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文：陳曉京

來源：斑馬消費（ID：banmaxiaofei）

老樹真的發新芽了。

已經40歲的蓮花味精，突然在2023年接住了國貨熱這一潑天富貴，讓自己重新翻紅了。

自1998年上市以來，蓮花味精也算是歷盡劫波。外部市場嚴峻、內部動蕩不安，更是幾易其主，終于通過重整重獲新生。

2023年，蓮花味精母公司蓮花健康，在味精主業的推動下，預計實現歸母凈利潤1.2億元-1.5億元。“味精之王”仿佛已看到了自己當年的榮光。

業績預增200%

蓮花健康終于可以揚眉吐氣了。

1月10日，公司披露一份喜人的2023年度業績預告：該年度，公司預計實現歸母凈利潤1.2億元-1.5億元，同比增長159.92%至224.91%；扣非凈利潤1.15億元-1.35億元，同比增長84.40%至116.47%。

公司總結，業績增長的原因為，品牌復興戰略的執行、營銷網絡的優化、市場推廣和銷售工作的加強，共同推動產品銷售保持較高的增長率。

受此利好消息的刺激，蓮花健康（600186.SH）的股價一改連續多日的跌勢。昨日，開盤即上漲，盤中一度大漲超過5%，全天收于5.56元/股，上漲3.48%，市值重新站上百億。

蓮花健康起家于味精，現在，味精仍是公司絕對的收入主力。

數據顯示，2023年前三季度，公司味精等氨基酸調味品實現收入12.23億元，同比增長26.12%；雞精等復合調味品收入1.95億元，同比增長30.55%；面粉和面制品收入0.76億元，同比下滑48.19%。1-9月，公司累計實現營業收入16.14億元，同比增長22.77%。

在渠道端，公司產品銷售還是主要依靠線下，通過2700余家經銷商、上萬家客商，將產品銷售到全國及世界70多個國家和地區。

當前，蓮花健康也正在發力自營的線上渠道，通過直播帶貨的形式，銷售旗下味精等調味品。2023年前三季度，公司自營線上渠道實現收入4266.01萬元，同比增長282.00%，遠高于同期線下的收入增長水平。

去年9月之后，蓮花味精借助一系列網絡事件快速翻紅，預計全年線上收入水平還會進一步大增。

40歲翻紅

蓮花健康原名蓮花味精，是一個已有40年歷史的老味精品牌。往前回溯20年，蓮花味精幾乎家喻戶曉，它是中國家庭主婦做菜的點睛之筆。

數據顯示，從公司的前身周口地區味精廠1983年成立，到15年后的1997年，蓮花味精的年產量從400噸上升至12萬噸，年產值從945萬元增至22.3億元。公司的單一味精產品高居全球第一，國內市場占有率超過40%，名副其實的“味精大王”。

1998年，蓮花味精登陸上交所主板，成為“中國味精第一股”。

然而，不知從何時開始，關于“味精致癌”的謠言開始蔓延，雞精等復合調味料，快速取代了味精在中國廚房的地位，蓮花味精就此落寞。

2002年，蓮花味精持續多年的高增長結束，當年凈利潤暴跌86.71%，次年更是直接虧損1.45億元。

此后的十年間，蓮花味精雖一直靠味精產品勉力支撐，但始終難以重現當初的輝煌。

直到2023年，一場潑天的富貴降臨，蓮花味精抓住機會，借助國貨熱再度翻紅。不僅在短期內，吸引了大量用戶到直播間下單，更重要的是，公司借此消除了公眾對味精的誤解，為品牌實現了“平反”。

特別是花西子79元眉筆事件后，蓮花味精連夜推出79元買5斤半味精的套餐，直接將品牌再次送上了熱搜。

公司官方直播間，過去常常只有個位數用戶，突然涌進數萬人，主播興奮得淚灑當場。

目前，蓮花抖音官方旗艦店粉絲數量已突破70萬，老包裝100g蓮花味精組合裝，銷量已超過160萬單。

原地跨界

蓮花味精的沉淪，也不能全部歸咎于外因。內部的震蕩，讓公司在市場的逆境中雪上加霜。期間，公司幾度易主，加劇了風雨飄搖。

因蓮花集團和河南農開的債務糾紛，2009年，蓮花集團將所持上市公司5400萬股股份抵償給河南農開，喪失了對蓮花味精的控制權。

2014年，蓮花味精又迎來了一位新主人。“資本玩家”夏建統和他的睿康系跑步入場，取得了上市公司的控制權。

夏建統頭頂“哈佛博士”“天才少年”“資本大鱷”等諸多光環，蓮花味精的投資者們，一度對他寄予厚望。

當時，夏建統的確給蓮花味精畫出了一個漂亮的大餅。于2016年，將公司更名為“蓮花健康”，并將公司LOGO從一朵含苞待放的花骨朵，變成了一支怒放的七瓣彩蓮，借此表達公司未來將要進軍的智慧農業、創新金融、大健康等7大業務板塊。

天才夏建統未能挽救蓮花健康，反而讓公司在業績的泥潭中越陷越深。因連續兩年虧損，公司在2019年被實施退市風險警示。

夏建統因涉嫌背信損害上市公司利益罪被批捕，曾創下3年拿下3家上市公司神話的“睿康系”坍塌，那是后話。

2019年，蓮花健康實施重整，民營AMC大佬李厚文率領他的“國厚系”曲線入主，成為公司新的主人。

在穩定傳統調味品主業的同時，李厚文極力推動蓮花健康實施業務轉型。

去年3月，公司籌劃收購自嗨鍋運營主體杭州金羚羊不低于20%股權，交易對價3億元-6億元。不過，半年后，因交易雙方無法就收購達成共識，而宣告投資終止。

如果說投資自嗨鍋還與調味品主業有一定關聯，那么，蓮花健康突然涉足人工智能算力租賃業務，則是純粹的原地起跳。無資質、無經驗、無人才、無設備甚至連資金都存在較大缺口。

去年6月，蓮花健康出資設立子公司蓮花科創后，就不斷對外放風，推動公司股價一路瘋漲。為此，公司被監管層出具警示函，并采取行政監管措施。

公司原計劃投入6.93億元，采購布局算力業務所需的服務器。截至2023年末，實際支付的貨款和交付的設備仍寥寥無幾。

蓮花味精接住了潑天富貴