文： Rebecca CHEN
來(lái)源：庶正康訊（ID：shuzhengkangxun）
北美地區(qū)膳食補(bǔ)充劑和功能性食品行業(yè)主要貿(mào)易協(xié)會(huì)——美國(guó)營(yíng)養(yǎng)責(zé)任協(xié)會(huì)(CRN)近日發(fā)布了由益普索(Ipsos)對(duì)美國(guó)成年人進(jìn)行的膳食補(bǔ)充劑年度接受度調(diào)查報(bào)告，發(fā)現(xiàn)74%的美國(guó)成年人在服用膳食補(bǔ)充劑，55%的人是習(xí)慣性消費(fèi)者，據(jù)此判斷膳食補(bǔ)充劑在美國(guó)已取得市場(chǎng)主流地位。這個(gè)消息對(duì)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品企業(yè)和從業(yè)者意義積極和重大！
圖源：《2023 CRN膳食補(bǔ)充劑消費(fèi)者調(diào)查》對(duì)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步分析表明，人們使用膳食補(bǔ)充劑不僅是為了填補(bǔ)他們認(rèn)識(shí)到的客觀存在的營(yíng)養(yǎng)缺口，例如當(dāng)他們不能每天都吃夠推薦量的水果和蔬菜時(shí)用來(lái)補(bǔ)充，而且認(rèn)識(shí)到服用膳食補(bǔ)充劑可以?xún)?yōu)化生活方式、改善生活質(zhì)量，有助于追求更完美的人生。
對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行更深入的研究發(fā)現(xiàn)，在COVID-19（新型冠狀病毒肺炎）大流行后消費(fèi)者心態(tài)發(fā)生了很大變化，比如改善免疫力仍然是美國(guó)人服用膳食補(bǔ)充劑的主要原因之一，但消費(fèi)者對(duì)此類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)意愿更加積極和強(qiáng)烈。再有，膳食補(bǔ)充劑使用者對(duì)運(yùn)動(dòng)質(zhì)量和體重管理的信心都有所增強(qiáng)，包括其安全性和有效性。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，膳食補(bǔ)充劑使用者對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的安全性和質(zhì)量的信心比去年增加了5個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到66%；在體重管理類(lèi)別中增加了4個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到56%。
值得注意的是，今年的調(diào)查中設(shè)立了一個(gè)新的消費(fèi)態(tài)度問(wèn)題，即“是否同意膳食補(bǔ)充劑對(duì)保持健康至關(guān)重要？”，92%的被調(diào)查對(duì)象選擇了：是！
圖源：《2023 CRN膳食補(bǔ)充劑消費(fèi)者調(diào)查》
CRN總裁兼首席執(zhí)行官史蒂夫·米斯特說(shuō)：“膳食補(bǔ)充劑已經(jīng)成為眾多美國(guó)人健康習(xí)慣中必不可少的組成部分——今年的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，消費(fèi)者對(duì)服用膳食補(bǔ)充劑的決定充滿(mǎn)信心。我們發(fā)現(xiàn)，服用膳食補(bǔ)充劑使被調(diào)查者認(rèn)為可以更好地掌控自己的健康——無(wú)論是支持他們每周的籃球比賽；還是補(bǔ)充能量、膳食纖維；或通過(guò)褪黑素滿(mǎn)足他們對(duì)更好睡眠的需求；以及每天服用益生菌來(lái)幫助他們每個(gè)早晨排便通暢，而不是被腸易激綜合癥所支配。”
本次調(diào)查與2021年和2022年一樣，對(duì)生活在美國(guó)的黑人、西班牙裔和亞洲/太平洋島民的受訪者進(jìn)行廣泛抽樣，以確保調(diào)查中有足夠的樣本來(lái)得出特定人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的結(jié)論，使此次調(diào)查結(jié)果可推廣到美國(guó)成年人口。
當(dāng)前，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品原輔料企業(yè)已經(jīng)占據(jù)了世界市場(chǎng)的四分之三；以仙樂(lè)為代表的中國(guó)企業(yè)已經(jīng)成為世界上產(chǎn)能最大的制劑生產(chǎn)群；中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)市場(chǎng)是最有潛力的高成長(zhǎng)市場(chǎng)；中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品市場(chǎng)早已是世界（營(yíng)養(yǎng)）補(bǔ)充劑市場(chǎng)一個(gè)重要組成部分。庶正康訊認(rèn)為，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，須借助已經(jīng)獲得的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)投資等方面主動(dòng)學(xué)習(xí)、苦練內(nèi)功。本月26日，庶正康訊將組織國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康企業(yè)家赴日本學(xué)習(xí)考察，明年將再組織前往美國(guó)和歐洲，搭建起與世界同行相互學(xué)習(xí)和借鑒合作的橋梁。
