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Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會暨每日新潮食品節(jié)將于上海國家會展中心盛大召開！70,000㎡展覽面積，30萬+專業(yè)觀眾共聚，以展+會+節(jié)的形式，一站式鏈接產(chǎn)業(yè)資源，打造沉浸式體驗與深度商貿(mào)對接平臺，共謀增長！以“重塑創(chuàng)新性增長”為核心，2025年Foodaily創(chuàng)博會將邀約200+商業(yè)領(lǐng)袖和行業(yè)大咖，與5000+品牌和產(chǎn)品決策者一起深度解讀行業(yè)趨勢，探索增長新路徑。

可循證益生菌的領(lǐng)航者，慕恩生物確認參展2025 Foodaily創(chuàng)博會!

1 展商介紹

慕恩生物成立于2015年，是一家專注于微生物發(fā)掘與生物制造的平臺型生物技術(shù)公司，已搭建起從發(fā)現(xiàn)、篩選、改造到應用微生物的完整產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系，擁有全球最大、生物多樣性最高的微生物菌種庫和基因元件庫，保存了超30萬株具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物菌株，其中高價值菌株14,000余株，新物種6000多種。依托于高規(guī)格的菌種資源、深度的微生物組研究和數(shù)據(jù)挖掘，以及領(lǐng)先的活菌藥物及微生態(tài)制劑研發(fā)平臺，公司針對生物醫(yī)藥、功能型益生菌等細分領(lǐng)域，提供一流的微生態(tài)產(chǎn)品及其解決方案。

在微生態(tài)及大健康板塊，慕恩生物建立了全球最大、生物多樣性最高的腸道微生物菌種庫，依托領(lǐng)先的全譜活菌藥物開發(fā)平臺，瞄準微生物療法及食品產(chǎn)品方案在腫瘤免疫、代謝疾病、情緒調(diào)節(jié)、女性健康、兒童發(fā)育、個人護理等領(lǐng)域的應用潛力，正在進行多個臨床前藥物管線開發(fā)以及功能性益生菌研發(fā)。慕恩生物秉承著“以微生物創(chuàng)造美好未來”的愿景，致力于發(fā)現(xiàn)和開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新型微生態(tài)藥物及微生態(tài)制劑，還可為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)提供高效的功能菌株篩選、菌株發(fā)酵和制劑工藝開發(fā)、工程菌株特殊功能元件的發(fā)掘等服務。

在微生物醫(yī)藥方面擁有符合中國、澳大利亞和美國GMP要求的活菌藥物生產(chǎn)車間，并按中國NMPA、美國FDA和澳大利亞TGA的藥品相關(guān)法規(guī)建立完善的質(zhì)量管理體系，年產(chǎn)量足以支持臨床申報和早期臨床樣品的生產(chǎn)。功能性益生菌方面擁有多種一代及二代益生菌的發(fā)酵及后處理成熟工藝，能夠快速響應需求進行發(fā)酵和產(chǎn)品生產(chǎn)工藝優(yōu)化，滿足不同生產(chǎn)階段的需求。

2 產(chǎn)品介紹

生物醫(yī)藥

在生物醫(yī)藥領(lǐng)域，慕恩生物依托自主建立的Culture-To-Product技術(shù)平臺，搭建了從菌種資源收集到臨床注冊申報的微生態(tài)藥物開發(fā)全流程，具備微生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化一站式服務能力。公司自主研發(fā)的創(chuàng)新型活菌生物藥MNC-168腸溶膠囊和減肥活菌藥物MNO-863已獲國內(nèi)外監(jiān)管機構(gòu)批準進入臨床Ⅰ期研究，并打通了FDA、NMPA（中國國家藥品監(jiān)督管理局）、TGA（澳大利亞藥物管理局）三國的臨床注冊路徑。此外，公司與諾和諾德、恒瑞醫(yī)藥、默克中國創(chuàng)新中心等醫(yī)藥巨頭，以及湖南大學、中山大學、廣東省人民醫(yī)院、解放軍301醫(yī)院等機構(gòu)建立了深度合作，推動科技成果轉(zhuǎn)化，構(gòu)建微生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新模式。微生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化一站式服務對外開放，可面向全國的高等院校、科研機構(gòu)和企業(yè)提供全面的咨詢服務和卓越的LBP藥物開發(fā)解決方案。

（微生態(tài)藥物體內(nèi)外高通量多維篩選及功效評價平臺）

功能型益生菌

在功能型益生菌領(lǐng)域，慕恩生物憑借其在微生態(tài)藥物方向上積累深厚的研發(fā)與創(chuàng)新能力及超過7萬株人體微生物菌株資源的儲備，以前瞻視角深耕二代益生菌嗜粘蛋白阿克曼菌 Akkermansia muciniphila, Akk 菌）在肥胖管理、非酒精性脂肪肝調(diào)控、血糖穩(wěn)態(tài)優(yōu)化、血脂與膽固醇平衡等領(lǐng)域的應用。歷經(jīng)嚴謹?shù)目蒲泻Y選過程，慕恩生物 AKK 菌株 AKM Lab-01 在 300 多個候選菌株中以其卓越的功效、穩(wěn)定性和活性成分濃度脫穎而出；并榮獲國際 PCT 專利認證（國際申請?zhí)枺篜CT/CN2024/119241）。此外也同步布局一代益生菌在情緒調(diào)節(jié)、促生長發(fā)育、代謝改善（降糖減脂/防復胖/降尿酸）及女性私護等多個方向的應用。至今已提交益生菌相關(guān)專利數(shù)十項，并聯(lián)合北京協(xié)和、廣東省婦幼和北大醫(yī)療魯中醫(yī)院等臨床試驗中心啟動及計劃開展的IIT試驗近10個。此外，慕恩生物還提供從菌株篩選到產(chǎn)品化的定制化一站式解決方案，目前公司與湯臣倍健、科拓、江中和朗圣等多個食品及藥品企業(yè)達成技術(shù)合作，多方位滿足客戶對益生菌功能開發(fā)的多樣化需求，共同引領(lǐng)行業(yè)邁向高端化發(fā)展。

（功能型益生菌開發(fā)流程）

慕恩生物在深度的微生物組研究和數(shù)據(jù)挖掘的基礎(chǔ)上，針對急切和關(guān)鍵的社會市場需求，高通量篩選具有生物活性的功能微生物及其代謝產(chǎn)物，與合作伙伴攜手為客戶提供一流的微生物產(chǎn)品及其解決方案，推動中國益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2025年Foodaily創(chuàng)博會，慕恩生物將攜其最新產(chǎn)品和技術(shù)亮相于上海國家會展中心4.2H館，4.2D80展位，期待與業(yè)界同仁攜手開創(chuàng)新的篇章！