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    味全每日C堪稱水果的舍利子

    半佛仙人
    2024.02.02
    有健康,但不多。

    文:蒼羊 半佛

    來源:半佛仙人(ID:banfoSB)


    01


    如果你搜【自調飲料】,你的手機屏幕上一定會出現味全每日C。


    有人把它倒進農夫山泉,有人用它勾兌旺仔牛奶,有人用它調雞尾酒。



    它像紅燒牛肉面一樣,跟你家里的剩菜完美相融,撫慰你寂寞的心靈時還順帶解決了你的浪費焦慮。


    許多人選擇味全的原因是認為這是一種【健康的】良心飲料。



    但味全每日C的健康,就像約翰威克的狗,連姆尼爾森的女兒,千里香餛飩里的醋。


    你說它沒有吧,它確實有。


    你跟它要吧,ICU里插著管兒是你最好的結局。


    主打一個有健康,但不多。


    02


    覺得每日C健康,本質是覺得水果健康。


    畢竟水果純天然,無添加。


    添加劑,是養生的違禁詞;


    純天然,是當代養生人的安全詞。


    綜營養科學和食品工業之長的蛋白粉,有毒;


    天然有機谷飼牛每天聽貝多芬擠出來的牛奶,健康。


    集化學工業之大成的功效護膚品200,太貴;


    用天然深海魚子闌尾的玄學護膚品兩千,還要找黃牛代購。


    不能說是自己騙自己吧,只能說是你開心就好。


    然后到了飲品,很多人覺得果汁比汽水健康。


    比果汁更健康的是沒添加的果汁,畢竟常規果汁這個配料表你看了也擔心。


    (某橙汁配料表)


    所以養生者更鐘情鮮榨果汁。


    資深玩家甚至直接靜脈注射果汁,從入門到入院。


    別笑,我沒搞笑。


    (圖片來源:央視)


    這么激進的玩法也就幸虧這位先天養生圣體阿姨晚生了幾千年,不然哪有神農什么事。


    這時候,用這種添加劑=有害的眼光看,味全每日C就是飲料市場活菩薩,健康飲食代言人,叛逆兒童的再生父母,養生民科的至上先師。


    因為味全每日C的成分表里,只有水和濃縮果汁。



    這配料表,干凈得像大學生期末考前的腦子,清澈得中年人發完工資后的錢包。


    所以網上對味全每日C的評價,集中在【健康】兩個字上。



    這干凈的成分表,再加上21天短保,冷藏條件0-7度的苛刻保存條件。



    跟水果修煉成精來找你報恩有什么區別?


    味全每日C,簡直是水果中的舍利子。


    03


    但為什么要說他們有健康,但不多?


    很簡單,你在泰坦尼克上研究選哪個座位更舒服,有意義嗎?


    因為果汁這東西,并不健康啊。


    部分水果相對好一些,不等于所有水果都健康。


    荔枝也是水果,你天天磕荔枝,不說財務遭不遭得住,胰島高低先遭不住,它還得跟你說聲對不住,以后的人生記得把胰島素針按時打入。


    其次,水果健康≠果汁健康。


    果汁,是飲料。


    不甜的飲料就像不騷的男人,沒有市場。


    所以被選來榨汁的飲料必然都是高糖水果。


    果汁,必然高糖。


    看到這你說不對啊,許多水果中含有膳食纖維、維生素以及各種對人體有益的微量元素。


    是,你說的是對的。


    但你說的是【水果】。


    我們討論的是【果汁】。


    你說的那些水果里的好東西,營養成分,集中在果皮果肉上。


    都被過濾掉了啊。


    果汁放棄了最有營養價值的果皮果肉,留下了水和果糖。


    相當于喝貓屎咖啡不要咖啡,吃九轉大腸不要大腸。


    于是味全每日C的熱量來到了每百毫升200kl左右(不同口味略有差別),碳水含量在每百毫升10g以上。



    這個碳水含量我這么說吧,在每日C面前,快樂水都不敢說自己厲害。


    更魔幻的是,你吃水果要比喝果汁好的多。


    因為吃水果攝入的糖屬于【內源糖】,要先破壞細胞壁才能吸收到里面的糖分,吸收過程較為緩慢。


    但水果被榨汁后,細胞壁被破壞,【內源糖】成了【游離糖】,吸收效率更高升糖速度更快。


    同時,榨成果汁后,缺少了果肉帶來的飽腹感,你容易攝入更多的糖分。


    高糖份,升糖快,不飽腹,可以說是集百家之短。


    就這么一個去其精華取其糟粕的東西,你要不說是拿來喝的,我都以為是古埃及主管糖分的神拿來給你的血糖上強度的。


    04


    你可能會說,果汁是高糖分,但是味全一開始出名的是胡蘿卜汁,胡蘿卜汁營養成分更高,糖分也更低。


    確實如此。


    但問題是,大多數人喝不慣純胡蘿卜汁。


    不信你自己拿你家胡蘿卜啃一口嚼一嚼感受一下味道。


    兔八哥可以,不代表你可以。


    而飲料的第一要務,是好喝。


    所以味全每日C的所謂胡蘿卜汁,準確的說是【胡蘿卜符合果蔬汁】,他們貼心地給你又加了葡萄汁、橙汁、蘋果汁、百香果汁。



    這個不怪他們,主要是純胡蘿卜汁真的難喝。


    別說味全做不到讓胡蘿卜汁好喝,就連我以前一直喝的神內胡蘿卜汁,也做不到。


    你看看這個碳水含量和配料表,胡蘿卜這東西不加糖真的不適合大多數人。



    加了各類果汁之后的胡蘿卜汁,健康不一定喝出來,血糖一定升起來。


    但你要說它不好,也不對。


    畢竟,跟同樣有糖的飲料比,每日C確實少了很多添加劑,也多多少少沾了點水果里的VC和微量元素。


    即便不多,也是有點健康的。


    生活,都是比出來的。


    05


    味全每日C比起配料表亂七八糟的飲料,當然是更好一些的。


    但說到底,你非要說健康,也不多。


    真要健康,你維生素片+白開水,就夠了。


    但我還是覺得每日C很好,畢竟大家活著,很多時候就靠一個念想。


    自欺欺人,也是一種剛需。


    就像我知道代糖不好,我也還是天天喝代糖飲料,畢竟喝了或許不咋滴,但不喝我百分百抑郁。


    生活已經夠痛苦了,就還是放過自己吧。


    如果你也陷入了這種困境,我有一個方法解決,真的,別笑。


    買貼紙,貼在你的杯子上,瓶子上,就好了。



    不要覺得這個虛偽。


    這年頭,誰不是呢?

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    半佛仙人
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