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    農民警告豬飼料危機可能提高豬肉價格

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    2012.08.28

    根據前100個食品指南,培根是英國很受歡迎的食物——但是它正受到威脅。每周150萬片的英式培根可能將從超市貨架上消失。

    同樣處于危險狀況的是每周230萬根的臘腸,這是前100個食物指南中另一個受歡迎的食物。

    l莫里森公司報告說今年豬肉銷量增加了40%
    根源是全球糟糕的作物生長天氣,這使得英國農民難以承擔昂貴的豬飼料。

    為了挽回局面,英國養豬農民要求消費者作出特別的努力,以平衡過去幾個月他們的超支。

    英國養豬協會總經理Zoe Davies博士說:“如果超市看到英國產品的需求量增加,他們可能被說服來支付農民一公斤額外的幾個便士,這是為了掩蓋農民飼料費用的上漲。”

    “所以我們要求消費者,他們在過去一直非常忠誠又小心的尋找培根、香腸和豬肉上的英國紅色拖拉機標志。”

    英國養豬協會承認,超市貨架上的空地可能充滿了進口培根和香腸,但對英國福利標準沒有什么影響。

    由于歐盟委員會預計明年豬肉產品將下降,所以在任何情況下,歐洲豬肉產品可能在短時間內降低供應量。

    英國養豬農民面臨的問題是,由于作物的歉收,特別是美國,豬飼料的成分如小麥和大豆的成本在最近幾周上漲了25%

    與此同時,商業街的強烈競爭使得超市不愿意向農民支付更多,以抵消產品的額外成本。

    英國養豬協會剛剛完成的調查顯示,代表英國每周10%的豬肉產品的養豬農民說,如果從現在到圣誕節期間看不到一個公平的價格,他們別無選擇,只能停止生產——因為他們無法承擔飼養動物的費用。

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