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    露露染醬

    云酒頭條
    2023.05.19
    用做飲料的思路做酒,勝算幾何?

    文:云酒頭條要聞中心

    來源:云酒頭條(ID:YJTT2016)


    植物蛋白飲料開創者、曾經的杏仁露龍頭也開始進軍酒業了。


    5月16日,云酒頭條(微信號:云酒頭條)從國家企業信息公示系統查詢獲悉,貴州全庫酒業(集團)有限公司于5月11日成立,法定代表人為楊悅,注冊資本666萬人民幣,經營范圍含酒類經營、食品銷售、包裝材料及制品銷售、專業設計服務、農副產品銷售、技術玻璃制品銷售等。此外,公司注冊地為貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮椿樹村。


    另據企查查App顯示,貴州全庫酒業由5家公司共同持股。其中,四川拎酒趣供應鏈管理有限公司持有67%股份,露露集團廣州投資有限公司(下稱露露投資)持有15%股份,九易莊宸酒業(北京)有限公司持有8%股份,貴州咫臺酒業有限公司和貴州省仁懷市茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司各持有5%股份。


    露露這個以天然飲料為主業的品類龍頭,選擇在這個時間點布局酒業,有何計劃?其又能給酒市帶來什么?


    01

    被“遺忘”的杏仁露龍頭


    工商信息顯示,露露投資90%股權由霖霖集團有限責任公司工會委員會持有,10%股權由霖霖集團有限責任公司持有。


    而上市公司承德露露(000848.SZ)的主體承德露露股份公司,持有霖霖集團有限責任公司30%股權,為大股東,露露投資則是承德露露的孫公司。


    承德露露創始于1950年,1975年其創新研發生產了世界上第一罐杏仁露。作為國內植物蛋白飲料品類的開創者,1997年年底,承德露露在深交所上市,成為國內飲料行業首批上市公司之一。


    值得關注的是,承德露露還是“萬向系”的成員企業。“萬向系”公司大股東為2006年入主承德露露,大股東萬向三農集團有限公司持股40.68%。后者的法人魯偉鼎,系中國萬向集團創始人魯冠球之子。


    上世紀90年代,承德露露便因天然獨特的口感、健康營養的屬性火遍了大江南北,在當時是一款老少皆知的國民植物蛋白飲品。但高調開局的承德露露并未能延續高增長勢頭。近年來,其主營業務仍是植物蛋白飲料的生產和銷售,主要產品有且只有“露露”杏仁露,雖包括原味、無糖、濃情款、小露露、經典低糖等,但味道和口感都基本沒變。


    單從2022年的業績來看,承德露露雖然實現了營收、凈利潤的雙增長,但業績增速大幅放緩,“增收不增利”特征顯著。

    圖片


    業績下滑的背后是其銷量的波動。數據顯示,2018-2022年,承德露露的銷量分別為21.33萬噸/22.36萬噸/18.50萬噸/25.38萬噸/26.67萬噸,近兩年雖然有所提升,但較之其2014年33.99萬噸時的水平仍有差距。


    長期以來,承德露露主要靠一款產品打天下,產品結構單一也是其業績增長質量不高的重要原因。


    此外從毛利率來看,2018-2022年,承德露露毛利率分別為50.76%/52.62%/50.13%/46.79%/44.85%,除2019年毛利率有所增長以外,隨后已連續3年出現了毛利率下降的情況。


    企查查顯示,承德露露此前曾注冊多個“33類-酒”商標,其中最早的一款商標于2001年申請,最近則在今年1月申請了新的“露露”酒類商標,目前正等待實質審查。


    “沾酒就漲”曾在投資市場制造了一個又一個的“神話”。承德露露選擇在此時參股白酒企業,或許也是看準了白酒賽道的增長潛力。


    02

    借“酒”南下


    杏仁露所在的植物蛋白飲料賽道,目前形成了“南椰樹、北露露、西唯怡、東銀鷺”的區域割據式的競爭格局。


    承德露露銷售區域及銷售渠道均較為集中,公司自2020年年報開始披露營收按地區分類的數據,2020-2022年,承德露露在北部地區的銷售額占總營收的比重分別為91.93%/92.34%/92.41%。


    上市二十多年來,承德露露的主要市場依然集中在北部地區,其營收高度依賴北方市場。


    承德露露深知自己的痛點,多年來一直忙著“爭奪”南方市場的話語權。


    2022年,承德露露上市了經典低糖杏仁露、核桃露產品,在杭州、重慶市場推廣,以滿足Z世代年輕人群對于植物好營養的需求,也只在電商平臺及華東、西南地區部分城市推廣銷售。


    但盡管有意“南下”開拓,但承德露露2022年在中部地區的營收增長并不顯著,且在其它地區營收出現了下滑。財報顯示,2022年承德露露的營收中,中部市場貢獻了5.54%;其他地區貢獻了2.05%,且下滑5.26%。北方市場仍然是承德露露的主要收入來源。


    值得注意的是,承德露露所以“未曾”南下的原因,主要在于和汕頭露露的商標糾紛。


    1995年,為了開拓南方杏仁露市場,當時承德露露的控股股東露露集團與香港飛達合資成立了汕頭露露。


    1997年,承德露露上市,其中包含汕頭露露。


    2001年,由于汕頭露露虧損,又被剝離上市公司體系。但為了保證汕頭露露仍能生存,同時又不與上市公司發生同業競爭,承德露露將其利樂包杏仁露加工業務獨家交給了汕頭露露。


    之后,萬向集團入主承德露露,并于2006年成為控股股東。2011年,萬向系的管大源出任董事長,這也宣告萬向集團正式掌控承德露露。


    這么一來,承德露露與汕頭露露就從兄弟變成了對手。“露露”相關注冊商標和專利技術的爭奪更是讓雙方徹底決裂。


    曠日持久的商標糾紛,導致承德露露在南方多個省的市場拓展和銷量受到影響,想要全國化也走入困境。


    由此再看參股貴州白酒企業,或是承德露露“南下”困境的破局之道。南方的貴州是好醬酒的代名詞,而南方的廣東等地更是醬酒消費大省。承德露露“借酒”南下,把目光瞄準了南方市場。


    其開辟新賽道,與汕頭露露在不同賽道競爭,這或許也是雙方和平共處的最佳方法。


    03

    用做飲料的思路做酒

    勝算幾何?


    跨界做酒,露露集團在業績增長困局下的主動求新、求變。


    參股白酒企業的消息一出,截至05月16日收盤,承德露露收盤價9.98元,收盤漲10.03%。


    實際上,植物蛋白飲料企業跨界做酒,承德露露并非第一家。早在2007年,以豆奶粉系列產品及乳品系列產品為主要產品的維維股份,決定將進軍白酒行業作為戰略性投資。


    2009年,維維股份收購枝江酒業51%的股權,其主營業務增加了白酒的生產銷售。


    2013年,維維股份的年度報告稱,酒類業務無論是營收規模還是毛利率水平,都可以稱得上是維維股份的業績支柱之一。但隨后維維股份卻逐漸剝離酒類業務。


    直至2022年8月11日,二月天酒業(徐州)有限公司成立,其注冊資本200萬人民幣,經營范圍包括酒類經營、煙草制品零售、食品銷售等。股東信息顯示,該公司由維維集團股份有限公司、趙新紅和齊峰共同持股。維維集團股份有限公司(下稱維維集團)作為大股東,持有51%股份,約合人民幣102萬元。


    這是維維股份再次涉足酒業,但形式已經從當初的參與生產銷售變成加碼酒類零售渠道,成效幾何還需時間的驗證。


    近年來,上市公司入局白酒的新聞屢見不鮮,同仁堂、娃哈哈、全聚德等均跨界賣起了白酒。但值得注意的是,在大部分跨界賣酒公司的上市公司財報中,卻找不到白酒業務的身影,無果而終。


    企業高調跨界入局白酒,推動業績更快增長、創造更大的想象空間是主要原因。此次露露集團入局,引入飲料業務的思維甚至渠道,的確有新鮮感,但在大眾的好奇心滿足之后,其更需要思考的是,如何能讓這股熱度更持久。


    露露集團的跨界成效幾何,這又能為行業的發展帶來什么新的思考,云酒頭條(微信號:云酒頭條)將持續關注。

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