來源:營銷案例精選(ID:m-cases)
大家有沒有發(fā)現(xiàn)
花這個品類,用眼睛欣賞最美,一旦做成口味和食物飲品結(jié)合,總是差了點意思。
當然,鮮花餅除外(但也看牌子)
2021年的時候,咱們發(fā)過一篇文章——
就狠狠表明了櫻花作為一種花,顏值有多好看,就有多難吃。
不知道品牌方是不是覺察到了這一點,櫻花口味的食品在近年的春日季越來越少見了。
取而代之的是——山茶花。
不是我說,你們是真不放過花啊!
花作為春天萬物復蘇的代表象征,有著較強的限定特征,在傳播上,也更具積極意義。
不同于櫻花的粉嫩氛圍感,山茶花則有一種優(yōu)雅大方的秀美。
2022年春,山茶花飲品被頻頻推出。
尤其是書亦燒仙草的“橙漫山茶花”,短短幾天,產(chǎn)品銷量就僅次于招牌燒仙草,可謂在山茶花飲品賽道上一騎絕塵。
此外,其他茶飲品牌也在不同時間段前后推出各類以山茶花為營銷靈感創(chuàng)意的飲品。
王檸推出「山茶花香檸檬茶」:
檸季推出以山茶花茶底的飲品:
霸王茶姬也曾推出山茶花系列,以一朵碩大的紅艷山茶花作為視覺亮點:
瑞幸今年更是從「山茶花Dirty」升級為「山茶花拿鐵」:
此外,M Stand還把山茶花和養(yǎng)生進行了結(jié)合,推出山茶花燕窩拿鐵:
總之,茶咖界這幾年的春季限定是和山茶花過不去了。
除此之外,聚焦其他飲品賽道的品牌也將魔爪伸向了山茶花。
比如RIO就推出了山茶花青提口味的雞尾酒。
還有王老吉直接和專注做山茶花護膚的林清軒合作,研發(fā)了山茶花風味涼茶。
并且這股風潮還持續(xù)吹到了快餐界。
前有麥當勞山茶花華夫筒,后有肯德基山茶花冰淇淋。
從扎堆推出櫻花單品,到在山茶花賽道爭先恐后占位。不得不說,山茶花熱似乎席卷了餐飲品牌的春日營銷,其到底有何魔力,又如何在火熱的競爭之下更好地引起消費者關(guān)注?
一、獨特的花香,在風味上具備新奇感和記憶點
不同于桂花、玫瑰、茉莉等有強烈記憶點的香味,山茶花的香氣還沒有被大眾廣泛認知。
與此同時,這一花型的認知度又很高。
標簽明顯,但香味又是虛化的,這種反差則能勾起大家的探索欲。
此外,作為“新銳口味”的山茶花,雖然有自己的差異化風味,但同時又與其他原料非常適配,融合度很高。
二、顏值高,更具優(yōu)美感
山茶花外形飽滿,花瓣邊緣有波浪狀紋理,整體呈現(xiàn)出優(yōu)美的形狀。
精選君認為,從視覺效果來看,山茶花的包裝設計能夠很好激起女性消費者的購買欲。
首先是飲品本身,高顏值的杯身是很好的拍照“搭子”,可以引發(fā)社交談資。
比如書亦的山茶花異形杯套,霸王茶姬的紅色主視覺突破,都讓人感到眼前一亮。
其次,是周邊設計的關(guān)聯(lián)。
在推出產(chǎn)品的同時,不少品牌還推出了各種伴有山茶花元素的周邊,將顏值和實用性一網(wǎng)打盡,試圖通過周邊設計來反拉產(chǎn)品銷量。
值得一提的是,在我看到M Stand最近推出的山茶花周邊后,我真的覺得品牌是在用生命做周邊。
@M Stand,你們下一步要不直接開個包袋副線品牌算了。
總的來說,山茶花的高顏值,在包裝設計上具有一定的吸粉紅利,品牌們也深諳其道,將其充分運用了起來。
三、高奢品牌之下的IP價值
一提到山茶花,不少朋友就會聯(lián)想到香奈兒的標志性logo——一朵純白的山茶花。
作為香奈兒雋永經(jīng)典的風格符號,山茶花在優(yōu)雅氣質(zhì)的外顯之余,還有一層內(nèi)隱的高級調(diào)性。
而在消費者心智端,香奈兒“山茶花”IP元素的加持則能提升一定的產(chǎn)品質(zhì)感,從而對產(chǎn)品留有高端印象,加深品牌好感。
與此同時,香奈兒的營銷也能帶動山茶花元素熱度的持續(xù),使其成為經(jīng)久不衰的熱度話題。
前幾天,我們講到新中式這一營銷趨勢,其所帶來的東方獨特美學更易受到消費者的追捧。
而山茶花作為東方十大名花之一,除了極高的觀賞價值,同時也是東方美學的體現(xiàn)。
白朵桃紅的場景刻寫,充滿著古典東方韻味。此外,曾季貍《句·其七》曾言:“唯有山茶殊耐久,獨能深月占春風”,表達了對山茶傲梅風骨的贊美,背后凝聚的則是堅韌不拔的中國文化精神。
把傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素巧妙結(jié)合,品牌時尚化的同時又不失去東方特性的表達,在我看來,這是當下許多品牌吸引年輕消費者的核心思路。
最后,有沒有朋友來說說山茶花系列產(chǎn)品的口味啊,我確實好奇得很!