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    地瓜界的“耶路撒冷”在哪兒?

    半佛仙人
    2022.10.01
    助農(nóng),是長(zhǎng)期主義的事。

    文:半佛仙人

    來源:半佛仙人(ID:banfoSB)


    01


    “你上了這么多年大學(xué),不還是回家種地了?”


    十九年前龔紅玉離開家鄉(xiāng)時(shí),就沒想過回來。


    理論上講,她考上大學(xué)才離開家鄉(xiāng),已經(jīng)屬于跑得晚了,她初中的年級(jí)前五名的同學(xué),在中考結(jié)束的當(dāng)天就去廣東打工了。


    沒辦法,住在婁底漣源的鄉(xiāng)下,只有兩條路走。


    要么,外出打工;


    要么,留下來種紅薯,也就是地瓜。


    但總結(jié)起來,實(shí)際上是一條路。


    從來沒得選,不是么。


    這里的喀斯特地貌將耕地切得細(xì)碎,除了紅薯產(chǎn)量穩(wěn)定,其余什么產(chǎn)量都不高。如果你貿(mào)然嘗試種植更高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物,一旦絕收,你將血本無歸。


    于是,開始惡性循環(huán),紅薯多了便賣不出價(jià),自己頓頓吃,胃里會(huì)止不住的冒酸水,這樣下來,誰都想跑出去打工。


    所以當(dāng)2019年龔紅玉選擇回到村里時(shí),她的操作,所有人都看不懂,整個(gè)村子只剩下跑不出去的老人和孩子。


    她回來,是圖啥。


    龔紅玉笑了,她的動(dòng)機(jī)就兩個(gè)字,豐收。


    掙了錢,才能改變這里,再也不吃紅薯。


    所有人都想跑出去,現(xiàn)在,她想跑回來。


    02


    在龔紅玉回到湖南老家的那一年,千里外的貴州,丁浪走進(jìn)了銅仁煥河村。


    也許叫浪,就會(huì)漂泊,在前半生里,丁浪去廣州搞過設(shè)計(jì),做過電商,創(chuàng)業(yè)失敗過,四處拍風(fēng)土人情。


    是在賺錢,但感覺不到被人需要,感覺不到價(jià)值。


    如今走進(jìn)煥河村,也是因?yàn)樨S收二字。


    比起漣源的鄉(xiāng)下,這里的問題主要是太豐收了——村里的雞很爭(zhēng)氣,雞蛋多到賣不出去,村長(zhǎng)急得沒辦法,丁浪這個(gè)外出過的,會(huì)拍視頻的能人就是救星,高低得讓他出出主意。


    于是請(qǐng)來了村里紅白事的掌勺張奶奶,吩咐,高低得給他拿下。


    不是說了嗎,拴住男人的心,先栓他胃。


    張奶奶氣定神閑,給游子丁浪做了頓酸湯面,小米辣鮮辣,沾水陳香,怕孩子餓著,還煎了個(gè)蛋,溏心的。


    這一口,丁浪不走了。


    他想奶奶了。


    03


    那一年,周周還不是網(wǎng)紅。


    初中的時(shí)候媽媽得了病,姐姐在念書,全靠爸爸在建筑工地上打零工撐起這個(gè)家。


    這么多年,相貌秀氣,性格內(nèi)斂的他在外找活干,輾轉(zhuǎn),流離。


    最長(zhǎng)的一段工作,是跟著大自己十二歲,論輩分叫侄子的老莫干的。


    兩個(gè)人兒時(shí)一起上山采蘑菇,下水摸魚,如今又一起賣米粉,臘肉,做電商,都在外打拼過,知道游子在外,就想這一口吃的。


    跟著老莫一起裝修起老家的房子,一點(diǎn)一點(diǎn)在抖音上更新著視頻,那一天,他突然問老莫。


    你說,當(dāng)年的兄弟們,能看到這座漂亮房子嗎?


    他們?cè)谀膬耗兀?/p>


    以往豐收的時(shí)節(jié),大家會(huì)一起互相幫忙收糧食,現(xiàn)在大家天各一方,為錢奔波。


    什么時(shí)候,能聚在一起呢?



    04


    三個(gè)新農(nóng)人的故事,在2019年有了交集,交集的點(diǎn),叫抖音。


    龔紅玉在抖音的賬號(hào),叫湘野紅姐。


    在過去的時(shí)代,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中細(xì)節(jié)知識(shí)只能靠摸索,往往這些知識(shí)與增產(chǎn)豐收緊密相關(guān)。


    增產(chǎn)了,賣不出去,也在消磨著農(nóng)人精耕細(xì)作的動(dòng)力。


    而借助抖音電商,龔紅玉的農(nóng)貨能夠被推薦給天南海北感興趣的消費(fèi)者,農(nóng)產(chǎn)品銷售者中間最重要的鏈接環(huán)節(jié),被打通,鏈接好。


    龔紅玉是能人,不怕麻煩,請(qǐng)來了專家,對(duì)本地地貌實(shí)地考察,惡補(bǔ)知識(shí)的同時(shí),自己在大城市電視臺(tái)打拼的經(jīng)歷,讓她更知道如何做出精美的視頻,在短視頻平臺(tái)上傳播得更廣。


    轉(zhuǎn)化,是一個(gè)自然而然的結(jié)果。


    如果你看湘野紅姐的第一個(gè)視頻,你會(huì)發(fā)現(xiàn)她將紅薯做成了冰糖葫蘆,想辦法逗奶奶吃的開心。


    種地沒有出息?


    通過自己的知識(shí),讓紅薯賣出大山,讓沒能力走出大山掙錢的鄉(xiāng)親們掙到錢,這就是最大的出息。


    龔紅玉在2019年,就在抖音上賣出5萬斤紅薯,連黃豆和黑豆,都賣了兩萬斤。


    村里老人從沒想過,還能在網(wǎng)上將紅薯變成錢,在龔紅玉結(jié)賬的那一刻直抓著她的手不放,明年你還要來啊,還來啊。


    帶貨,直播,從紅薯,到香辣蘿卜干,豆干,剁椒藠頭。


    短視頻為農(nóng)產(chǎn)品吸引到了更多客源,將這些藏在山中的農(nóng)貨賣個(gè)精光,甚至因?yàn)楸积徏t玉的名氣影響,周圍的村民開著卡車來山上收紅薯。


    以往本地集中上市的農(nóng)貨,在流通、儲(chǔ)存、折損等多因素環(huán)節(jié)影響下,賣不出價(jià)格,在物流成熟的今天,能被統(tǒng)一收購,以更低成本更快速度的流轉(zhuǎn),價(jià)格上來了,留給農(nóng)人的收益,就更多了。


    村子里掙到了錢,再也沒有說念大學(xué)沒有用的聲音,開始有年輕人回到村中,計(jì)劃著規(guī)模化種植,讓專家來實(shí)地考察下,種什么作物,更賺錢。


    生機(jī)勃勃。


    龔紅玉,紅姐笑了,她早就想好了。


    種紫蘇。


    這個(gè)菜,長(zhǎng)在房前屋后,不離寸地,生生不息。


    像你,像我。


    05


    丁浪和張奶奶的抖音賬號(hào),叫黔東農(nóng)倉。


    從他們開始更新視頻后,整個(gè)煥河村就變了。


    人類的情感是永恒存在于記憶中的,只是需要一個(gè)碎片化記憶符號(hào)便能觸發(fā),而在短視頻里,一個(gè)飯勺,一個(gè)灶臺(tái),都能讓人想起家。


    老太太是個(gè)熱心腸,會(huì)在水池中洗菜,會(huì)在昏暗的廚房里,大鍋寬油炒上一碗魔芋粉,然后端著菜,對(duì)著院子喊,開飯啦。


    昏暗的燈光中,張奶奶穿著圍裙炒菜的樣子,像是一副名畫。


    她招呼的樣子,像是兒時(shí)每一次黃昏時(shí)刻,奶奶叫著游玩的你回家。


    那時(shí)你總覺得時(shí)光很長(zhǎng),一切都沒個(gè)盡頭,到了豐收的時(shí)節(jié),你就會(huì)同爸爸媽媽一起回到鄉(xiāng)下,在院子里跟爺爺奶奶納涼吃黃瓜。


    可時(shí)間怎么就這么快,又是一年豐收時(shí),你怎么也成了大人,奶奶卻再也不會(huì)回來。


    視頻里的張奶奶,像是太多人記憶中的奶奶。


    張奶奶做了一次紫薯,有一千萬的播放量,賣光了兩萬公斤紫薯,看到奶奶吃紫薯的樣子那么香,你知道,奶奶會(huì)把好吃的留給你。


    四川的,香港的,本地的,外地的,多少粉絲慕名而來,從天南海北前往從未來過的貴州,走進(jìn)熟悉的小院,打卡那份鄉(xiāng)愁。


    線上的內(nèi)容創(chuàng)造出了線下的旅游收益,本地有了創(chuàng)收,記憶中的山村景色,便能被留住,守護(hù)地更好。


    也有人留言說,能不能讓奶奶做一次回鍋肉。


    張奶奶太像自己已經(jīng)過世的奶奶了,太像了。


    那一天,黔東農(nóng)倉的視頻文案里寫,這份回鍋肉,是別的地方吃不到的,因?yàn)檫@是奶奶的味道。


    想奶奶了。


    06


    周周成了網(wǎng)紅,抖音賬號(hào),就叫念鄉(xiāng)人周周。


    他和老莫,一個(gè)出鏡一個(gè)出資金,召回了在廣東工廠干活的東毛,作為配角;


    又叫回來了在福建開過出租車,擺過地?cái)偟目】∶貋頂[弄機(jī)器。


    四人的團(tuán)隊(duì),搭起來了。


    不懂演技,也不懂短視頻,但兄弟都在,那就靠著這股兒時(shí)的胡鬧勁,一點(diǎn)一點(diǎn)鼓搗出個(gè)名堂。


    都在外打拼過,知道鄉(xiāng)愁就是這一口口老家的菜,于是從社飯,到鹽菜,棉菜粑,他們拍的視頻里每一口都是鄉(xiāng)味,每一口都讓人想家。


    勾起了鄉(xiāng)愁,有了消費(fèi)者,那周周團(tuán)隊(duì)升級(jí)生產(chǎn)線,改進(jìn)封裝和包裝設(shè)備,學(xué)習(xí)高溫殺菌的技術(shù),想辦法,將鄉(xiāng)味賣出去。


    那這個(gè)牌子,就叫念鄉(xiāng)人吧。


    鄉(xiāng)人們很愛這一口吃的,他們的牌子做出的貴州酸湯調(diào)料賣了四萬單,糟辣椒火鍋底料,賣出了十萬單。


    念鄉(xiāng)人的牌子在抖音有了訂單,就會(huì)成長(zhǎng),改變生產(chǎn)工藝,創(chuàng)造出更多還原家鄉(xiāng)的味道的產(chǎn)品,賣給遠(yuǎn)方的鄉(xiāng)人們,許多鄉(xiāng)人也沒必要外出打工,在本地就能掙到收益。


    兄弟們現(xiàn)在不但要拍視頻,還要看著品牌慢慢成長(zhǎng)壯大。


    忙碌,但可期。


    這一刻,他們找回了兒時(shí)一起上山下河的樂趣。


    07


    豐收了。


    2022年的美好豐收季,三個(gè)賬號(hào),一群人的命運(yùn),再次交集回了一點(diǎn)。


    實(shí)際上,在抖音鄉(xiāng)村計(jì)劃的幫助下,新農(nóng)人在人、貨、景中遇到的問題,有了更多解決辦法。


    借助鄉(xiāng)村守護(hù)人和鄉(xiāng)村英才計(jì)劃的助力,新農(nóng)人留下來,帶著新知識(shí)返鄉(xiāng),人才素質(zhì)得以提升;


    而通過山貨上頭條和山里DOU是好風(fēng)光,新農(nóng)人只需要放心創(chuàng)作,耕種,打造品牌,就能帶動(dòng)更多人回鄉(xiāng),用人來將景色留住。


    堅(jiān)持下來,類似的豐收故事,會(huì)更多。


    助農(nóng),是長(zhǎng)期主義的事。


    急不得,但也停不得。


    龔紅玉的紫蘇長(zhǎng)成了,被她琢磨出了更多的做法,賣向全國(guó)各地。


    這種兒時(shí)不起眼的野菜,成了村人致富的新路子,村人們都夸龔紅玉不愧是上過大學(xué)的,腦子就是活,有出息。


    紫蘇生生不息,村子繁衍壯大。


    張奶奶繼續(xù)在視頻里做起熟悉的菜,紅白事首席掌勺的功力豈能小覷,抖音視頻更新了這幾年,有了展示的平臺(tái),她反而越活越年輕了。


    最近染了頭發(fā),中氣十足得很。


    想家時(shí),打開抖音,就能看到她招你回家吃飯的樣子。


    奶奶在等你,等你回家吃飯。


    蓮藕肥了,稻谷熟了,兄弟四個(gè)又鼓搗出了新玩意。


    在念鄉(xiāng)人的櫥窗里,他們又上市了一款新米粉,這一款米粉一下鍋,準(zhǔn)叫更多游子思鄉(xiāng)的情緒勾起來。


    豐收了。


    在這個(gè)節(jié)點(diǎn)下,龔紅玉和鄉(xiāng)親們,丁浪和張奶奶,周周和兄弟們,作為新農(nóng)人,陪著村子生生不息,砥礪前行,等著更多游子回鄉(xiāng)團(tuán)圓。


    然后懷著喜悅,期待著下一次豐收。


    這是宇宙中最偏遠(yuǎn)星域,湛藍(lán)行星中分散在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村中的瞬時(shí)景象,對(duì)于宇宙來說,微不足道。


    但這些豐收的歡愉是真的,思鄉(xiāng)的淚水是真的,成功的喜悅也是真的。


    真的,都是真的。


    這些細(xì)碎的幸福,才組成了一個(gè)有溫度的宇宙。


    豐收在哪兒?


    在這里,在那里,在你我的身邊。


    有了這個(gè)盼頭,誕生了所有的美好情緒,就是人生的豐收。


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