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    元氣森林布局果汁汽水,奈雪入股AOKKA咖啡… | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2022.09.13
    Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個行業的公司都在其列。

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    新產品

    1、元氣森林推出碧山村果汁汽水,果汁含量高達99%

    2、每日的菌推出月餅伴侶,提供高熱量、高糖脂飲食的新一代解決方案

    3、每日黑巧黑超咖啡塊首發上市,立體凍干技術輕巧鎖鮮

    4、樂事推新兩款薯片、薯條,解鎖小眾品味體驗

    5、妙可藍多推出鈣多多奶酪棒,7倍牛奶鈣關注兒童成長

    6、香飄飄升級乳茶系列上市,兩款新品迎合健康趨勢

    7、OATLY上新生打椰椰味燕麥奶,熱帶風情為夏天收個尾

    投融資

    8、可可滿分完成數千萬元A輪融資,全年目標GMV達1.5億元

    9、餐飲供應鏈服務提供商蜀海供應鏈完成8億元B輪融資

    10、奈雪的茶入股AOKKA咖啡,持股超21.4%

    公司新聞

    11、元氣森林與馬來西亞本土企業合作,完成便利店80%的渠道鋪設

    12、全聚德入局“飛機餐”,與中國國際航空達成合作

    13、2022世界植物基大獎揭曉

    14、貢茶入駐美國芝加哥地區,首家旗艦店9月15日開業


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    1、元氣森林推出碧山村果汁汽水,果汁含量高達99%


    9月2日,元氣森林天貓旗艦店上線新系列碧山村果汁汽水,碧山村為安徽黔縣的百年徽派古村。新品果汁含量≥99%,且在加工中不額外添加蔗糖,UHT瞬時殺菌保留果汁原味,綿密氣泡的加入使口味更豐富,共有2種:荔枝果汁汽水鮮甜可口,蜂蜜柚子果汁汽水沁心酸甜,現售價275mL*6罐/58.9元。


    圖片圖片來源:元氣森林旗艦店


    2、每日的菌推出月餅伴侶,提供高熱量、高糖脂飲食的新一代解決方案


    正值中秋月餅爆發季,每日的菌推出新品“月餅伴侶”禮盒,帶來高熱量、高糖脂的腸胃減負解決方案,以應對大餐月餅后的熱量堆積。禮盒內搭配了6款適用于全家人的益生菌咀嚼片:葡萄&菠蘿百香果兩款身體排濁咀嚼片,每枚富含100億cfu活性益生菌,1枚相當于10杯酸奶的活菌含量;山楂紅葡萄柚果蔬消食片是腸胃雙效的益生菌配方,添加了10種果蔬精華酶;草莓西梅味燃卡片,主打新一代瘦子菌BPL1,并通過阻燃排穩四維管控配方,實現無懼美食誘惑;益生菌+系列含檸檬維C活菌片和石榴玫瑰美肌片,分別搭配了豐富的維C和小分子膠原蛋白肽等,實現多重膳食補充。守護家人腸胃健康,嗨吃無負擔。


    圖片圖片來源:每日的菌


    3、每日黑巧黑超咖啡塊首發上市,立體凍干技術輕巧鎖鮮


    9月5日,每日黑巧推出與一塊小宇宙合作研發的黑超咖啡塊,京東首發。新品以100%阿拉比卡咖啡豆萃取液搭配天然可可粉,8:2的巧妙配比造就出N0.82可可風味咖啡,同時0蔗糖、0香精,使用創新性立體凍干技術,經過-80℃超低溫鎖鮮等30道工序,40級凍干精控程序保留咖啡香氣,且咖啡塊不炸裂不變形,0-100℃全溫遇水即溶,牛奶、燕麥奶等皆可輕松沖泡,滿足消費者多樣需求和繽紛吃法。售價25g/盒/79.9元。


    圖片圖片來源:每日黑巧


    4、樂事推新兩款薯片、薯條,解鎖小眾品味體驗


    9月8日,百事官方旗艦店上線樂事地方小吃口味系列,共有3款,包含臨沂、武漢、廣東三個城市。臨沂炒雞味鮮香麻辣、咸鮮入味;辣鹵雞爪味彰顯熱辣,椒香濃郁、辣味帶勁;深井燒鵝味凸顯廣式早茶風味,咸甜醬香、甜蜜好食,現售價70g*3袋/32.9元。


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    圖片來源:樂事


    而9月7日,樂事還推出了一款清新葡萄柚味粉色調薯條,添加甜菜汁粉造就出獨特粉色,口味微咸且微酸,口感豐富,永輝超市小程序有售。


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    圖片來源:樂事


    5、妙可藍多推出鈣多多奶酪棒,7倍牛奶鈣關注兒童成長


    9月7日,妙可藍多推出新品鈣多多奶酪棒,富含維生素D和7倍牛奶鈣,不添加明膠,促進鈣吸收、助力孩子成長 ,可常溫儲存。且有經典原味、椰香牛乳味兩種選擇,包裝上以動物卡通圖案為主,突出趣味性。天貓旗艦店優惠價90g*15袋/300元。


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    圖片來源:妙可藍多官方旗艦店


    6、香飄飄升級乳茶系列上市,兩款新品迎合健康趨勢


    近日,香飄飄升級乳茶系列上新兩款產品:低糖黑烏龍乳茶選用閩南“黃金桂”焙烤黑烏龍,真茶現萃,搭配黃金奶源帶生牛乳,茶奶碰撞、鮮醇順滑,包裝上采用金竹節國風設計,更顯端莊,售價500mL*12瓶/79.9元;沁香烏龍茶也為低糖款,以優質烏龍為茶底,原葉現萃,不添加茶粉,融合牛乳,順滑怡人,售價400mL*8瓶/65.9元。


    圖片圖片來源:香飄飄食品旗艦店


    7、OATLY上新生打椰椰味燕麥奶,熱帶風情為夏天收個尾


    近日,OATLY燕麥奶推出生打椰椰味,在原有燕麥奶的基礎上加入進口椰漿,打造雙重植物基,且高鈣、0反式脂肪酸,口感不甜膩,200毫升小包裝方便攜帶、隨時隨地插管即飲,也可自制燕麥拿鐵,天貓旗艦店券后價200mL*12盒/80元。


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    圖片來源:oatly旗艦店


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    8、可可滿分完成數千萬元A輪融資,全年目標GMV達1.5億元


    據悉,新式椰子食品飲料品牌可可滿分已完成數千萬元A輪融資,本輪由佳禾食品領投,老股東壹叁資本跟投,棕櫚資本擔任長期獨家財務顧問。創始人方乃锃表示,本輪融資資金將主要用于品牌建設、團隊搭建和上游供應鏈投入。


    作為新銳品牌,可可滿分核心人群畫像比較清晰,80%是20-35歲年輕女性,普遍是都市白領、運動健身人士和年輕寶媽們。僅憑無糖椰乳、100%鮮榨椰子水兩款椰飲單品,可可滿分今年以來呈現高增長勢頭。4月份以來,月度GMV均已超過千萬元,數月實現公司總部層面凈利潤;在剛剛過去的8月份,可可滿分全渠道單月GMV實現近2000萬元,今年全年目標GMV達到1.5億元。


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    圖片來源:可可滿分


    9、餐飲供應鏈服務提供商蜀海供應鏈完成8億元B輪融資


    近日,第三方食材供應鏈全托管服務企業蜀海供應鏈已完成共計8億元的B輪融資,該輪融資由中銀投資、中墾基金和公司現有股東華潤大消費基金聯合領投,公司現有股東君聯資本繼續追加投資,泰合資本繼續擔任獨家財務顧問。新一輪融資將聚焦于企業的數智化升級,助力其持續深耕食材供應鏈場景,在實踐中推動供應鏈和科技的深度融合,為中國餐飲行業的蓬勃發展貢獻更多力量。


    蜀海供應鏈成立于2014年,憑借食安管控與交付、數智化系統服務、菜品研發創新、業內資源協同四大能力位居食材供應鏈賽道前列,服務過海底撈、太二酸菜魚、遇見小面等超過2000家餐飲連鎖品牌。目前,蜀海在全國已經布局40余個倉配物流中心及9個生產加工中心,總面積超40萬㎡,并在全國配有超2000輛的冷鏈物流車,全年全天候保障客戶的食材貨品精準送達。


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    圖片來源:蜀海供應鏈


    10、奈雪的茶入股AOKKA咖啡,持股超21.4%


    天眼查APP顯示,奈雪的茶相關主體已完成對AOKKA咖啡的投資,后者公司注冊資本由200萬元增至254.5萬元,目前奈雪的茶持股為21.41454%。


    AOKKA是一家咖啡品牌運營商,品牌定位于“戶外+咖啡潮牌”,提供手沖單品、意式咖啡、掛耳產品等,目前門店美式和奶咖產品價格在20-25元,最貴產品為Elida水洗瑰夏75元,其他特調產品在35-75元之間。此外,AOKKA還是上海咖啡烘焙(咖啡豆)品牌,自有咖啡烘焙工廠,首家線下門店座落于新開業的奈雪生活內。


    圖片圖片來源:小紅書


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    11、元氣森林與馬來西亞本土企業合作,完成便利店80%的渠道鋪設


    近日,元氣森林與馬來西亞本土企業Berjaya集團(馬來西亞成功集團)達成合作,已完成馬來西亞便利店銷售渠道80%的鋪設工作。預計至今年底,馬來西亞全國都將能看到元氣森林旗下產品。


    據悉,成功集團是馬來西亞排名前五的上市集團公司,主營業務包括地產、零售、餐飲、電信等。憑借自身產品力和差異化定位,以及其在馬來西亞本土的零售終端網絡,元氣森林目前已經進入當地超2000家7-11,超350家MyNews,以及CU mart、Emart等渠道。


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    圖片來源:網絡


    12、全聚德入局“飛機餐”,與中國國際航空達成合作


    9月6日,中國國際航空股份有限公司與中國全聚德(集團)股份有限公司舉辦品牌合作簽約發布會。從9月15日開始,首批全聚德菜品機上餐食將陸續在北京出港國航航班的兩艙、經濟艙上線。同時,全聚德還將在9月15日至9月30日的午餐期間,為首都機場T3航站樓國航頭等艙休息室的消費者提供菜品。


    此外,結合航機餐食的特點及機上服務時長,除在提供北京烤鴨的基礎上,雙方還增加了老店燒鴨、醬爆鴨條等產品,共推出4款包括熱食、冷餐、甜品、手作點心和湯品組合而成的機上套餐。


    圖片圖片來源:全聚德


    13、2022世界植物基大獎揭曉


    當地時間9月8日,由FOODBEV聯合北美植物基世界博覽會主辦的2022世界植物基大獎決賽揭曉,共有17款產品脫穎而出。同時相較去年,今年新增設了最佳植物基巧克力、最佳植物基方便食品兩個獎項,獲得該獎的為PLAYin CHOC - Organic Peruvian Cacao M?lk Chocolate(有機秘魯可可M?lk巧克力)、18 Chestnuts - Plant Based Soups(栗子植物基湯)。此外,帝斯曼的Maxavor? Fish YE (一種源自藻油的素食魚風味)獲得了最佳植物基功能性產品獎的提名。


    圖片圖片來源:FOODBEV


    14、貢茶入駐美國芝加哥地區,首家旗艦店9月15日開業


    據外媒報道,珍珠奶茶品牌貢茶宣布將于9月15日在芝加哥洛約拉大學附近的西謝里丹路1139號首次亮相。開業當天將向前50名顧客免費贈送3D珍珠奶茶鑰匙鏈(送完即止),并在9月15日和16日提供買一送一的促銷活動。


    貢茶于1996年在中國臺灣成立,以追求高品質為名,目前已擴張至日本、新加坡、韓國、澳大利亞等20多的區域的近1500家門店,產品涵蓋原茶、奶茶、特調等,并根據不同門店做出調整。


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    圖片來源:貢茶官網

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