近期，上海推行為飲品標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)等級(jí)”標(biāo)識(shí)引起大家關(guān)注。水獺噸噸作為凍干果茶首創(chuàng)品牌，一直致力于為消費(fèi)者提供更健康的選擇，值此3周年之際發(fā)布鮮萃凍干5.0升級(jí)，開啟低卡果茶新時(shí)代，通過“低卡”標(biāo)識(shí)與與“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)的相輔相成，共同實(shí)現(xiàn)水獺噸噸“低卡輕負(fù)擔(dān)，果茶更健康”的健康時(shí)代。
01
低卡輕負(fù)擔(dān)，果茶更健康
當(dāng)一杯新式茶飲，它的配方和熱量被公開，健康變成具象化，信息變得透明化，這背后透露出的不僅僅是越來(lái)越多人對(duì)糖分?jǐn)z入的嚴(yán)格要求，也是一個(gè)茶飲品牌想要長(zhǎng)期發(fā)展的必經(jīng)之路。在控糖時(shí)代，水獺噸噸從呼吁“休息一下，喝杯果茶”的情感屬性，到提出“低卡輕負(fù)擔(dān)，果茶更健康”新主張，從消費(fèi)者需求出發(fā)，貼合更多健康日常飲用場(chǎng)景。
“低卡果茶”的實(shí)現(xiàn)源自水獺噸噸全新鮮萃凍干5.0技術(shù)升級(jí)，通過對(duì)鮮萃釜設(shè)備技術(shù)改造，降低了果糖的甜度占比，使整杯果茶的甜度降低了13%，熱量降低近一半，實(shí)現(xiàn)一整杯果茶熱量?jī)H30大卡的低卡化技術(shù)突破。直采新鮮水果和原茶，通過充分的萃取混合、及近千次低溫凍干曲線的參數(shù)優(yōu)化和毫秒級(jí)校準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了無(wú)損鎖鮮的全脫水鮮萃凍干工藝，更好保留果茶新鮮風(fēng)味。
面對(duì)消費(fèi)者在健康、營(yíng)養(yǎng)、控糖的需求日益凸顯，水獺噸噸同時(shí)在天貓等電商平臺(tái)鋪開設(shè)“低卡專區(qū)”，明確標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)等級(jí)”標(biāo)識(shí)、熱量值、熱量類比，簡(jiǎn)單科學(xué)的有效幫助消費(fèi)者做選擇。
為了更走近消費(fèi)者，水獺噸噸今年在成都玉林路開啟第一家線下門店，踐行“健康低卡”概念，線下門店使用低卡凍干果茶塊，在保證口感的同時(shí)兼顧清爽、低卡輕負(fù)擔(dān)。
02
深入日常飲用場(chǎng)景，走向更多元化的休息體驗(yàn)
隨著越來(lái)越多的茶飲企業(yè)，比如霸王茶姬、喜茶等響應(yīng)“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)，公開配方，提出“減料”或“減糖”的喝法來(lái)達(dá)到低卡目的。水獺噸噸果茶無(wú)需減料，能在保證口感風(fēng)味的情況下達(dá)到整杯低卡。水獺噸噸始終從消費(fèi)者“休息一下，喝杯果茶”的場(chǎng)景出發(fā)，做好產(chǎn)品，讓喝果茶像喝水一樣健康、方便和輕松，同時(shí)方便即溶的產(chǎn)品特性，拓展出更多生活場(chǎng)景，戶外旅行、自制DIY、親友送禮等。
另一方面水獺噸噸和健康領(lǐng)域品牌跨界合作，面相目標(biāo)人群宣傳品牌理念。例如和健身品牌超級(jí)猩猩，開展線下活動(dòng)，雙方圍繞“低卡果茶，健康生活”為主題，號(hào)召大家運(yùn)動(dòng)起來(lái)，用一杯健康低卡鮮果茶犒勞自己，鏈接更多運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景，逐步融入消費(fèi)者的健康生活，這也是水獺噸噸一直想要探索的果茶日常。
03
水獺噸噸低卡輕負(fù)擔(dān)，同時(shí)保障健康與口感
今年是水獺噸噸成立的第三周年，從2021年4月創(chuàng)立開始，創(chuàng)新推出了凍干果茶品類。連續(xù)蟬聯(lián)天貓等平臺(tái)凍干沖飲細(xì)分品類Top1。目前推出包括凍干果茶、凍干手沖茶、鮮萃液、輕果茶等在內(nèi)的多系列20余款產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋線上全渠道和線下精品商超等。品牌以“水獺”為靈感，通過認(rèn)養(yǎng)水獺、支持野外水獺研究項(xiàng)目等方式持續(xù)支持水獺保護(hù)項(xiàng)目。幫助水獺種群回歸城市濕地，踐行可持續(xù)發(fā)展的城市生態(tài)環(huán)保理念。
關(guān)于未來(lái)，水獺噸噸將持續(xù)踐行“低卡輕負(fù)擔(dān)，果茶更健康”，挖掘消費(fèi)者更多需求，以及情緒價(jià)值輸出映射到品牌內(nèi)容中，通過內(nèi)容去做傳播，傳播產(chǎn)品價(jià)值，傳播品牌價(jià)值觀與更深度的消費(fèi)者健康需求。
