作為知名品牌、廣東省著名商標(biāo)，“味事達(dá)Master”商標(biāo)于2020年列入廣東省重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄，堅(jiān)守的一次榨取工藝，讓味事達(dá)每一滴醬油都飽含鮮味精華。正因如此，味事達(dá)味極鮮在粵閩擁有家喻戶曉的江湖地位。

近年隨著消費(fèi)者對(duì)調(diào)味品產(chǎn)品的需求愈發(fā)多元化，對(duì)零添加、減鹽等健康、潔凈類醬油的需求越來(lái)越強(qiáng)，在味極鮮40周年之際，味事達(dá)品牌多款產(chǎn)品煥新升級(jí)，涵蓋配方、包裝以及產(chǎn)品線拓展等諸多方面。同時(shí)，味事達(dá)計(jì)劃將陸續(xù)推出新產(chǎn)品，并提出未來(lái)多條產(chǎn)品線零防腐劑的新圖景，以滿足消費(fèi)者多元需求。

圖源：味事達(dá)

味事達(dá)味極鮮傳承自1983年，致力于為廣大消費(fèi)者提供“鮮”味。味事達(dá)廣東陽(yáng)江工廠生產(chǎn)總監(jiān)徐永貴向央視攝制組介紹到，味事達(dá)采用“一次榨取”工藝，使得醬油原汁中氨基酸態(tài)氮等鮮味成分充分提取出來(lái)，開(kāi)啟了其鮮味醬油的時(shí)代。這次味極鮮新升級(jí)為零添加防腐劑（無(wú)山梨酸鉀、苯甲酸鈉）配方，不僅充分保留鮮味精華，還為消費(fèi)者提供更健康的產(chǎn)品體驗(yàn)。

滴滴精釀的鮮香醬油，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的釀造原料。味事達(dá)在今年5月推出的全新黑豆醇釀味極鮮，甄選東北黑土地非轉(zhuǎn)基因黑豆，以≥12%比例釀造成黑豆醬油原汁，以精研配比與黃豆醬油原汁融合而成，給消費(fèi)者帶來(lái)多層次的鮮味體驗(yàn)。

圖源：味事達(dá)

黑龍江省齊齊哈爾市的大豆種植戶郝帥向央視攝制組介紹，味事達(dá)采用的黑豆原料生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)120天，豆皮中含有豐富的花青素，豆子蛋白質(zhì)含量能達(dá)到35%以上。此外，味事達(dá)還推出全新零添加薄鹽生抽，僅使用5種放心食材精釀，減鹽不減鮮，培養(yǎng)全家健康飲食習(xí)慣。

除了配方升級(jí)，味事達(dá)在包裝上下了不少功夫。此次升級(jí)之前，味事達(dá)已經(jīng)著手進(jìn)行全線包裝材質(zhì)的更新?lián)Q代，逐步淘汰回收率低的聚氯乙烯（PVC）材料，更多地采用可回收、低污染的包裝材料。本次升級(jí)后的味事達(dá)產(chǎn)品采用了減重瓶設(shè)計(jì)——以1瓶經(jīng)典的760毫升玻璃瓶包裝為例，升級(jí)后的玻璃原材料使用最多降低了33%，既減輕烹飪負(fù)擔(dān)，也減少了對(duì)生態(tài)環(huán)境造成污染的風(fēng)險(xiǎn)，為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

圖源：味事達(dá)

味事達(dá)品牌始終關(guān)注消費(fèi)者需求變化趨勢(shì)，將持續(xù)推出豐富多樣的醬油新產(chǎn)品和細(xì)分規(guī)格。味極鮮系列產(chǎn)品去防腐劑只是味事達(dá)品牌邁向零防腐劑愿景的第一步。在味極鮮40周年之際展望未來(lái)，味事達(dá)計(jì)劃將多條醬油產(chǎn)品線去除防腐劑，其中包括：味事達(dá)一品鮮、紅燒醬油、蒸魚(yú)豉油、薄鹽生抽等等。

卡夫亨氏作為一家具有強(qiáng)烈全球企業(yè)公民責(zé)任感的企業(yè)，始終秉承“為人們的健康、我們共同生活的地球和社區(qū)做正確的事”的承諾，踐行可持續(xù)發(fā)展理念，積極洞悉消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求，持續(xù)開(kāi)發(fā)更多消費(fèi)場(chǎng)景，全盤(pán)布局更多零添加系列產(chǎn)品，鞏固味事達(dá)在東南沿海的領(lǐng)導(dǎo)地位，繼而向全國(guó)更多地區(qū)拓展。