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    日本梅乃宿推出水果做的調味汁,桃子還能這樣吃!|每日新品vol.205

    Foodaily 研究院
    2024.01.24
    采用整顆桃子的果肉醬汁,想怎么吃就怎么吃。

     

    【新品介紹】

     

    近日,日本梅乃宿酒造株式會社宣布推出新品“PARLOR Aragoshi 大人的果肉醬汁「桃子」”,是一款純桃子果肉制作的調味醬料。

     

    這款產品開發的初衷,是為了讓不喝酒的人也能了解到梅乃宿人氣利口酒“梅之宿荒野”系列的美味。基于此,梅乃宿推出了“大人的果肉醬汁”系列,主打“前所未有的水果調味品”概念,以水果為主要食材制作調味醬汁,由于產品中不含酒精,除年輕人外,兒童和老年人也能享受到它的美味。

     

     

    這款“大人的果肉醬汁「桃子」”是繼同系列「蜜柑」果肉調味料后又一新口味。產品采用的桃子與“梅乃宿荒野桃子”清酒所用桃子來源相同,均為優選白桃,每瓶產品的桃子用量為整顆桃的十分之七。在口味上,梅乃宿選擇將桃泥和桃汁復合搭配,更能體現桃子的風味特點。除此以外,產品中對油的選用也非??季?,經過多次試制才選擇出與桃子味道相配的菜籽油。

     

     

    產品不含任何調味劑、色素或人工甜味劑,且不含酒精,將濃郁的白桃味、輕酸味、甜味、咸味完美地平衡在了一起,讓食物變得更加清爽可口,老少皆宜,受眾面廣。

     

    同時,產品“百搭”屬性拉滿,搭配場景多樣化。除調味品外,還可以搭配各種冷熱菜肴、小吃和甜點。

     

    目前該產品已上線官網商店,每瓶容量200ml,以3瓶為一套售價130元。

     

     

    Foodaily研究院觀察到,這款果肉醬汁以“純果肉”為賣點,相較常見果醬、果味香料等果味調味品,拓寬了細分品類,同時在食用場景搭配上更加多元,擴大了消費者的選擇范圍。此外,梅乃宿作為一家酒企,以做酒時積累的原料優勢為基礎,跨領域進入調味品行業,拓寬了品牌的受眾人群。



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