文：星巴克

來(lái)源：星巴克

星巴克中國(guó)市場(chǎng)第三季度實(shí)現(xiàn)全面強(qiáng)勁復(fù)蘇和持續(xù)提升，多項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)創(chuàng)紀(jì)錄增長(zhǎng)，印證了公司復(fù)蘇策略的成功和開(kāi)啟新機(jī)遇的能力。

1. 各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)均取得顯著的連續(xù)改善，突顯出業(yè)務(wù)的強(qiáng)勁復(fù)蘇和健康狀況。

• 凈收入達(dá)到8.219億美元，同比增長(zhǎng)60%（去除匯率變動(dòng)影響），較上一季度增長(zhǎng)10%。
• 同店銷售額增長(zhǎng)46%，同店交易量增長(zhǎng)48%，平均客單價(jià)下降1%，相較于第二季度有顯著提高。
• 得益于顧客恢復(fù)日常生活習(xí)慣以及外送業(yè)務(wù)帶來(lái)的提振，疫情前開(kāi)業(yè)的門(mén)店已在早餐時(shí)段實(shí)現(xiàn)了銷售全面恢復(fù)，其他時(shí)段也表現(xiàn)出逐月持續(xù)提升的勢(shì)頭。

2. 門(mén)店發(fā)展不斷提速，季度內(nèi)凈新增門(mén)店237家，超過(guò)前兩個(gè)季度的總和，創(chuàng)下了第三季度的歷史新高。截至第三季度末，我們?cè)?b>250個(gè)城市運(yùn)營(yíng)6480家門(mén)店。新店繼續(xù)實(shí)現(xiàn)卓越的盈利能力和回報(bào)率。

3. 全渠道業(yè)務(wù)快速發(fā)展，專星送（外送業(yè)務(wù)）銷售額創(chuàng)下歷史新高，同比增長(zhǎng)63%，占銷售總額的25%。啡快（在線點(diǎn)，到店取）銷售額也創(chuàng)下歷史新高，同比增長(zhǎng)64%，占銷售總額的23%。

4. 第三季度末，星享俱樂(lè)部活躍會(huì)員（在過(guò)去90天內(nèi)有消費(fèi)行為）達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的2040萬(wàn)活躍會(huì)員，較上一季度增加了260萬(wàn)，較去年同期增長(zhǎng)51%。

01

星巴克首席執(zhí)行官納思瀚的發(fā)言

“我對(duì)中國(guó)市場(chǎng)在本季度的表現(xiàn)深感鼓舞！結(jié)合最近訪問(wèn)中國(guó)市場(chǎng)的所見(jiàn)所聞，我完全可以體會(huì)到星巴克品牌在當(dāng)?shù)氐姆欠矊?shí)力和韌性。

我們?cè)诘谌径鹊膹?qiáng)勁復(fù)蘇，得益于我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)的許多獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。首先也是最重要的優(yōu)勢(shì)是我們優(yōu)秀的中國(guó)伙伴——他們心懷星巴克的咖啡傳承和熱情，為中國(guó)顧客帶來(lái)與當(dāng)?shù)匚幕拖M(fèi)習(xí)慣深度融合的星巴克體驗(yàn)。

其次是我們貫穿產(chǎn)業(yè)鏈的一體化運(yùn)營(yíng)。除了各類與本地文化相結(jié)合并融入匠心設(shè)計(jì)的門(mén)店，今年秋天，星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園也將正式開(kāi)園。這是我們?cè)诿绹?guó)市場(chǎng)以外最大、最可持續(xù)的生產(chǎn)性投資。

第三，我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)持續(xù)20多年的本地化創(chuàng)新贏得了顧客的青睞。如今，我們?cè)谥袊?guó)擁有近6500家門(mén)店，并將繼續(xù)在更多領(lǐng)域拓展機(jī)會(huì)。

第四個(gè)優(yōu)勢(shì)是數(shù)字化，我們正在通過(guò)高度數(shù)字化的供應(yīng)鏈和營(yíng)運(yùn)，與更多顧客建立聯(lián)結(jié)，重塑我們的商業(yè)模式，不斷提升星巴克會(huì)員的忠誠(chéng)度，并繼續(xù)助力數(shù)字化業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)的發(fā)展還處于起步階段。我們希望建立一個(gè)與中國(guó)顧客高度關(guān)聯(lián)的品牌，并以我們獨(dú)特的方式，在這一市場(chǎng)取得長(zhǎng)期成功。”

02

星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官王靜瑛在問(wèn)答環(huán)節(jié)的發(fā)言

當(dāng)談及競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，王靜瑛表示：“首先，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)第三季度的業(yè)績(jī)沒(méi)有明顯影響。我對(duì)第三季度的表現(xiàn)感到非常滿意，并對(duì)我們?cè)谠摷径热〉玫闹鸩礁纳聘械礁吲d。我們將繼續(xù)專注于我們的業(yè)務(wù)與策略，進(jìn)一步優(yōu)化增長(zhǎng)和回報(bào)。“

“我們歡迎競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)實(shí)際上擴(kuò)大了咖啡市場(chǎng)并加速了咖啡消費(fèi)的普及。不同的品牌為顧客帶來(lái)不同的價(jià)值主張和消費(fèi)場(chǎng)景。從24年前星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的第一天起，我們就專注于提供高端的咖啡體驗(yàn)，通過(guò)高品質(zhì)的咖啡和獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)與我們的顧客和伙伴建立情感紐帶，這是其他品牌無(wú)法復(fù)制的。我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略性構(gòu)建的商業(yè)模式，覆蓋了線上和線下空間、快速和慢享體驗(yàn)，能夠服務(wù)顧客多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景和需求。我們的商業(yè)模式和能力使我們擁有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，我們?nèi)詫⒓哟笸顿Y，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，提升門(mén)店體驗(yàn)、數(shù)字化以及人才培養(yǎng)，以創(chuàng)造更多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，抓住未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)的無(wú)限機(jī)遇。“

03

全球業(yè)績(jī)摘要

• 全球同店銷售額增長(zhǎng)10%，主要受同店交易量增長(zhǎng)5%，平均客單價(jià)增長(zhǎng)4%的驅(qū)動(dòng)
• 北美及美國(guó)市場(chǎng)同店銷售額增長(zhǎng)7%，受同店交易量增長(zhǎng)1%，平均客單價(jià)增長(zhǎng)6%的驅(qū)動(dòng)。
•  綜合凈收入增長(zhǎng)12%，如果排除外匯匯率超過(guò)1%的影響，增長(zhǎng)率達(dá)到14%，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的92億美元。