辣味，是一份讓人欲罷不能、濃墨重彩的舌尖記憶。一點辣味入口，沉睡的味蕾被激活，胃口大開，煥發青春的感覺。在今年“雙11”到來之際，「空刻意面青春版」——川香麻辣番茄肉醬燴意大利面、湘辣擂椒風味雞肉燴意大利面，兩種新口味熱辣上市，掀起敢想敢玩的辣口意面新潮流。
空刻意面，探尋全球特色風味。空刻味覺實驗室大膽創新，從在地文化中尋找那一份在記憶中揮之不去的青春“辣味”，在城市靈感的碰撞下，探索星級意面的更多可能性，為消費者提供更多差異化的美味新選擇。
自明清期間，辣椒經海上絲綢之路傳入中國，明代高濂的《遵生八箋》(1591)記載有“番椒”，中國部分地區才開始了吃辣的時代。四川人習慣用花椒加辣椒，也就是麻辣；湖南人更喜歡辣椒的本來味道，謂之原辣，毛主席還有“不吃辣，不革命”的名言。
空刻意面此次全新推出的「空刻意面青春版」系列，也從這兩種中國經典辣味印象切入，經過原料篩選、口味探索、辣度測試等諸多嘗試與研發，將區域標志性辣味與意大利面進行融合創新，為消費者呈上新意十足的這一份“創意青春味”：
川香麻辣番茄肉醬燴意大利面
空刻川香麻辣番茄肉醬采用川菜廚師極為偏愛的二荊條辣椒作為辣味食材，二荊條辣椒椒尖有“J”形彎鉤，椒香味濃郁、香辣回甜、色澤紅艷、辣度柔和適中，以它為原料烹制的川渝秘制麻辣醬汁，與番茄的酸甜和肉糜的脂香相中和。而焙煎芝麻醬作為“香氣”的點睛之筆，讓整盤意面的口感層次更加豐富多元。紅油椒香、肉粒脂香、芝麻濃香，包裹Q彈意面，三重味覺在舌尖交織，帶來麻辣鮮香的絕妙滋味。
湘辣擂椒風味雞肉燴意大利面
“擂辣椒”是湖南最具特色的下飯菜之一。空刻湘辣擂椒風味雞肉醬，選用外皮比較薄、軟，而果實肉質更厚的杭椒和羊角椒烹制。相較于傳統擂辣椒使用的線椒，杭椒辣度更低、更適合大眾口味，且含有豐富的維生素A和胡蘿卜素；羊角椒辣度適中、更加清香，富含辣椒素和維生素C。空刻意面還原“古法擂制”風味，在“虎皮”的焦香中溢出清香辣味，包裹著雞肉的嫩滑和意面的Q彈，在唇齒間掀起鮮香嫩滑的風浪。“吃辣星人”也無需擔心辣度不夠，額外搭配的小米椒可以方便地調節額外的辣度。
素以“星級意面”著稱的空刻意面，為了保證“辣味”新系列的“星級品質”，通過基地直采辣椒，讓每一批次的辣度和質量更加穩定，以嚴格的品控流程、穩定的加工工藝、挑剔的產品檢測，保證產品品質如一，“辣”得放心。
人們對美食的熱愛，是源于對生活的熱愛。「空刻意面青春版」品如其名，新款綠色包裝充滿活力，在產品定價上也更加實惠，以“辣味風浪”點燃鮮活恣意的生活，向每一位熱愛生活的消費者致敬。
空刻意面作為方便意面開創者，秉承著“在家輕松做餐廳級意面”的初心，以持續地產品創新，迎合更多消費者更豐富的美味需求。期待在未來，空刻意面不斷探索更多全球美味，為消費者帶來更多驚喜“意”面。
官方零售價格*
? 川香麻辣番茄肉醬燴意大利面 24.9元/盒
? 湘辣擂椒風味雞肉燴意大利面 24.9元/盒
*優惠折扣價以各大平臺/渠道優惠信息為準。
