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今天我們聊聊堅(jiān)果之王三只松鼠。
這家成立于安徽蕪湖的企業(yè),自己不種果樹(shù),不開(kāi)工廠。
它純純靠著開(kāi)淘寶店,狠狠砸錢(qián)買(mǎi)流量,活生生在堅(jiān)果市場(chǎng)殺出一條血路。
從2012年成立,到2019年上市,如今的三只松鼠收入規(guī)模已經(jīng)是李子園的10倍。
三只松鼠的企業(yè)戰(zhàn)略是什么?
它通過(guò)哪些商業(yè)戰(zhàn)術(shù)與具體手段成功搶占了堅(jiān)果這片市場(chǎng)?
本期內(nèi)容,為你剖析三只松鼠背后的電商風(fēng)口、資本巨頭、燒錢(qián)大法和品牌萌化,揭開(kāi)【三只松鼠】的財(cái)富密碼。
01
章燎原
三只松鼠的創(chuàng)始人章燎原,崇拜馬云,自稱老爹,中專(zhuān)學(xué)歷,技校畢業(yè)。
1976年出生,安徽人,畢業(yè)于安徽銅陵煤炭技校自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。
做過(guò)電工,擺過(guò)地?cái)偅⑦^(guò)油漆,混過(guò)東莞,干過(guò)KTV服務(wù)員,還開(kāi)過(guò)摩的。
由于開(kāi)摩的屬于非法運(yùn)營(yíng),章燎原曾5次被抓,每次抓到罰款300元。
第五次的時(shí)候,他難過(guò)得在街頭流淚。
所以后來(lái)三只松鼠上市時(shí),有媒體用了“史上最牛摩的師傅”標(biāo)題,激勵(lì)了無(wú)數(shù)打工人。
2002年,章燎原26歲,此時(shí)的他,已經(jīng)干了20多個(gè)工作和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,但無(wú)一成功。
后來(lái)章燎原自我總結(jié),自己只不過(guò)是看似很努力,但都是今天干這個(gè),明天干那個(gè)。
所有事情在資金、知識(shí)、平臺(tái)任何一方面,都沒(méi)有量的累加,更別提質(zhì)的變化。
27歲的時(shí),他做一個(gè)改變?nèi)松倪x擇。
他回到安徽,應(yīng)聘進(jìn)入安徽詹氏食品公司,在蕪湖地區(qū)做銷(xiāo)售。
他一定不會(huì)想到,蕪湖將成為他的福地。
詹氏食品公司做的是堅(jiān)果生意,在當(dāng)?shù)負(fù)碛泻懿诲e(cuò)的實(shí)力,僅林地面積就有860000平米。
優(yōu)秀的平臺(tái)讓章燎原十分珍惜,所以他在工作上很拼,再加上多年的江湖闖蕩經(jīng)歷,他靠著銷(xiāo)售業(yè)績(jī),很快當(dāng)上了蕪湖經(jīng)理。
職位的晉升,需要更多的知識(shí)儲(chǔ)備。
于是章燎原開(kāi)始學(xué)自學(xué)談進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、會(huì)計(jì)稅務(wù)、工商注冊(cè)、市場(chǎng)管理。
他雖然曾經(jīng)過(guò)諸多失敗,但也練就了很強(qiáng)的反思總結(jié)和抗壓能力。
如今有了平臺(tái)和知識(shí)的積累,他用了兩年時(shí)間,就讓蕪湖業(yè)績(jī)超過(guò)了省會(huì)合肥,并成為了詹氏食品的營(yíng)銷(xiāo)副總裁。
假如生活沒(méi)有意外,他本會(huì)在蕪湖安靜地做一名高管,享受歲月靜好,閑看花落花開(kāi)。
但命運(yùn)的偶然給了他更多的安排。
2009年,他參加了阿里巴巴10周年慶典,見(jiàn)到了改變他命運(yùn)的那個(gè)人。
那就是馬云。
馬云一頭白發(fā)飄逸,頭頂雞冠炸天。墨鏡亮如口紅,口紅黑如墨鏡,在杭州黃龍?bào)w育館瘋狂搖擺。
33歲的章燎原在臺(tái)下一臉震驚,搖擺完以后馬云發(fā)表演講。
馬云在展望新的時(shí)代,分析電商的未來(lái)。
馬老師擅長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo),口才極好,對(duì)電商模式的潛力分析得頭頭是道。
章燎原仿佛看到了一束光,內(nèi)心點(diǎn)燃了一種激情。
在章燎原還是個(gè)年輕混混時(shí),他從國(guó)外回來(lái)的表哥曾帶著他出去瀟灑揮霍,一天就花掉了3000多。
這讓貧窮章燎原目瞪口呆。
在那時(shí),表哥就是他的偶像。
但此刻,他的偶像從表哥換成了馬云。
后來(lái)章燎原不僅在博客分享馬云的演講,還寫(xiě)了一篇文章,叫《我相信馬云的相信》。
章燎原宛如馬云的精神信徒。
參加完淘寶十周年慶典回到安徽后,章燎原立刻申請(qǐng)了詹氏內(nèi)部項(xiàng)目。
專(zhuān)門(mén)做堅(jiān)果電商品牌殼殼果,專(zhuān)門(mén)在網(wǎng)上銷(xiāo)售堅(jiān)果。
殼殼果創(chuàng)建的第一年,銷(xiāo)售額就達(dá)到了1800萬(wàn)元。
不過(guò)這樣的業(yè)績(jī),是靠燒錢(qián)營(yíng)銷(xiāo)堆出來(lái)的,并且章燎原認(rèn)為燒錢(qián)是必須的。
他的想法很清晰,那就是燒錢(qián)買(mǎi)流量,流量攢人氣,人氣壘口碑。
但這跟詹氏的實(shí)體店傳統(tǒng)路線很不對(duì)付,其他領(lǐng)導(dǎo)都覺(jué)得電商太虛,花錢(qián)又多,還是老老實(shí)實(shí)做實(shí)體店最靠譜。
連大老板董事長(zhǎng)也不認(rèn)可電商的路數(shù)。
章燎原空有滿腔抱負(fù),卻毫無(wú)余地用武。
于是在2012年初,章燎原辭掉了總經(jīng)理職務(wù),自行創(chuàng)建了三只松鼠品牌,打算自己實(shí)踐堅(jiān)果+電商的打法。
02
初步發(fā)展
在做殼殼果時(shí),章燎原認(rèn)識(shí)了一位天使投資人李豐。
李豐是投資界的一位大佬,曾做過(guò)新東方副校長(zhǎng),投資過(guò)B站,至今還是B站的董事。
在up主中國(guó)BOY超級(jí)大猩猩的一期尬聊視頻中,就可以感受李豐大佬的壓迫氣場(chǎng)。
800萬(wàn)粉up主仿佛小白兔被獵人盯上,全程想逃滿滿的都是不安全感。
當(dāng)時(shí)章燎原的殼殼果做得還不錯(cuò),引起了李豐的注意,并且倆人交流頗多。
得知章燎原自己出來(lái)創(chuàng)業(yè),李豐立刻主導(dǎo)了IDG資本對(duì)三只松鼠的150萬(wàn)美元投資。
當(dāng)時(shí)章燎原辭職不過(guò)才兩個(gè)月。
所以三只松鼠從誕生之初,就已經(jīng)跟資本綁定。
這也注定三只松鼠要走融資、燒錢(qián)、快攻的戰(zhàn)略。
因?yàn)橘Y本是講究回報(bào)率的,資本不會(huì)允許你慢慢地磨,資本一旦認(rèn)可你的商業(yè)模式,就會(huì)推著你不斷加速。
通過(guò)燒錢(qián)搶占市場(chǎng),通過(guò)融資補(bǔ)充彈藥,通過(guò)上市實(shí)現(xiàn)套現(xiàn)。
所以翻開(kāi)三只松鼠的融資史:
2012年,150萬(wàn)美元;2013年,600萬(wàn)美元;2014年,1.2元人民幣;2015年,3億人民幣;2017年,第五輪融資金額不詳;2019年,IPO上市。
資本的頻繁注入,在給三只松鼠提供了彈藥的同時(shí),也必然要求三只松鼠迅速搶灘登陸。在最短的時(shí)間內(nèi)一決勝負(fù)。
但第二個(gè)問(wèn)題是:資本為什么會(huì)認(rèn)可三只松鼠呢?
其實(shí)資本判斷一家企業(yè)行不行,首先會(huì)判斷一個(gè)行業(yè)行不行。
三只松鼠所處的行業(yè),是電商+堅(jiān)果零食的細(xì)分領(lǐng)域。
而無(wú)論電商還是堅(jiān)果,其實(shí)都存在巨大機(jī)會(huì)。
首先是電商,三只松鼠創(chuàng)建的2012年,正是淘寶商城改名天貓那一年。
如果說(shuō)淘寶是散裝百貨市場(chǎng),天貓則是品牌購(gòu)物中心。
天貓剛剛改名,面臨業(yè)績(jī)壓力,需要在每個(gè)領(lǐng)域都打造標(biāo)桿明星,以吸引更多商家品牌入駐。
所以一方面是流量成本還算便宜。
另一方面,三只松鼠若能抓住這次機(jī)遇,則很有可能借助天貓平臺(tái),成為堅(jiān)果電商的代表品牌。
其次就是堅(jiān)果零食市場(chǎng)。
其實(shí)堅(jiān)果是個(gè)非常有潛力的產(chǎn)品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,味道多樣,好吃健康。
但在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,堅(jiān)果消費(fèi)主要依靠線下散裝市場(chǎng)。
散裝市場(chǎng)的特點(diǎn)是缺乏質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),缺乏品牌認(rèn)知,消費(fèi)偶然性強(qiáng)。
它就像以前的散裝瓜子,每一次購(gòu)買(mǎi)都是在抽盲盒,味道好不好,壞的多不多,基本全靠運(yùn)氣。
所以當(dāng)統(tǒng)一口味、統(tǒng)一質(zhì)量,包裝良好、品牌清晰的洽洽瓜子出現(xiàn)時(shí),幾乎就是一種降維打擊。
而三只松鼠要做的,就相當(dāng)于堅(jiān)果界的洽洽瓜子。
洽洽瓜子的包裝辨識(shí)度高,三只松鼠的包裝也十分醒目。
洽洽瓜子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,三只松鼠也建立了堅(jiān)果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
洽洽瓜子吃了不那么臟手,三只松鼠則提供開(kāi)堅(jiān)果的小工具和擦手的小紙巾。
圍繞吃零食場(chǎng)景做好服務(wù),洽洽瓜子通過(guò)廣泛的線下渠道去解決購(gòu)買(mǎi)方便性的問(wèn)題。
三只松鼠則通過(guò)線上電商,讓產(chǎn)品可以送貨到家。
連洽洽瓜子沒(méi)有做的封條,三只松鼠包裝袋也裝上了,實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),隨時(shí)打開(kāi),隨時(shí)食用。
三只松鼠真正擊中了休閑零食的內(nèi)涵。
03
燒錢(qián)
有了清晰的產(chǎn)品定位后,三只松鼠的第一步,就是打開(kāi)市場(chǎng)。
于是自帶資本的三只松鼠開(kāi)始燒錢(qián)。
燒錢(qián)也是有門(mén)道的,燒對(duì)了,能搶占市場(chǎng)占有率。
燒錯(cuò)了,就只能被當(dāng)作炮灰。
三只松鼠的錢(qián)主要燒在了三個(gè)地方。
一是快遞費(fèi),二是推廣費(fèi),三是包裝費(fèi)。
這三項(xiàng)費(fèi)用有多高?
它們占到了銷(xiāo)售成本的75%左右。
這是什么意思呢?
三只松鼠每賣(mài)100塊錢(qián)的貨,其中76塊錢(qián)是進(jìn)貨成本,這是要付給供應(yīng)商的。
而剩下的24塊錢(qián)中,僅快遞費(fèi)、推廣費(fèi)和包裝費(fèi)三項(xiàng),就花掉了18塊錢(qián)。
最后剩下的6塊錢(qián),還要付管理人員工資、房租、水電費(fèi)、日常辦公費(fèi)和交稅。
所以三只松鼠的常年包郵,在天貓?zhí)詫毦〇|首頁(yè)經(jīng)常出現(xiàn)的廣告以及精美漂亮的外觀包裝,其實(shí)都是燒錢(qián)燒出來(lái)的。
在2020年,三只松鼠的,快遞費(fèi)花了6.9億,推廣費(fèi)花了6.6億,包裝費(fèi)花了2.77億。
三項(xiàng)加起來(lái)達(dá)到了16億元。
所以三只松鼠的賺錢(qián)能力其實(shí)并不強(qiáng)。
2019年,三只松鼠營(yíng)業(yè)收入101億元,凈利潤(rùn)只有2.38億元。
而福建的達(dá)利食品公司營(yíng)收209億元時(shí),凈利潤(rùn)高達(dá)38億元。
銷(xiāo)售額是三只松鼠的2倍,凈利潤(rùn)卻是三只松鼠的16倍。
誰(shuí)是大佬,高下立判。
但是三只松鼠的優(yōu)勢(shì)在于速度。
達(dá)利食品從創(chuàng)建到上市用了26年,營(yíng)收破百億大概用了21年。
而三只松鼠從創(chuàng)建到上市。從沒(méi)有銷(xiāo)售額到突破100億,都只用了7年時(shí)間。
這是典型的用利潤(rùn)換市場(chǎng),用資本搶時(shí)間。
所以快遞、推廣、包裝三項(xiàng)成本,三只松鼠必須得花。
快遞費(fèi)是為了包郵,誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)。
平臺(tái)推廣費(fèi)用是為了增加曝光,搶占市場(chǎng)。
包裝費(fèi)是為了提升形象,建立品牌。
作為自帶資本得電商品牌,三只松鼠怕得不是燒錢(qián),怕的是錢(qián)燒在了錯(cuò)誤的地方。
而這也側(cè)面說(shuō)明,在包郵和包裝這兩塊,三只松鼠還是非常有誠(chéng)意的。
誠(chéng)意達(dá)到了連自己人都打上了主意。
去年,三只松鼠兩名員工各被判刑1年。
原因就是他們前后花了18個(gè)月的時(shí)間,囤了幾百噸公司的包裝紙箱去賣(mài),賺了68萬(wàn)元,最后被公司發(fā)現(xiàn)告上法庭。
但是三只松鼠賺錢(qián)能力差,并不能完全怪紙箱、快遞和推廣。
一個(gè)重要原因在于,三只松鼠并不生產(chǎn)堅(jiān)果。
是的你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),三只松鼠是沒(méi)有堅(jiān)果的,它賣(mài)給大家的堅(jiān)果其實(shí)也是買(mǎi)來(lái)的,它自己并沒(méi)有堅(jiān)果園林和加工廠。
所以利潤(rùn)必然要被供應(yīng)商吃掉一部分。
那為什么三只松鼠不自建工廠呢?
自建工廠是能更賺錢(qián)沒(méi)錯(cuò),但投資大、周期長(zhǎng)。
這是一種典型的重資產(chǎn)的模式,根本不適合三只松鼠這類(lèi)電商+資本的快攻路線。
有人戲稱三只松鼠并不生產(chǎn)堅(jiān)果,它只是堅(jiān)果的搬運(yùn)工。
這話完全沒(méi)有錯(cuò),所以上游的利潤(rùn)吃不到,三只松鼠要賺錢(qián),只能在銷(xiāo)售端想辦法。
04
品牌化
它最常用的一招叫入倉(cāng)模式,就是三只松鼠直接把貨賣(mài)給電商平臺(tái)。
比如天貓超市自營(yíng)店、京東自營(yíng)店,再由平臺(tái)自營(yíng)店去銷(xiāo)售賣(mài)貨。
這樣做有兩大好處,一方面,快遞費(fèi)由平臺(tái)負(fù)責(zé),三只松鼠自己省下了快遞成本。
另一方面,推廣費(fèi)也只要象征性出一點(diǎn)點(diǎn),省下了大筆流量推廣費(fèi)用,同時(shí)平臺(tái)自營(yíng)店還自帶流量,能給三只松鼠帶來(lái)額外的品牌曝光。
入倉(cāng)模式能帶來(lái)更高的利潤(rùn)率,一直被三只松鼠大力推廣。
2016年,入倉(cāng)模式帶來(lái)的銷(xiāo)售額只占14%,兩年后
入倉(cāng)模式的銷(xiāo)售額達(dá)到了27%。
并且隨著三只松鼠品牌知名度的提高,復(fù)購(gòu)的人數(shù)也越來(lái)越多。
當(dāng)三只松鼠逐漸成為堅(jiān)果的代名詞,它的品牌價(jià)值也會(huì)逐漸釋放。
過(guò)去花10塊錢(qián)推廣,可能只有1個(gè)人購(gòu)買(mǎi),如今花10塊錢(qián)推廣,可能有3個(gè)人購(gòu)買(mǎi)。
所以同樣是開(kāi)網(wǎng)店,有的只是把網(wǎng)店做大,三只松鼠卻能IPO上市。
最大的壁壘就在實(shí)現(xiàn)品牌化。
有人說(shuō),三只松鼠壓根就不是食品公司,而是一家IP運(yùn)營(yíng)公司,總結(jié)得基本沒(méi)毛病。
三只松鼠無(wú)論是在公司取名、品牌形象、包裝外觀,還是電商的日常化運(yùn)營(yíng)中,都緊扣著可愛(ài)賣(mài)萌的擬人化策略,給消費(fèi)者一種輕松、有趣、活力的感受。
譬如隨便打開(kāi)它的網(wǎng)店,松鼠的形象總是歡呼雀躍的迎合著消費(fèi)者吃零食的休閑心情。
它的網(wǎng)店客服也會(huì)化作松鼠,把消費(fèi)者叫做主人,不僅稱呼獨(dú)特,而且有一種萌寵感。
在之前分析六個(gè)核桃的內(nèi)容中,就說(shuō)過(guò)六個(gè)核桃是一個(gè)不錯(cuò)的取名。
六個(gè)核桃簡(jiǎn)單易懂,數(shù)字吉利,關(guān)聯(lián)性強(qiáng)。
而三只松鼠的取名則更勝一籌。
它不僅與堅(jiān)果關(guān)聯(lián)性強(qiáng),名字簡(jiǎn)單好記,松鼠還自帶好動(dòng)活潑的特征。
十分利于打造一個(gè)歡快具體的品牌形象,具備了畫(huà)面感和情緒感。
而六個(gè)核桃則缺乏這種畫(huà)面感與情感聯(lián)結(jié)。
所以總結(jié)起來(lái),三只松鼠的財(cái)富密碼:
外部是堅(jiān)果市場(chǎng)缺乏品牌化的機(jī)會(huì),以及天貓等電商帶來(lái)的風(fēng)口紅利。
內(nèi)部是電商+資本組合帶來(lái)的,燒錢(qián)資源和閃電戰(zhàn)打法。
通過(guò)一輪輪融資,在快遞、推廣和包裝上瘋狂砸錢(qián)。
先讓大家看得到、買(mǎi)得到,再通過(guò)生動(dòng)賣(mài)萌的品牌IP,讓大家記得到,打造自己的品牌護(hù)城河。
而如今已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了百億營(yíng)收的三只松鼠,則正在往三個(gè)方向努力。
第一是拓展線下業(yè)務(wù)。
譬如不斷拓展線下零食店,2020年,它的線下收入超過(guò)了25億元,占到了總收入比重26%。
未來(lái),三只松鼠的門(mén)店也會(huì)越來(lái)越多。
第二是打造子品牌。
2020年,它上線了小鹿藍(lán)藍(lán)和養(yǎng)了個(gè)毛孩兩個(gè)子品牌,前者賣(mài)寶寶零食,后者賣(mài)寵物食品。
說(shuō)實(shí)話我剛看到養(yǎng)了個(gè)毛孩的名字,還以為是給寶寶吃的零食,心想怎么取了這么個(gè)名字。
后來(lái)看到是寵物吃的,頓時(shí)領(lǐng)悟。
取名大師,佩服佩服。
第三則是繼續(xù)深化運(yùn)營(yíng)IP。
模仿迪士尼制作影視產(chǎn)品,然后販賣(mài)周邊的賺錢(qián)。
譬如《三只松鼠之中國(guó)行》等四部動(dòng)畫(huà)片,已經(jīng)在央視少兒頻道播放。
不過(guò)這其實(shí)是個(gè)大坑。
上一家號(hào)稱要做東方迪士尼的公司,叫奧飛娛樂(lè)。
就是小時(shí)候做奧迪雙鉆四驅(qū)車(chē)的那家,如今它股價(jià)已經(jīng)跌得不成樣了。
三只松鼠的三條路線將會(huì)如何?
它的下一個(gè)十年,會(huì)跌入奧飛娛樂(lè)那樣的陷阱,還是會(huì)成為達(dá)利食品那樣的多元化集團(tuán)?
拭目以待。