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    繼續(xù)貫徹“1+N”發(fā)展策略,東鵬開年要重做這個品類

    食品飲料綠皮書
    2025.02.28
    三十年余來,含糖茶飲料始終是一個亟待挖掘的寶藏。

    文:辰

    來源:食品飲料綠皮書(ID:olivefooddrink)


    近日多家媒體報道顯示,有東鵬飲料的經(jīng)銷商在其朋友圈提前曬出了公司計劃推出的系列新品。從圖中信息可以獲悉,該系列新品定位果味茶飲料,共有檸檬紅茶、蜜桃烏龍和西柚茉莉三種口味,均為1L大規(guī)格終端零售價為5元,預(yù)計將在今年3月左右正式上市。


    01

    “1+N”多元化戰(zhàn)略效果顯著


    近年來東鵬飲料持續(xù)貫徹“1+N”多元化發(fā)展策略,在夯實東鵬特飲大單品基礎(chǔ)的同時,接連推出了“東鵬補水啦”電解質(zhì)飲料、“鵬友上茶”無糖茶飲料、“VIVI雞尾酒”預(yù)調(diào)酒飲料等產(chǎn)品布局新賽道,不斷豐富自身的產(chǎn)品矩陣。


    該戰(zhàn)略的成果是顯著的,從東鵬飲料近年來披露的業(yè)績信息也能發(fā)現(xiàn),“大單品”現(xiàn)象有所改善,包含“東鵬補水啦”電解質(zhì)飲料在內(nèi)多個品類的市場占有率顯著提高。2025年開年,東鵬此次或是想趁著夏季飲料消費旺季來臨之前,以果味茶飲料切入巨大的含糖茶賽道,尋找新的發(fā)展空間。


    圖片來源:東鵬

    此前,東鵬曾推出過1.25L規(guī)格的蜂蜜綠茶產(chǎn)品,但整體銷售情況并不出色,更何況該賽道還有康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉等巨頭把守,東鵬彼時并未選擇與之“死磕”。如今其卷土重來,瞄準(zhǔn)“檸檬+紅茶”、“蜜桃+烏龍”等消費者更為偏愛的“大口味”渴望重做該品類,勢必將與賽道龍頭們展開激烈的正面角逐……


    02

    無需驗證的大賽道


    雖然近年來隨著消費者健康意識逐步覺醒,無糖茶飲料在互聯(lián)網(wǎng)上的聲量增長明顯,但這并不代表著與之相對的含糖茶飲料就黯然失色了。引用馬上贏情報站披露的市場研究數(shù)據(jù)可以獲悉,在即飲茶類目中盡管無糖即飲茶市場份額所占比例近兩年持續(xù)提高,但從絕對值角度來看含糖茶還是領(lǐng)先頗多。


    圖片來源:馬上贏


    此外,二者比例的變化也不能直接推導(dǎo)出含糖茶飲料市場萎縮的結(jié)論。從整體情況來看,二者的規(guī)模均呈現(xiàn)上漲趨勢,只是無糖茶飲料乘上“健康”東風(fēng)收獲了更高的增長幅度。三十年余來,含糖茶飲料始終是一個亟待挖掘的寶藏。


    1993年,河北旭日集團從國內(nèi)外飲料市場尋找靈感,結(jié)合中國特色“茶”元素做創(chuàng)新,推出了旭日升冰紅茶碳酸紅茶飲料,成為一代人的美好回憶;


    圖片來源:康師傅、統(tǒng)一


    1995年和1996年,統(tǒng)一和康師傅紛紛推出冰紅茶飲料進行跟進,二者除去了碳酸元素,以清香酸爽的檸檬搭配紅茶,在當(dāng)時的消費者,尤其是年輕消費者群體中成為一種時尚的飲品。


    二十年來,“康統(tǒng)”兩家的冰紅茶一直是超市貨架上的一抹亮色,盡管鮮少做出創(chuàng)新升級,但其清爽酸甜的口味多年來收獲了一眾擁躉,每年給“康統(tǒng)”帶來幾十億甚至上百億的銷售額。


    03

    黑馬頻現(xiàn),被屢次重做的果味茶


    近些年,越來越多品牌也在加速布局該賽道。


    憑“高山茶”定位實現(xiàn)出圈的新銳品牌讓茶于2021年推出全新果味茶系列產(chǎn)品,其繼承了“果汁+茶”的流行基因,又在配方上做出革新,喊出“0糖0能量”的口號。


    圖片來源:讓茶


    適逢無糖飲料的消費潮流興起,讓茶旗下的葡萄烏龍茶、青梅龍井茶等果味茶產(chǎn)品在風(fēng)味上做“加法”,在糖分上做“減法”的特點正恰當(dāng)下年輕消費者的需求,上市三年余,多次登上天貓、抖音、京東等多個電商平臺的消費榜單。


    元氣森林于2023年推出了900ml大瓶裝規(guī)格的冰茶新品,并在一年多的時間里在下沉市場實現(xiàn)了460%的增速。甚至有消息稱,2024年冰茶的表現(xiàn)比“優(yōu)等生”元氣自在水還要好,已成為公司旗下排名第三的品牌。


    圖片來源:元氣森林


    轉(zhuǎn)眼今年,就在前不久的春節(jié)聯(lián)歡晚會上,娃哈哈攜旗下1L大包裝冰紅茶新品驚艷亮相。自宗馥莉執(zhí)掌帥印后,娃哈哈就把年輕化視為重要的發(fā)展方向之一,此次更是對旗下冰紅茶產(chǎn)品做出升級。


    據(jù)悉,新升級的冰紅茶從原先的500ml規(guī)格變?yōu)?L大瓶裝規(guī)格,主打家庭聚餐、宴請、戶外活動等消費場景,單瓶零售價在5-6元左右,相較先前的版本性價比優(yōu)勢更為突出。


    《食品飲料綠皮書》認為,近年來掀起的“屌絲飲料”熱潮或許是娃哈哈此次做出升級的原因之一,娃哈哈此次對包裝和口味做出升級的同時,推出性價比更高的大瓶裝規(guī)格產(chǎn)品,旨在吸引更多消費者選擇,即將于今年春暖花開之際大展拳腳。


    圖片來源:娃哈哈


    綜合看來,想必東鵬此次一定是做足了前期準(zhǔn)備才選擇重啟,全新“果之茶”能否成為“東鵬補水啦”后的下一個增長曲線,還需靜候今夏的市場角逐賽做判斷……

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