Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)暨每日新潮食品節(jié)將于上海國(guó)家會(huì)展中心盛大召開(kāi)！70,000㎡展覽面積，30萬(wàn)+專業(yè)觀眾共聚，以展+會(huì)+節(jié)的形式，一站式鏈接產(chǎn)業(yè)資源，打造沉浸式體驗(yàn)與深度商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)，共謀增長(zhǎng)！以“重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)”為核心，2025年Foodaily創(chuàng)博會(huì)將邀約200+商業(yè)領(lǐng)袖和行業(yè)大咖，與5000+品牌和產(chǎn)品決策者一起深度解讀行業(yè)趨勢(shì)，探索增長(zhǎng)新路徑。
親和人體雙歧桿菌開(kāi)創(chuàng)者，森永乳業(yè)確認(rèn)參展2025 Foodaily創(chuàng)博會(huì)！
1
展商介紹
森永乳業(yè)成立于1917年，是一家綜合乳制品公司。作為日本乳業(yè)界的龍頭企業(yè)，自創(chuàng)始以來(lái)，一直以向全社會(huì)提供“安全”“營(yíng)養(yǎng)”“健康”“美味”的產(chǎn)品做為使命，致力于產(chǎn)品研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)及品質(zhì)管理。在產(chǎn)品方面，森永乳業(yè)除能提供各種乳制品、飲料外，同時(shí)也在研究有助于維護(hù)和促進(jìn)人體健康的功能性原料，包括益生菌、乳鐵蛋白、后生元和蛋白肽等。
森永乳業(yè)作為乳制品企業(yè)，一直致力于母乳與嬰幼兒健康的研究，在對(duì)母乳的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了雙歧桿菌的重要作用，并從1960年代開(kāi)始就一直對(duì)雙歧桿菌益生菌的安全性、功能功效和作用機(jī)制進(jìn)行研究。
森永乳業(yè)作為親和人體雙歧桿菌(HRB)的開(kāi)創(chuàng)者，堅(jiān)信這些特定的雙歧桿菌在促進(jìn)人類健康方面起著關(guān)鍵作用，這也是森永乳業(yè)在過(guò)去半個(gè)世紀(jì)的研究重點(diǎn)。同時(shí)相關(guān)研究結(jié)果表明“HRB”能夠利用母乳低聚糖（HMO），產(chǎn)生葉酸等對(duì)人體健康有益的代謝產(chǎn)物。2023年10月衛(wèi)健委批準(zhǔn)了HMO在嬰幼兒，兒童配方奶粉的應(yīng)用，能夠利用HMO的森永“親和人體雙歧桿菌”，也為人體健康提供了更多選擇。
2
產(chǎn)品介紹
短雙歧桿菌B-3
B-3從近800株菌株中篩選出一株優(yōu)質(zhì)益生菌菌株短雙歧桿菌脫穎而出，該菌株來(lái)源于人體的腸道，臨床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)B-3可以減少體脂，同時(shí)會(huì)增加肌肉，可以起到“減脂強(qiáng)筋”的作用，其抑制肥胖的功能已獲得專利。
長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種BB536
長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種BB536是森永乳業(yè)從嬰兒腸道中分離的明星益生菌株，屬于長(zhǎng)雙歧桿菌的長(zhǎng)亞種。它具有極強(qiáng)的耐酸和耐膽鹽能力，能有效通過(guò)消化道并定植于腸道，適合成人和兒童使用。研究表明，BB536可通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、抑制有害菌生長(zhǎng)來(lái)改善便秘或腹瀉，并增強(qiáng)免疫力（如提升NK細(xì)胞活性），緩解過(guò)敏癥狀（如花粉癥）。此外，它還能輔助調(diào)節(jié)膽固醇和血糖代謝，甚至抑制幽門螺桿菌活性。BB536廣泛應(yīng)用于益生菌補(bǔ)充劑、乳制品等，安全性獲美國(guó)FDA的GRAS認(rèn)證，是研究最充分的多功能益生菌之一。
長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種M-63
長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種M-63專為母乳喂養(yǎng)的嬰兒設(shè)計(jì)，屬于長(zhǎng)雙歧桿菌的嬰兒亞種，擅長(zhǎng)分解母乳中的低聚糖（HMO），幫助建立嬰兒早期腸道菌群。它能緩解腸絞痛、腹瀉等常見(jiàn)問(wèn)題，增強(qiáng)腸道屏障功能，減少病原體入侵，同時(shí)促進(jìn)免疫系統(tǒng)發(fā)育并降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)（如濕疹）。M-63常與益生元（如GOS）或其他益生菌聯(lián)用，以協(xié)同優(yōu)化效果。該菌株主要用于嬰幼兒配方奶粉和益生菌滴劑，臨床驗(yàn)證對(duì)新生兒安全，是支持嬰兒消化健康與免疫發(fā)育的理想選擇。
森永乳業(yè)在各個(gè)功能領(lǐng)域都有自己獨(dú)特的菌株，涉及的功能領(lǐng)域包括腸道健康、免疫健康、過(guò)敏、體重管理、改善認(rèn)知等方面。2025年Foodaily創(chuàng)博會(huì)，森永乳業(yè)將攜其最新產(chǎn)品和技術(shù)亮相于上海國(guó)家會(huì)展中心4.2H館，4.2A11,期待與業(yè)界同仁共同探索新的篇章！
3
展區(qū)觀眾預(yù)登記
*僅針對(duì)展區(qū)觀展權(quán)益，不包含會(huì)議論壇區(qū)和獎(jiǎng)項(xiàng)區(qū)的門票權(quán)益
*現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)票99元/人
4
聯(lián)系我們
?
參展咨詢：Ivey
手機(jī)：177 1263 7468
郵箱：ivey@foodaily.com
參會(huì)咨詢：Betty
手機(jī)：183 6250 6360
郵箱：bettychen@foodaily.com
演講與贊助：Reena
手機(jī)：158 9540 6226
郵箱：reenazeng@foodaily.com
媒體合作：Jennifer
手機(jī)：189 1369 9249
郵箱：jennifer@foodaily.com
