來源：食品飲料行業(yè)觀察（ID：FoodBevDaily）

在健康中國的大背景下，國民健康意識不斷增強，大眾對飲食也越來越“挑剔”，不再只看產(chǎn)品的口味，更在乎產(chǎn)品的健康屬性，尤其看重零糖、低卡和低GI 食品的攝入，從而達(dá)到健康和美味兩不誤的需求。Innova發(fā)布的《2023中國食品飲料十大趨勢》指出，中國消費者購買食品飲料時，認(rèn)為最值得花錢的因素中，排名第一的是“促進身體健康的功能性成分”。

面對健康飲食消費新需求，各大食品飲料品牌加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度，紛紛推出“零糖”“無負(fù)擔(dān)”的健康產(chǎn)品，希望在競爭激烈的消費市場中獲得優(yōu)勢。其中，伊利旗下超高端冰淇淋品牌 NOC須盡歡 在今年推出了伊利首款0蔗糖、低GI認(rèn)證的冰淇淋產(chǎn)品——“輕·浮云芝芝冰淇淋”，搶占了健康消費制高點。近日，須盡歡更是與外星人品牌共同開啟運動嘉年華活動，并攜手京東到家開展“互動打卡”活動，通過一系列創(chuàng)新營銷方式，讓“低GI”“0蔗糖”的浮云芝芝，快速打入運動健身消費人群，為提振冰淇淋消費，做出新的示范。

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錨定運動人群

消費新趨勢的背后是消費需求的變化，消費需求變化的背后則是消費群體的迭代。

近年來，糖尿病患病率快速上升，且呈年輕化、低齡化趨勢，健康飲食受到越來越多年輕人的關(guān)注，他們關(guān)注身體健康、體態(tài)美觀和積極的生活方式，而這也制造了共同的消費需求——“控糖”“低GI”產(chǎn)品。 須盡歡前瞻性洞察不同消費人群的控糖需求，精準(zhǔn)入局，推出輕·浮云芝芝冰淇淋。這款產(chǎn)品一經(jīng)上市便引發(fā)業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注，收獲了眾多消費者的青睞。

與此同時，須盡歡還不斷開拓消費場景，通過打造迎合年輕人社交習(xí)慣的趣味性營銷活動，與他們產(chǎn)生真實有效的共鳴鏈接。新品上市期間，須盡歡聯(lián)合超級猩猩開啟運動聯(lián)名快閃活動，在北京、深圳、上海三地分別開設(shè)了不同的健身體驗課程，與運動健身愛好者面對面進行互動，吸引了眾多年輕人打卡參與，讓新品在健身消費場景下迅速打開局面，強勢出圈。

為了更好地觸達(dá)目標(biāo)消費群體，須盡歡聯(lián)合“外星人運動嘉年華”，通過豐富多樣的線下活動，為消費者創(chuàng)造沉浸式的線下體驗、強互動的社交場景。

8月18日-8月20日，由外星人電解質(zhì)水舉辦的“外星人運動嘉年華”在北京市THEBOX朝外|年輕力中心成功舉行。活動配有超豪華的教練團，還有一眾明星助陣，更有外星人離譜運動展和離譜運動。

隨著“外星人運動嘉年華”的“火爆”拉滿年輕人的運動氛圍，須盡歡攜手京東到家開展“互動打卡”活動，消費者進入京東到家APP瀏覽活動頁，同時現(xiàn)場拍照發(fā)朋友圈宣傳，即可免費領(lǐng)取派樣商品。

須盡歡通過跨界聯(lián)動，將“運動健身場景”與“須盡歡0蔗糖浮云芝芝”進行強關(guān)聯(lián)，不僅實現(xiàn)了品牌和年輕消費者更深度的健康生活方式連結(jié)，建立“運動健身后來一支”的心理暗示，也為品牌融入運動消費場景夯實基礎(chǔ)。

與市面上其他的冰淇淋產(chǎn)品不同，須盡歡輕·浮云芝芝冰淇淋為0蔗糖、低GI產(chǎn)品，非常好地平衡了健康和美味，不僅滿足了消費者的“控糖”“無負(fù)擔(dān)”需求，更是對新消費潮流洞察后的精準(zhǔn)布局。

輕·浮云芝芝采用0蔗糖配方，不僅符合《中國居民膳食指南》中控制添加糖的需要，而且通過標(biāo)準(zhǔn)的試驗驗證，獲得了綠色聯(lián)盟低GI食品認(rèn)證。

GI =（Glycemic Index）“食物血糖生成指數(shù)”，是反映含碳水化合物的食物對餐后血糖影響程度的指標(biāo)。研究顯示，低GI食品具有緩慢消化的特點，不容易產(chǎn)生多余熱量并轉(zhuǎn)化為脂肪，也不會容易餓，因此GI是追求輕健康群體選擇膳食的重要參考，低GI也成為當(dāng)下食品健康化創(chuàng)新中的主流方向之一。 

輕·浮云芝芝獲得低GI食品權(quán)威認(rèn)證，完美契合了目標(biāo)群體控糖的需求，與市面上常規(guī)的冰淇淋相比形成了差異化優(yōu)勢。 

隨著消費者健康意識的提升，當(dāng)前冰淇淋消費正呈現(xiàn)出品質(zhì)化趨勢，對冰淇淋產(chǎn)品的成分乃至配料表的組成都愈發(fā)關(guān)注。

當(dāng)代年輕人，他們的消費動機，很多時候就是一種“悅已”心理，相較于產(chǎn)品價值，他們更追求產(chǎn)品帶來的精神共鳴。須盡歡這款浮云芝芝產(chǎn)品在延續(xù)3D團扇造型的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新融入了熊貓、竹枝元素的獨特設(shè)計，憨態(tài)可掬的熊貓形象十分吸睛，讓消費者同時擁有味覺和視覺的雙重滿足，賦予了更多的社交屬性。

須盡歡精準(zhǔn)把握消費趨勢，通過產(chǎn)品創(chuàng)新升級，讓消費者體驗到高品質(zhì)冰淇淋帶來的愉悅感，刷新了消費者對冰淇淋的傳統(tǒng)印象，打造了冰淇淋行業(yè)新標(biāo)桿。近日，由京東數(shù)智營銷業(yè)務(wù)聯(lián)合發(fā)起第三屆京旗數(shù)智案例大賽公布最終名單，須盡歡輕·浮云芝芝冰淇淋榮登第三屆京旗數(shù)智案例大賽金榜，引領(lǐng)了行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

作為國內(nèi)高品質(zhì)冰淇淋品牌，須盡歡堅持對品質(zhì)與創(chuàng)新的專注，不斷挖掘和滿足消費者對健康美味的需求，持續(xù)為消費者帶來更健康更高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

隨著須盡歡對冰淇淋品類運動健身消費場景的持續(xù)拓展，我們有理由相信，須盡歡不僅給人們帶來了高營養(yǎng)的冰淇淋產(chǎn)品，同時也把更健康的生活理念推廣給廣大消費者，為國人的健康保駕護航。