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10月12日至13日，在意大利西西里島17世紀(jì)的教堂里舉辦的歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)（Euro Toques）年會(huì)上，iSEE全球獎(jiǎng)與歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)正式達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約，此次合作不僅標(biāo)志著iSEE全球獎(jiǎng)在國(guó)際食品界影響力的進(jìn)一步提升，更為中國(guó)品牌走向國(guó)際舞臺(tái)提供了強(qiáng)有力的支持。

歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)成立于1986年，由比利時(shí)著名廚師皮埃爾·羅邁耶和法國(guó)名廚保羅·博古斯共同創(chuàng)立，旨在保護(hù)和促進(jìn)歐洲美食的質(zhì)量，捍衛(wèi)烹飪傳統(tǒng)并支持使用高品質(zhì)食材。協(xié)會(huì)由20個(gè)歐洲成員國(guó)及超過(guò)2,500名星廚組成，現(xiàn)任主席恩里科·德弗林格（Enrico Derflingher）是意大利國(guó)寶廚師，曾多次為各國(guó)元首及皇室成員提供服務(wù)，參加過(guò)眾多社會(huì)活動(dòng)包括2008北京奧運(yùn)和2012倫敦奧運(yùn)以及波切利基金會(huì)等慈善活動(dòng)，在國(guó)際美食界享有盛譽(yù)。

iSEE全球獎(jiǎng)理事會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼主理人于叢叢表示：“iSEE全球獎(jiǎng)不僅旨在發(fā)現(xiàn)、表彰和傳播源自中國(guó)市場(chǎng)的創(chuàng)新美味，更將作為橋梁，將中國(guó)食品創(chuàng)新的魅力與文化精髓帶向世界舞臺(tái)。此次與歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)的合作，標(biāo)志著iSEE全球獎(jiǎng)?wù)介_(kāi)啟全球巡禮，進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程。在海外的推廣交流中，我深刻地感受到，我們需要講好中國(guó)故事，讓世界感受中國(guó)味，了解好我們自己，更需要了解好聽(tīng)眾。我相信緣起中國(guó)、擁有產(chǎn)業(yè)思維的我們能做好這件事情。享有盛譽(yù)的米其林星廚作為國(guó)際市場(chǎng)深入人心且有效的渠道與名片，也是我們國(guó)際評(píng)委陣容的重要組成部分，共同構(gòu)成了iSEE全球獎(jiǎng)的信任背書(shū)力量。”

歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)主席、iSEE全球獎(jiǎng)米其林星廚委員會(huì)主席Enrico表示：“與iSEE全球獎(jiǎng)的戰(zhàn)略合作將為我們帶來(lái)無(wú)限可能，共同推動(dòng)全球食品創(chuàng)新與美味的交流與融合。”

iSEE全球獎(jiǎng)歐洲委員會(huì)執(zhí)行主席John Cheng強(qiáng)調(diào)：“iSEE全球獎(jiǎng)?wù)I(lǐng)中國(guó)品牌走向世界舞臺(tái)，同時(shí)拓寬國(guó)際品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的通道。此次攜手Euro Toques，我們將推動(dòng)中國(guó)品牌進(jìn)入歐洲廚房，并在意大利、斯洛文尼亞等地設(shè)立分會(huì)，并計(jì)劃明年拓展至法國(guó)、西班牙等國(guó)。這將為我們更有效地在該地區(qū)和相關(guān)企業(yè)、民間組織和政府機(jī)構(gòu)做好宣傳和開(kāi)創(chuàng)合作提供有力支持。”

iSEE全球獎(jiǎng)帶著獲得2024iSEE米其林星廚認(rèn)證的產(chǎn)品「如果·漳浦荔枝」、「百草味·汁汁爪虎皮鳳爪」亮相本次活動(dòng)，一起在國(guó)際舞臺(tái)上展示。

iSEE全球獎(jiǎng)與米其林星廚認(rèn)證作為信任背書(shū)，在現(xiàn)如今的消費(fèi)趨勢(shì)下，能夠顯著提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，通過(guò)創(chuàng)新與美味的標(biāo)簽，為品牌提供權(quán)威的品質(zhì)保證，增加消費(fèi)者信任度，提升品牌形象與影響力。

未來(lái)，iSEE全球獎(jiǎng)將繼續(xù)與歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)深化合作，并將通過(guò)持續(xù)的海內(nèi)外的營(yíng)銷賦能活動(dòng)，推動(dòng)更多中國(guó)品牌站上世界舞臺(tái)，講好中國(guó)品牌故事，賦能新全球化下的品牌出海。

同時(shí)，iSEE全球獎(jiǎng)作為食品飲料行業(yè)內(nèi)的權(quán)威國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，自2018年由Foodaily每日食品發(fā)起以來(lái)，已逐漸成為促進(jìn)中國(guó)與全球食品行業(yè)交流互融的重要橋梁，iSEE全球獎(jiǎng)將持續(xù)表彰創(chuàng)新品牌，鼓勵(lì)業(yè)界勇于嘗試、不斷創(chuàng)新，共同推動(dòng)食品行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。