文：Euromonitor

來源：Euromonitor歐睿信息咨詢（ID：Euromonitor_China）

疫情后，全球經濟在較長時期內的基調都將是高通脹、高利率、高債務、低增長，消費環境緊縮，這種背景下，“價格”成為零售商勝出的關鍵因素。一方面，傳統賣場、超市線下流量告急，許多企業被迫關店，另一方面，以量販零售為代表的極簡零售業，在國內經濟下行期逆勢增長。

量販零食零售賽道的崛起非常迅速。2022年底，這一賽道的銷售額規模約419億元。這一業態回歸商品競爭的本質，通過簡化商品供應路徑和規模化采購提高運營效率，讓利消費者，充分滿足它們對多品類、低價格、便利性的需求。受供需雙向需求拉動，預計到2025年，這一渠道的零售額規模保守預計將突破千億，有望達到2, 000億元。

量販零食零售從2018年萌芽，疫情后，在零售經營環境競爭加劇、消費者消費行為變遷的客觀環境下，借助資本力量步入高速發展期。

領先的量販零食零售品牌大多起步于華東、華南、西南地區，截至目前，量販零食零售專賣店在上述地區的滲透率明顯高于北方地區。

2023年開始，隨著企業大規模的圈地擴張，較為空白的華中、華北、西北成為掠奪的重點。

預計未來3-5年，國內量販零食零售業態將形成群雄并立，輔以地方區域特色品牌的競爭格局。

截至2023年9月底，萬辰集團旗下已營業的量販零食零售線下門店總數約3,751 家，成為國內最大的量販零食零售企業。萬辰集團于2022年8月進入量販零食零售行業，通過多品牌戰略，迅速躋身第一梯隊。面對同質化競爭的現狀，萬辰集團致力于提升品牌的連鎖經營能力，通過規模性運營和供應鏈優勢，保持總成本領先，以打造極致的經營效率引領業態升級。

2023年8-9月，歐睿就國內量販零食零售行業開展了一次系統、全面的市場調研工作，旨在全面梳理該市場2022年的競爭態勢及領先品牌排名。在市調工作的執行階段，歐睿首先通過 Passport 全球數據庫、公開資料搜索，以及線上、線下店訪等方式，對國內量販零食零售業態進行整體摸排，構建了領先的量販零食零食品牌及企業長名單。

在此基礎上，歐睿通過與諸多行業專家的深度訪談及數據交叉驗證，確認了各領先品牌在國內市場的線下門店總數。通過上述全視角的行業調研，歐睿確認：萬辰集團, 全國量販零食零售門店數量第一。

業內專家預計，2024年起，量販零食零售業態即將結束粗放式的跑馬圈地，企業間的競爭將步入第二階段。圈地擴張結束后，預計行業將進入深度競爭階段，品牌企業的連鎖經營能力將是決勝要素，整個行業將呈現全國性品牌及區域特色品牌并行的局面。