用心萃取,確保高品質、出品穩定的每一杯濃縮咖啡。同時,通過系統培訓,星巴克不間斷地培養技藝更為精湛、更能傳遞咖啡文化的“黑圍裙”(咖啡大師),并且定期舉辦全國性的咖啡師大賽,為追求更高咖啡技藝的伙伴提供廣闊的舞臺


    03

    維度煥新星巴克體驗


    繼此前“好好照顧每一杯”活動上線以來,星巴克伙伴們全情投入,以“好好照顧每一杯”為宗旨,煥新了“濃縮咖啡品質、店用杯體驗、拿鐵藝術和暖心繪制外帶杯”四大服務承諾,呈現全面升級的星巴克體驗。


    • 濃縮熱愛:用心萃取每一杯濃縮咖啡。
    • 店用杯:店用杯已備好,愜意又環保。
    • 拿鐵藝術:用心拉花,讓心情開出花。
    • 暖心繪制:杯子上的彩蛋,是給你的小小驚喜。


    此外,煥新后的服務承諾,還對顧客進店問候致意、點單推薦、高峰期飲品出品速度等多個環節設定了更貼心的服務指引,確保為顧客帶來獨一無二、悅動人心的星巴克體驗。

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