新產(chǎn)品
1、伊利×稻香村上新金元寶湯圓，乳品巨頭向“速凍食品”發(fā)力
2、奈雪的茶以雪山玫瑰為基礎(chǔ)，首次推出山野寶藏茶系列
3、正官莊上新GLPro系列新品，主打血糖管理和控體脂
4、爆火全網(wǎng)的“北京新特產(chǎn)”！三元上新雪凝奶皮子酸奶
5、酸奶罐罐上新迪拜巧克力系列，主打阿拉伯傳統(tǒng)風(fēng)味
公司新聞
6、7338億！雀巢發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，計(jì)劃今后通過(guò)增加投資和更好執(zhí)行來(lái)推動(dòng)增長(zhǎng)
7、可口可樂(lè)公司2024全年?duì)I收達(dá)3439億，增長(zhǎng)3%，超出市場(chǎng)預(yù)期
8、營(yíng)收4623億！聯(lián)合利華發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，將推動(dòng)冰淇淋業(yè)務(wù)分拆并計(jì)劃三地上市
9、OATLY發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，全年?duì)I收達(dá)60億，同比增長(zhǎng)5.1%
10、喜茶：拒絕門店規(guī)模內(nèi)卷，堅(jiān)持不打無(wú)效價(jià)格戰(zhàn)
11、古茗港股上市首日破發(fā)，將持續(xù)投資產(chǎn)品研發(fā)及供應(yīng)鏈能力
投融資
12、Olipop獲得5000萬(wàn)美元融資，市場(chǎng)估值達(dá)到18.5億美元
1、伊利×稻香村上新金元寶湯圓，乳品巨頭向“速凍食品”發(fā)力
2月12日，伊利聯(lián)名稻香村推出金元寶湯圓。據(jù)官方介紹，此次新品共含五種具有強(qiáng)烈品牌符號(hào)的創(chuàng)新口味湯圓產(chǎn)品，分別是金典牛奶芝士口味、安慕希新疆西梅味、優(yōu)酸乳白桃味、伊刻活泉茉莉花茶味、谷粒多生椰燕麥味。
從品類創(chuàng)新角度，伊利的金元寶湯圓在造型、口味等多方面進(jìn)行了升級(jí)。在形態(tài)上，伊利金元寶湯圓采用了極具象征意義的“金元寶”造型。在口味上，伊利在現(xiàn)有創(chuàng)意湯圓的基礎(chǔ)上進(jìn)一步升級(jí)，將湯圓與自身的乳品優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，在外皮中加入牛奶，并用暢銷產(chǎn)品加入內(nèi)餡進(jìn)行再創(chuàng)造。
Foodaily了解到，近年來(lái)，伊利一直在嘗試突破傳統(tǒng)乳品消費(fèi)的邊界，從滿足多元健康需求、塑造多樣化產(chǎn)品形態(tài)、拓展多維度消費(fèi)場(chǎng)景等多個(gè)切口出發(fā)，積極探索跨品類融合的新解法。如此前推出的滿足家庭DIY場(chǎng)景的伊利臻濃醇厚牛乳，以及入局佐餐賽道的暢意100%油柑雙柚口味和1L餐飲分享裝。
圖片來(lái)源：伊利
2、奈雪的茶以雪山玫瑰為基礎(chǔ)，首次推出山野寶藏茶系列
2月12日，奈雪的茶首次推出山野寶藏茶系列。本次上新包含兩款新品，分別是雪山玫瑰寶藏茶和雪山玫瑰琥珀寶藏茶。同時(shí)上線情人節(jié)限定周邊：抱抱玫瑰毛絨公仔、玫瑰盆栽毛絨公仔，購(gòu)買相應(yīng)套餐即可獲得。
據(jù)官方介紹，新品中的雪山玫瑰采自川西“中國(guó)玫瑰谷”，背靠九鼎山脈，融雪灌溉。雪山玫瑰寶藏茶采用重瓣玫瑰、荔枝，融入由云南世遺景邁山古茶林紅茶與福建寧德紅茶研配制而成的金色山脈紅茶和牛奶中，果香濃郁，口感絲滑。雪山玫瑰琥珀寶藏茶在雪山玫瑰寶藏茶的基礎(chǔ)上添加桃膠，帶來(lái)了額外的彈糯清香。
目前已上線官方小程序，雪山玫瑰寶藏茶售價(jià)為19元/中杯，雪山玫瑰琥珀寶藏茶售價(jià)為21元/中杯。
圖片來(lái)源：奈雪的茶
3、正官莊上新GLPro系列新品，主打血糖管理和控體脂
近日，正官莊上新了兩款新品GLPro Core和GLPro Double Cut。此次新品為正官莊推出的首款血糖管理產(chǎn)品，在韓國(guó)市場(chǎng)于去年11月上市僅5天就售出3100套，創(chuàng)下正官莊歷史最高銷售速度。
據(jù)官方介紹，GLPro Core主打簡(jiǎn)單血糖管理，適用于高血糖和代謝不暢等人群，內(nèi)含功效原料紅參KGC05pg，以及輔料巴拿馬葉提取液和苦瓜濃縮液。
GLPro Double Cut雙效管理血糖和體脂，則適用于飲食不健康及減脂等人群，有助于保持血糖和體脂的平衡。GLPro Double Cut采用雙艙雙劑包裝，將片劑與口服液合二為一，比單一劑型同類產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)，液劑艙內(nèi)含紅參KGC05pg，片劑艙內(nèi)含檸檬薄荷、桑葉、茵陳蒿。
目前兩款產(chǎn)品都已上線京東官方旗艦店，GLPro Core售價(jià)為879元/盒，GLPro Double Cut售價(jià)為939元/盒。
圖片來(lái)源：正官莊
4、爆火全網(wǎng)的“北京新特產(chǎn)”！三元上新雪凝奶皮子酸奶
2月11日，三元上新雪凝奶皮子酸奶。該新品采用單盒發(fā)酵技術(shù)，生牛乳含量≥85%，包含奶皮+酸奶雙重口感，濃郁香醇，醇厚絲滑。
奶皮子酸奶從2024年初就開始流行，把奶皮子酸奶帶火的紫光園更是受到眾多網(wǎng)友的關(guān)注。據(jù)了解，北京紫光園在奶皮子酸奶旺季時(shí)，單日銷量超過(guò)12萬(wàn)杯。此外滿米酸奶創(chuàng)始人王曉豐也曾向媒體透露，近期在門店推出奶皮子，不僅銷售額遠(yuǎn)超預(yù)期，復(fù)購(gòu)率也很高。
目前該款產(chǎn)品已上線淘寶官方旗艦店，本次上新規(guī)格為800g/盒，保質(zhì)期為21天，售價(jià)為26.9元/盒。
圖片來(lái)源：三元
5、酸奶罐罐上新迪拜巧克力系列，主打阿拉伯傳統(tǒng)風(fēng)味
2月10日，酸奶罐罐上新迪拜巧克力系列-庫(kù)納法藍(lán)莓黑巧。該新品采用開心果黃油面包絲、高山藍(lán)莓、經(jīng)典黑巧，搭配非氫化奶油融入酸奶，甘醇香甜，絲滑不膩。
去年下半年社媒上興起了一陣對(duì)迪拜巧克力的追捧風(fēng)潮，從海外一直火到國(guó)內(nèi)，吸引眾多網(wǎng)友廣泛關(guān)注和討論。其中最出圈的一款迪拜巧克力——庫(kù)納法（Knafeh）開心果風(fēng)味巧克力，更是煥發(fā)了夾心巧克力的“第二春”。此次酸奶罐罐采用的開心果黃油面包絲，風(fēng)味靈感便是來(lái)自阿拉伯傳統(tǒng)甜點(diǎn)庫(kù)納法。
目前該款產(chǎn)品已上線官方小程序，售價(jià)為28元/杯。
圖片來(lái)源：酸奶罐罐
6、7338億！雀巢發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，計(jì)劃今后通過(guò)增加投資和更好執(zhí)行來(lái)推動(dòng)增長(zhǎng)
2月13日，雀巢公布了2024財(cái)年的業(yè)績(jī)報(bào)告。
財(cái)報(bào)顯示，2024財(cái)年，雀巢全球銷售額為913.54億瑞士法郎（折合人民幣7338.25億元），略低于2023財(cái)年的929.98億瑞士法郎（折合人民幣7482.23億元）。其中，大中華大區(qū)的銷售額為49.73億瑞士法郎（約合人民幣399.47億元），與2023財(cái)年的50.37億瑞士法郎（折合人民幣405.26億元）相比有所下降，但大中華大區(qū)的實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)（RIG）為4.3%。在利潤(rùn)率方面，雀巢在大中華大區(qū)的利潤(rùn)率下降了40個(gè)基點(diǎn)，至16.1%。主要源于原材料成本的上升，以及雀巢在廣告和市場(chǎng)營(yíng)銷上的大幅投資。
另外，銷售額有機(jī)增長(zhǎng)率達(dá)到2.2%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率(RIG)達(dá)到0.8%，定價(jià)貢獻(xiàn)率為1.5%。增長(zhǎng)勢(shì)頭在年內(nèi)得到提升;上半年有機(jī)增長(zhǎng)率為 2.1%，下半年為 2.3%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率從上半年的0.1%提高到下半年的1.4%。增長(zhǎng)得益于咖啡、糖果等業(yè)務(wù)；按地區(qū)劃分，新興市場(chǎng)和歐洲地區(qū)推動(dòng)了增長(zhǎng)。利潤(rùn)率與最新全年指引一致，反映了投入成本的增加和用于增長(zhǎng)的投資。
Foodaily了解到，去年11月雀巢宣布了一項(xiàng)新的為期三年的成本削減計(jì)劃，名為“助力增長(zhǎng)”，預(yù)計(jì)2025年該計(jì)劃的成本節(jié)省將達(dá)到7億瑞士法郎。雀巢表示，今后計(jì)劃會(huì)通過(guò)增加投資和更好的執(zhí)行來(lái)推動(dòng)增長(zhǎng)。
圖片來(lái)源：雀巢
7、可口可樂(lè)公司2024全年?duì)I收達(dá)3439億，增長(zhǎng)3%，超出市場(chǎng)預(yù)期
2月11日，可口可樂(lè)公司發(fā)布了2024年第四季度及全年財(cái)報(bào)。其中第四季度，公司營(yíng)收115.44億美元（折合人民幣843億元），增長(zhǎng)6%，超出市場(chǎng)預(yù)期的107億美元（折合人民幣782億元）；凈利潤(rùn)為22.13億美元（折合人民幣162億元），增長(zhǎng)11%；每股收益（非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則）為0.55美元，增長(zhǎng)12%，高于市場(chǎng)預(yù)期的0.52美元。全球單箱銷量增長(zhǎng)2%，主要受中國(guó)、巴西和美國(guó)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)；亞太市場(chǎng)單箱銷量增長(zhǎng)6%。
2024全年，可口可樂(lè)營(yíng)收470.61億美元（折合人民幣3439億元），增長(zhǎng)3%，超出市場(chǎng)預(yù)期的462億美元（折合人民幣3376億元）；每股收益（非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則）為2.88美元，增長(zhǎng)7%，高于市場(chǎng)預(yù)期的2.85美元。全球單箱銷量增長(zhǎng)1%。
值得一提的是，含氣飲料在第四季度及全年銷量分別增長(zhǎng)2%，其中，全年銷量主要受拉丁美洲、亞太及北美市場(chǎng)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。零度可口可樂(lè)表現(xiàn)亮眼，四季度銷量增長(zhǎng)13%，全年增長(zhǎng)9%。瓶裝水、運(yùn)動(dòng)飲料、咖啡和茶第四季度銷量增長(zhǎng)2%，其中，茶在四季度銷量增長(zhǎng)5%，全年增長(zhǎng)4%。
2025年年初，在《財(cái)富》發(fā)布的2025全球最受贊賞公司榜單中，可口可樂(lè)公司升至第12位，連續(xù)第27年入選該榜單。
圖片來(lái)源：可口可樂(lè)
8、營(yíng)收4623億！聯(lián)合利華發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，將推動(dòng)冰淇淋業(yè)務(wù)分拆并計(jì)劃三地上市
2月13日，聯(lián)合利華發(fā)布了2024年第四季度和年度財(cái)務(wù)報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，2024全年，聯(lián)合利華實(shí)現(xiàn)營(yíng)收608億歐元（折合人民幣4623億元），同比增長(zhǎng)1.9%。所有業(yè)務(wù)部門在年度內(nèi)都實(shí)現(xiàn)了正銷量增長(zhǎng)，增長(zhǎng)得益于毛利率擴(kuò)大 280 個(gè)基點(diǎn)，推動(dòng)了品牌投資和盈利能力的提升。但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為94億歐元（折合人民幣714.79億元），較上年下滑3.7%，主要受其“生產(chǎn)力計(jì)劃”的影響，增收不增利。
其中食品業(yè)務(wù)銷售額增長(zhǎng) 2.6%，在市場(chǎng)放緩和價(jià)格放緩的情況下，銷量增長(zhǎng)了 0.2%。冰淇淋業(yè)務(wù)增長(zhǎng) 3.7%，銷量恢復(fù) 1.6% 的正增長(zhǎng)。這反映了在更大規(guī)模的創(chuàng)新和運(yùn)營(yíng)改進(jìn)的支持下，下半年的業(yè)績(jī)有所改善。聯(lián)合利華首席執(zhí)行官Hein Schumacher表示：“我們將食品產(chǎn)品組合集中在烹飪助劑和調(diào)味品類別，并宣布剝離 Unox 和 Conimex 等本地食品品牌。”
Hein Schumacher在財(cái)報(bào)中特別提及：“冰淇淋業(yè)務(wù)的分拆工作仍在進(jìn)行中，并在關(guān)鍵工作流程方面取得了良好進(jìn)展。”同一天內(nèi)，聯(lián)合利華宣布將其冰淇淋業(yè)務(wù)在阿姆斯特丹、倫敦和紐約三地證券交易所上市，其中阿姆斯特丹是主要上市地。聯(lián)合利華表示，冰淇淋公司將在荷蘭注冊(cè)成立，總部仍設(shè)在阿姆斯特丹。此外，喜力啤酒前首席執(zhí)行官Jean-Francois van Boxmeer于當(dāng)天被任命為冰淇淋業(yè)務(wù)的候任主席。
圖片來(lái)源：聯(lián)合利華
9、OATLY發(fā)布2024年財(cái)報(bào)，全年?duì)I收達(dá)60億，同比增長(zhǎng)5.1%
2月12日，全球最大的燕麥奶公司OATLY公布了截至2024年12月31日的第四季度和全年財(cái)報(bào)。2024年全年，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.237億美元（折合人民幣60億元），同比增長(zhǎng)5.1%。第四季度營(yíng)收達(dá)2.143億美元（折合人民幣15.62億元），同樣實(shí)現(xiàn)5.0%的增長(zhǎng)。
值得注意的是，OATLY大中華區(qū)供應(yīng)保持穩(wěn)定，下半年達(dá)到雙位數(shù)增長(zhǎng)。大中華區(qū)全年?duì)I收為1.149億美元，第四季度營(yíng)收達(dá)3525.8萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)8.2%，繼上一個(gè)季度后再次實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng)，顯示出積極的上升勢(shì)頭。在業(yè)績(jī)會(huì)上，OATLY首席運(yùn)營(yíng)官Daniel Ordo?ez針對(duì)大中華區(qū)的表現(xiàn)表示：“大中華區(qū)在2024年下半年實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的兩位數(shù)增長(zhǎng)，這得益于在餐飲服務(wù)渠道的擴(kuò)展。”
此外，OATLY首席執(zhí)行官Jean-Christophe Flatin表示：“預(yù)計(jì)2025年將是我們作為上市公司實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)的第一個(gè)完整年度。”
圖片來(lái)源：OATLY
10、喜茶：拒絕門店規(guī)模內(nèi)卷，堅(jiān)持不打無(wú)效價(jià)格戰(zhàn)
2月10日，喜茶發(fā)布了主題為《不參與數(shù)字游戲與規(guī)模內(nèi)卷，回歸用戶與品牌》的內(nèi)部全員郵件。喜茶在郵件中表示，新茶飲行業(yè)仍處于早期階段，行業(yè)的“數(shù)字游戲”已走到盡頭，無(wú)意義的價(jià)格、營(yíng)收、規(guī)模內(nèi)卷嚴(yán)重消耗用戶對(duì)新茶飲的喜愛。
基于此，喜茶在2025年“將更加極致地執(zhí)行差異化戰(zhàn)略，為用戶帶來(lái)獨(dú)屬于喜茶的獨(dú)特品牌體驗(yàn)”。具體而言，2025年喜茶會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持“不做低價(jià)內(nèi)卷”，不玩“數(shù)字游戲”；拒絕門店規(guī)模內(nèi)卷，暫時(shí)停止接受事業(yè)合伙申請(qǐng)，攜手并支持現(xiàn)有事業(yè)合伙人更好地服務(wù)用戶；強(qiáng)化品牌與用戶的深度連接，回歸用戶與品牌。
圖片來(lái)源：喜茶
11、古茗港股上市首日破發(fā)，將持續(xù)投資產(chǎn)品研發(fā)及供應(yīng)鏈能力
2月12日，古茗控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“古茗”）在港交所上市，股票代碼為“01364.HK”。上市首日，古茗控股開盤漲超3%，但午后一度跌約10%，跌破發(fā)行價(jià)。
古茗招股說(shuō)明書顯示，2021年至2023年，古茗的收入依次約為43.84億元、55.59億元、76.76億元。2024年前9個(gè)月，古茗的收入約為64.41億元。截至2023年12月31日，公司的門店網(wǎng)絡(luò)涵蓋9,001家門店，較2022年12月31日增加35.0%，并于截至2024年9月30日擴(kuò)展至9,778家門店。
古茗表示，對(duì)于所得資金預(yù)計(jì)將用于繼續(xù)提升業(yè)務(wù)管理和門店運(yùn)營(yíng)的數(shù)字化；加強(qiáng)供應(yīng)鏈能力和提升供應(yīng)鏈管理效率；加強(qiáng)品牌建設(shè)和與消費(fèi)者聯(lián)系；持續(xù)推行地域加密策略，加強(qiáng)對(duì)加盟商的支持，并進(jìn)一步建立緊密的加盟商團(tuán)體；提升產(chǎn)品研發(fā)能力等。
圖片來(lái)源：古茗
12、Olipop獲得5000萬(wàn)美元融資，市場(chǎng)估值達(dá)到18.5億美元
近日，高纖維、低糖汽水初創(chuàng)公司Olipop在C輪融資中籌集了5000萬(wàn)美元，最新估值達(dá)到18.5億美元。本輪融資由摩根大通私人資本的Growth Equity Partners領(lǐng)投。
公司首席執(zhí)行官Ben Goodwin表示，Olipop目前財(cái)務(wù)狀況良好，此次融資主要用于擴(kuò)大產(chǎn)品開發(fā)、營(yíng)銷和分銷。并透露，公司已實(shí)現(xiàn)全面盈利，且保持三位數(shù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2025年余下時(shí)間將實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高增長(zhǎng)。
據(jù)Foodaily了解，Olipop成立于2018年，是一家專注于開發(fā)美味且健康的汽水的飲料品牌，其創(chuàng)始人本·古德溫 (Ben Goodwin) 和大衛(wèi)·萊斯特 (David Lester) 成立該品牌之初，便希望將消化健康的好處通過(guò)這種全民大規(guī)模使用的品類帶給盡可能多的受眾，從而使Olipop成為主流汽水的健康替代品。他們利用公司前身Obi10萬(wàn)元的銷售收入，重新投資于Olipop，并于2019 獲得了 250 萬(wàn)美元的種子基金。
圖片來(lái)源：Olipop
