文：佑木

來源：食品內(nèi)參（ID：fbc180）

近日，一位冰品供應(yīng)商告訴內(nèi)參君，“今年國慶營業(yè)額超預(yù)期了。其中，以酒店和奶茶店為代表的品牌客戶的消費力較強?！?/p>

無獨有偶，一位奶茶連鎖店的老板表示，假期前幾天，店里的排隊人數(shù)明顯增加，單日銷售額比平時翻了一倍?！巴蝗桓杏X大家手頭都寬裕了不少，點單時也更豪爽了，什么新品、加料都不在話下。”

十一期間，有不少熱門話題可以映證該經(jīng)銷商的觀點。

例如，北京三里屯SOHO，武漢本土奶茶爺爺不泡茶店的門口排起長長的隊伍；蘇州觀前街新開的茶顏悅色，吸引消費者大排長龍。在其他企業(yè)公布的數(shù)據(jù)里，檸季檸檬茶國慶首日全國實收環(huán)比上周增長138%。其中，廣東實收環(huán)比為上周同期3.4倍。奈雪的茶當(dāng)日全國多地門店爆單，部分門店較節(jié)前銷量提升明顯……

奶茶店及其上游供應(yīng)鏈生意的火熱，只是今年十一消費熱潮的一個縮影。事實上，不僅奶茶店老板有這種“生意好做”的感覺，零售行業(yè)亦是如此。

一位KA門店負(fù)責(zé)人表示，“國慶這幾天生意做得特別輕松。幾年前的假期生意都不溫不火，今年總算等來了報復(fù)性消費，感覺日子開始好起來了?！本唧w來看，他說：“國慶期間，無糖茶飲品的銷量同比增長了約30%。大品牌如元氣森林和農(nóng)夫山泉的無糖茶成了‘爆款’。”

一位飲料批發(fā)商也表示，“假期前一周，很多產(chǎn)品的訂單量就開始激增，尤其是礦泉水、無糖茶和汽水這些日常飲品類的銷量特別好。在旅游景區(qū)的等特區(qū)，庫存消化得非?？?，幾乎每兩天就要補一次貨?！?/p>

此外，汽水，作為家庭聚會和節(jié)日聚餐的必備品，在今年十一假期的銷量也出現(xiàn)了大幅上漲。一家超市的負(fù)責(zé)人表示：“今年十一假期，汽水的銷量幾乎翻了一番。無論是假期里家庭聚會還是出游，如可口可樂、百事可樂等產(chǎn)品都成了必買的飲料?！?/p>

國慶期間，縣城消費的崛起也受到關(guān)注。

因視頻博主“山取畫材”獨自進(jìn)云南哀牢山收集材料的視頻在網(wǎng)絡(luò)走紅，“哀牢山堵車”等話題相繼登上熱搜，景區(qū)人流達(dá)到1億人次；山西桐鄉(xiāng)因為前期爆火的游戲《黑神話悟空》出圈，突然火爆的義烏“進(jìn)貨式”旅游等……

不少縣城，成為今年旅游熱門目的地的同時，也顯著拉動了縣域消費。

一位華南縣城的超市老板表示，“縣城往年并不是什么旅游熱門地，但今年的年輕人似乎開始熱衷于選擇這種對錢包更友好的方式。從生意的角度來看，平均下來，我們今年國慶期間每天營業(yè)額2千7百多元，而平時都是1千4左右?！?/p>

另一位華南零食店老板表示，“今年十一，感覺有一個億的人來我們這兒了。到處人滿為患，水泄不通，哪哪都是人頭?！彼f，原先店鋪每天上午10點開業(yè)，現(xiàn)已改為8點，同時上線外賣服務(wù)，擴(kuò)大服務(wù)范圍，吸引年輕顧客。

雖然國家有關(guān)十一期間消費的官方數(shù)據(jù)還不曾披露，但是從側(cè)面的反饋來看，這大概率是消費較為樂觀的一個假期。

根據(jù)交通運輸部數(shù)據(jù)，今年10月1日，我國全社會跨區(qū)域人員流動量達(dá)到3.31億人次，較今年五一假期首日增長4.9%，較2023年國慶首日增長0.9%，較2019年國慶首日增長32.8%。

此外，交通運輸部預(yù)測，2024年10月1日-10月7日，全國跨區(qū)域人員流動總量將達(dá)19.4億人次，較2023年國慶增長0.7%，較2019年國慶增長19.4%。

官方數(shù)據(jù)顯示，10月1日-10月4日，廣東省4A級及以上景區(qū)接待游客1446.2萬人次，按可比口徑同比增長6.3%。四川省假期前5天累計接待游客3000.99萬人次，與去年同期累計相比增長18.93%。浙江國慶前三天累計接待游客2102.7萬人次，同比增長14.4%。

出行人數(shù)的飆升，也帶動了各地綜合消費的明顯增長。這一點已在若干公開報告中得以呈現(xiàn)。

例如，10月7日，美團(tuán)發(fā)布的“十一”黃金周消費數(shù)據(jù)顯示，全國生活服務(wù)到店消費同比增長41.2%。其中，上海、北京、成都、深圳、重慶的消費規(guī)模位居全國前五位。數(shù)據(jù)顯示，游客日均消費較去年黃金周同比增長69.6%。

昨日，國家稅務(wù)總局發(fā)布的增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，今年“十一”國慶假期，我國消費相關(guān)行業(yè)日均銷售收入（下同）同比增長25.1%。在已經(jīng)公布消費數(shù)據(jù)的城市中，杭州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年9月30日-10月6日，全市實現(xiàn)總消費金額294.74億元，同比增長28.9%；其中，零售行業(yè)消費金額162.97億元，同比增長41.4%。

值得注意的是，對于今年十一消費的火熱，也有分析人士表示，和近期股市的景氣有密不可分的聯(lián)系。

“假期前的這一波股市上漲，讓大家感覺‘兜里有錢’地開啟了國慶長假，人們更愿意購物、也更愿意喝兩杯小酒，各項消費都在逐漸起來”，上述人士表示。

今年十一長假前，一攬子政策出臺快速點燃市場情緒。

據(jù)統(tǒng)計，自“9·24金融新政”出臺后，A股經(jīng)歷了連續(xù)5個交易日的大漲，成交量與漲停個股數(shù)量均刷新歷史新高。其中，9月30日，早盤開盤僅35分鐘，滬深兩市成交金額就突破1萬億元，刷新歷史最快萬億紀(jì)錄；全天更是放量大漲，成交量超過2.6萬億元。

行情火爆之下，順應(yīng)而生的“賺錢效應(yīng)”也十分顯著。據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計，在9月24日至27日，A股總市值從74.98萬億元一下躍升到84.86萬億元，相當(dāng)于市值增加了大約10萬億。如果平均分?jǐn)偟矫课还擅耦^上，每個人差不多賺了4.7萬元。

股市一漲，大家錢包鼓起來，消費就跟著“嗨”了起來。

對此，一位分析人士表示，“A股擁有超過兩億的投資者，實際上還有為數(shù)巨大的基金投資者，其影響的數(shù)量遠(yuǎn)超兩億人，股市漲跌也就事關(guān)數(shù)億人的消費增減，股市在拉動經(jīng)濟(jì)增長、拉動內(nèi)需、拉動消費增長方面有著舉足輕重的地位?！?/p>

對于“今年國慶過后，是否還會有下一個消費高峰”，一位分析師判斷，“2025年元旦或許會迎來一小波消費或周邊短線出游高峰期，但影響力還是非常有限的。雖然近期消費者信心指數(shù)在不斷地上升，但整體上來說消費的信心指數(shù)還是處在低位，對未來經(jīng)濟(jì)的刺激還是很有限，不會帶來太多的消費高峰?！?/p>

他表示，“人是具有思考性的，所以能不能形成報復(fù)性消費的前提是賺錢的難易程度和機會。股市盈利的消費傾向更高，甚至外溢到汽車、地產(chǎn)，但中期不應(yīng)夸大?！?/p>

但也有樂觀觀點認(rèn)為，從長期來看，資金來了，賺錢的投資者加大消費開支了，消費也升級了，內(nèi)需自然會起來，這才是真正的“多贏”。