馬伍旺門店主色系是紅綠白三純色，說實話，這么跳躍的色彩組合一般多出現(xiàn)在國旗上。如果搭配不好就很容易出丑。

而馬伍旺則是靠這種三原色設計和說不清流派的產(chǎn)品設計，在競爭激烈的江蘇實現(xiàn)開門爆火，還成功引來數(shù)萬“自來水”流量。

見過馬伍旺門店的人，可能會不自覺的喚醒一些童年回憶。充滿80、90年代國營老店的風格飲料，硬朗直線條的店內設計，特別醒目的大紅色“馬伍旺飲料廠”黑體字門頭，一下把人們拉回到三四十年前那個土里土氣卻充滿溫情的時代。

馬伍旺門店

靠著這醒目且別具一格的裝飾風格，2021年馬伍旺首批門店開業(yè)就賺足了人們的注意力。

在沒做宣傳促銷的前提下，所有門店都出現(xiàn)了排隊等號的場面。其中，南京新街口店開業(yè)當日，更是要排隊4小時取餐。這還不是最佳成績。蘇州中心店開業(yè)時，創(chuàng)造日銷4000杯，月銷150萬元的單店最高紀錄。

這既與品牌三個80后創(chuàng)始人相似的成長經(jīng)歷有關，也與品牌差異化定位有關。

聯(lián)合創(chuàng)始人張盛就是南京“土著”，從小在父母工作的國營工廠家屬院里長大。

這一代人成長在改開初期，既有被新經(jīng)濟浪潮沖擊的經(jīng)歷，也有計劃經(jīng)濟的記憶。

隨著這代人陸續(xù)進入社會中堅層，對消費市場的影響力也進入鼎盛時期。打動這一代消費者，對影響消費力最旺盛的年輕人一代意義巨大。

近十年來國家經(jīng)濟實力變強，國民也越來越自信，一股老國貨復興風與國潮風一道在各消費領域快速興起。

馬伍旺門店

工業(yè)風的裝修風格，整體紅綠色的撞色搭配極具辨識度。這種裝修風格不僅符合現(xiàn)代年輕人對于時尚、另類的審美需求，也能夠在眾多品牌中脫穎而出，形成獨特的品牌形象。

這種獨特的風格不僅吸引了消費者的關注，也為品牌的發(fā)展注入了新的活力。

成功的門店形象，是帶動門店客流量的初始驅動力。但要想持續(xù)留住顧客提升復購率，還是得有成功的產(chǎn)品持續(xù)輸出。質優(yōu)價廉到今天依然有效。

馬伍旺的包材和它的門店一樣，都非常有辨識度和吸引力。而且產(chǎn)品線豐富，現(xiàn)在菜單上能長期提供雪頂、原葉鮮奶茶、椰子、檸檬果蔬、鮮果系等六大系列產(chǎn)品。

馬伍旺產(chǎn)品

首先從產(chǎn)品品類上，極可能滿足不同消費者的需求，憑這一點就避免了前期市場上，部分品牌因品牌品類化定位導致供應鏈過度依賴第三方。產(chǎn)品研發(fā)上，因渠道、原料的單一導致創(chuàng)新難度不斷疊加，目前南方市場部分檸檬茶類品牌的增長乏力就是證明之一。

馬伍旺創(chuàng)立之初，就沒給自己貼上某品類新茶飲標簽，而將“飲品品質”作為品牌特色的保證，“原物料應用創(chuàng)新”作為拉新和品牌增長的基礎。

比如，雪頂類飲品在馬伍旺多個飲品品類中都有持續(xù)上新。雪頂?shù)脑锪嫌蓢鴥茸詈玫钠放乒烫峁ＷC了馬伍旺雪頂類飲品出品質量。以至小紅書、大眾點評等平臺，有關馬伍旺話題最多的就是其雪頂類飲品，而不是某個當季流行品類。

馬伍旺產(chǎn)品

馬伍旺飲品定價16-20元，SKU長期保持在30個左右，每個季度會上新3-4個系列，新品大概約10個SKU。

因為不依賴單一品類定位品牌特色，也給馬伍旺足夠靈活的創(chuàng)新、保供的市場空間。正如聯(lián)合創(chuàng)始人張盛所說，“在不同的季節(jié)，我們還會上新對應四季節(jié)氣的產(chǎn)品，來提高消費者的復購率及加購單品，也會在當下得到市場的認可。”

目前，馬伍旺的流量產(chǎn)品“雪頂幽蘭”已銷售超1000萬+杯。

準確的市場定位，加上成功的產(chǎn)品設計，為品牌打下市場拓展的堅實基礎。2021年，馬伍旺首批12家門店開業(yè)幾乎家家排隊的場景，很快成為社交平臺的熱門話題。

馬伍旺周邊

小紅書有關馬伍旺的筆記已超2萬篇；大眾點評上，其多家門店長期穩(wěn)居熱門榜前列；當?shù)亍冬F(xiàn)代快報》、鳳凰網(wǎng)等媒體，也跟進報道了這個新生的南京茶飲品牌。

品牌熱度的快速上升引來大批圈內人士關注，到2023年，總部內部數(shù)據(jù)統(tǒng)計就有約5000人來咨詢加盟合作事宜。在面臨大量加盟商的合作申請時，馬伍旺的創(chuàng)始團隊并沒有盲目追求規(guī)模擴張，而是選擇了回絕。

在當下茶飲品牌瘋狂擴張以搶占優(yōu)質資源的環(huán)境下，馬伍旺這種異常冷靜的做法，也反映了品牌科學的發(fā)展觀。只有在供應鏈完善、團隊內功修煉到位，確保每一個合作伙伴都能得到優(yōu)質的服務和支持前提下，品牌才會考慮對外做更多的擴張。

馬伍旺門店

門店選址上，馬伍旺團隊也沒有一味地追求高租金、高勢能的商場點位，而是更看重租售比：合理的租金以及合理的產(chǎn)出。

2024年以來，茶飲行業(yè)陷入了一場前所未有的激烈競爭，各大品牌紛紛在規(guī)模擴張、營銷策略和GMV增長上競相角逐。馬伍旺團隊也意識到，單純的“內卷”并非決定市場勝負的關鍵因素。當各品牌競相追逐GMV時，馬伍旺卻將焦點轉向了店鋪的實際收益。

在重新開放加盟后，馬伍旺給自己定下了2024年門店數(shù)達1000家的目標，但實際運行是“保700爭1000”。讓加盟商小伙伴“先活著”，再談企業(yè)目標。

馬伍旺門店

在這一目標指引下，馬伍旺在茶飲行業(yè)整體低迷的3-4月份，品牌店鋪平均實收仍穩(wěn)定在30萬左右。單店目前日均銷售維持在8000-15000元，綜合產(chǎn)品毛利在55%-58%左右。

馬伍旺現(xiàn)有門店300+家，以江蘇為核心市場，分布江浙滬皖等區(qū)域，加盟商人均持店2.6家。馬伍旺對新加盟商的進入有較高的門檻要求，著力扶持老加盟商開二店，也是為了將開店風險降到最低。

為此，品牌運營端采用屬地化扶持，規(guī)定督導、區(qū)域經(jīng)理每周五周六不能呆在總部，要將賦能落實，抓好品控，實際幫加盟商提升業(yè)績。

新茶飲發(fā)展到今天，同質化競爭讓許多品牌和產(chǎn)品在外觀和營銷策略上趨于相似，這使得消費者在選擇時面臨更多相似的選項。

馬伍旺南京「鄴游會」活動現(xiàn)場

馬伍旺憑借良好的品牌定位與產(chǎn)品形象設計，為自己開了一個好頭。后期，馬伍旺在建設品牌特色，提升品牌知名度和美譽度以及完善運營管理等方面，會加大力度，確保加盟商能夠輕松、高效地開展業(yè)務。

做品牌不易，希望像馬伍旺這樣有夢想、有價值觀的品牌團隊，未來走得更遠一些。