三只松鼠創(chuàng)始人的大手筆增持舉動(dòng)備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。6月19日晚間，三只松鼠發(fā)布公告稱，公司控股股東、實(shí)控人章燎源當(dāng)日增持公司股份55萬股，占總股本的0.14%，增持金額為951.50萬元。

章燎源表示，基于對中國休閑食品行業(yè)及對公司未來長期發(fā)展前景的信心，擬自首次增持日6月19日起的6個(gè)月內(nèi)繼續(xù)增持股份，增持金額不低于2000萬元，不超過3500萬元（含首次增持股份金額951.50萬元），本次增持不設(shè)置價(jià)格區(qū)間。據(jù)悉，截至6月19日本次增持前，章燎源及其一致行動(dòng)人合計(jì)持有公司股份16696.8萬股，占公司總股本的比例為41.76%。

“松鼠老爹”章燎源以增持舉動(dòng)表露信心的同時(shí)，三只松鼠也亮出了線下布局的新嘗試。適逢一年一度戰(zhàn)況正酣的“618”，三只松鼠宣布在在安徽蕪湖、馬鞍山、宣城、滁州、亳州及江蘇鹽城等地同時(shí)開業(yè)10家自有品牌社區(qū)零食店，開辟線下新業(yè)態(tài)。

與以往的線上線下銷售渠道相比，三只松鼠新開設(shè)的社區(qū)零食店在價(jià)格、品類、視覺設(shè)計(jì)等方面都有不一樣的打法。據(jù)介紹，社區(qū)零食店遵循“真材實(shí)料、價(jià)格厚道；整數(shù)定量、去皮稱重；味道不好、全額退款”的經(jīng)營理念。消費(fèi)者看到，一斤29.8元的芒果干，去皮稱重后可節(jié)省1.64元。

“不辦會(huì)員不打折，一次性給到最低價(jià)”也成為三只松鼠社區(qū)零食店的新賣點(diǎn)。基于完整的供應(yīng)鏈、極短的中間環(huán)節(jié)，三只松鼠對店內(nèi)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)一次性低毛利定價(jià)。此外，三只松鼠方面還承諾東西不好吃可全額退款，真正質(zhì)高價(jià)優(yōu)，直接把實(shí)惠帶給消費(fèi)者。

談及社區(qū)零食店未來的規(guī)劃，三只松鼠方面回應(yīng)《消費(fèi)鈦度》稱：“初期將以安徽、江蘇兩地為主，未來三只松鼠將堅(jiān)持‘高端性價(jià)比’戰(zhàn)略，憑借全品類供應(yīng)鏈能力和品牌影響力，在全國復(fù)制推廣，形成規(guī)模化運(yùn)營，提升經(jīng)營效率和利潤指標(biāo)。”

從全網(wǎng)銷售到線下店，再到如今的社區(qū)店，三只松鼠逐步實(shí)現(xiàn)從重銷售、重渠道向重品質(zhì)、重服務(wù)的轉(zhuǎn)變。在社區(qū)零食店開業(yè)前，三只松鼠已從多個(gè)方面向線下進(jìn)擊。

首先是區(qū)域經(jīng)銷領(lǐng)域的布局。數(shù)據(jù)顯示，2022年，三只松鼠已經(jīng)與超 1000 家經(jīng)銷商伙伴建立合作，入駐永輝、沃爾瑪、大潤發(fā)等中國百強(qiáng)連鎖商超，實(shí)現(xiàn)一級(jí)城市100%覆蓋率。期間，三只松鼠針對流通批市及縣鄉(xiāng)下沉市場，定向研發(fā)38款經(jīng)銷專供產(chǎn)品，打造超10款千萬級(jí)大單品。

在發(fā)展區(qū)域經(jīng)銷的同期，三只松鼠也看到了平臺(tái)分銷的優(yōu)勢，并自2021年起介入社區(qū)團(tuán)購戰(zhàn)場。

公開資料顯示，2021年4月8日，三只松鼠與美團(tuán)優(yōu)選簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，正式開啟在社區(qū)團(tuán)購上的布局。在同年6月3日首次美團(tuán)優(yōu)選超級(jí)品牌日中，三只松鼠通過破300萬的單日銷售額，展現(xiàn)了在團(tuán)購市場的爆發(fā)力。此后，三只松鼠還通過在零售通、新通路等平臺(tái)布貨，擴(kuò)寬銷售場景。

整體來看，新分銷業(yè)務(wù)的開展為公司貢獻(xiàn)了不錯(cuò)的業(yè)績。2022年三只松鼠分銷業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.74億元，占總營收 20.21%，高于2021年16.47%的營收占比。其中，區(qū)域經(jīng)銷業(yè)務(wù)增速明顯，實(shí)現(xiàn)收入8.21億元，同比增長88.04%，毛利率22.39%。

在業(yè)內(nèi)人士看來。社區(qū)零食店的上新，意味著曾經(jīng)“快魚吃慢魚”的三只松鼠，正不斷把“品質(zhì)才是核心競爭力”的理念注入自身基因。在拓展銷售渠道、豐富產(chǎn)品種類方面，三只松鼠快步前行；從代工模式切換為自建工廠模式，打通產(chǎn)品全供應(yīng)鏈，提升產(chǎn)品質(zhì)量等方面，又體現(xiàn)了其“慢”實(shí)力。

在近期舉辦的“2022-2023年國際堅(jiān)果籽類、干果果干原料（種業(yè)）產(chǎn)品分析預(yù)測發(fā)布會(huì)”上，章燎源公開表示，搭上了互聯(lián)網(wǎng)快車道，堅(jiān)果炒貨行業(yè)規(guī)模從2011年的848億增長到現(xiàn)在的1800多億。在行業(yè)協(xié)會(huì)的推動(dòng)下，隨著國內(nèi)市場消費(fèi)升級(jí)，堅(jiān)果市場需求不斷擴(kuò)大，堅(jiān)果炒貨基本覆蓋各個(gè)年齡段的消費(fèi)者，其中26歲至35歲的消費(fèi)者占50%以上。值得注意的是，年輕消費(fèi)者對堅(jiān)果的復(fù)購率正在上升。

此外，隨著低線級(jí)城市的消費(fèi)者占比逐年增高，下沉市場呈現(xiàn)出較大的消費(fèi)張力。根據(jù)不同人群進(jìn)行場景化與個(gè)性化市場細(xì)分，開發(fā)不同類型、口味的細(xì)分產(chǎn)品，這為堅(jiān)果炒貨企業(yè)擴(kuò)大銷售規(guī)模、培育更多主導(dǎo)產(chǎn)品、開發(fā)新產(chǎn)品提供了廣闊的市場空間。

日前，在投資者互動(dòng)平臺(tái)上，三只松鼠也劇透了最新的產(chǎn)品趨勢。“公司已經(jīng)上線多款減糖、代糖產(chǎn)品，未來也將持續(xù)關(guān)注并上新，致力于為消費(fèi)者提供健康美味的堅(jiān)果零食。”6月14日，三只松鼠在互動(dòng)平臺(tái)上稱。

減糖，是否代表了產(chǎn)品研發(fā)的大勢？三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)《消費(fèi)鈦度》稱：“隨著時(shí)代的進(jìn)步，食品健康化趨勢明顯，消費(fèi)者對于健康的重視程度與日俱增。減糖、代糖順應(yīng)健康化要求，已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入人們的日常生活，產(chǎn)品比重有所增加。但同時(shí)應(yīng)該看到，鹽、油、糖是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是美味的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，也是食品工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)原料，應(yīng)科學(xué)、理性認(rèn)識(shí)其與營養(yǎng)健康之間的平衡關(guān)系。行業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在科學(xué)‘三減’的基礎(chǔ)上，保證口感以及風(fēng)味，加強(qiáng)新原料、新技術(shù)等的研究與應(yīng)用，不斷滿足多元化的消費(fèi)需求，推動(dòng)休閑食品向著更美味、更營養(yǎng)、更健康的方向發(fā)展。”