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    太二酸菜咖啡:酸爽怪咖確定不是黑暗料理?丨每日新品燴vol.32

    Foodaily每日食品
    2022.09.01
    聚焦上新平臺「每日新品燴」閃光產品,以Foodaily專業視角特別解構呈現,用萬里挑一靈感推動行業創新加速!


    產品特色介紹:

    原汁酸菜拿鐵:酸菜+酸菜汁+咖啡,成就怪咖

     

    太二結合品牌經典“酸菜”元素,推出酸菜咖啡。采用酸菜壇形狀的容器裝咖啡,在此基礎上加入酸菜液,并在頂部用牙簽放上一片酸爽的太二酸菜,將太二在餐飲品類的經典單品與流行飲品搭配形成強烈反差,帶給消費者另類新奇的咖啡體驗。

     

    圖片來源:太二酸菜魚

     

    酸菜魚盤咖啡:魚盤做掛耳,打造趣味十足的互動體驗

     

    同時,太二還推出酸菜魚盤掛耳咖啡,主打陳皮風味,采用仿真酸菜魚盤的包裝設計。產品采用醇香濃厚的瑰夏咖啡豆和余韻綿長的陳皮果干為原料,沖泡口感突出,含柑橘的酸味與莓果果汁的飽滿感。咖啡內包裝選用玉米纖維濾網過濾,濾速均勻無異味,萃取更充分。

     

    泡咖啡時,只需將魚盤放置在杯口,揭開魚盤中間的透明蓋子,分3次注入共150ml的熱水,放置片刻即可享用。

     

    圖片來源:太二酸菜魚

     

    Foodaily推薦理由:

    以咖啡為媒介煥新經典單品,準確拿捏年輕人的好奇心

     

    隨著Z世代成為消費市場的主力人群,越來越多的品牌都費盡心思想要以更年輕更新潮的方式融入年輕消費群體。其中口感獨特濃醇還能作為“能量飲料”的咖啡品類,備受年輕人喜愛,逐漸成為國內飲料市場中發展潛力巨大的熱門賽道。

     

    數據顯示,2021年中國咖啡行業市場規模達1130億元,較2020年增加269億元,同比增長31.24%,未來將繼續保持增長。

     

    洞察到咖啡市場的火熱,太二腦洞大開,結合跨界聯名的趣味表達,采用經典原料——酸菜混搭,并推出酸菜魚“同款”創意周邊,用新奇的魚盤包裝給消費者帶來與眾不同的產品體驗。

     

    圖片來源:微博 @太二酸菜魚

     

    據了解,太二除了在門店推出酸菜咖啡新品,還在線下的淘寶造物節開了一家真的咖啡店,并在店里設置一條巨型綠色短褲,將“咖啡”和“短褲”結合,傳達出無需正裝革履、休閑狀態也能享用咖啡的輕松內涵。在淘寶造物節這一與年輕人對話互動的平臺,通過產品創意的輸出,太二將酸爽的產品屬性與有趣好玩的品牌態度傳達給更多年輕人。

     

    圖片來源:太二酸菜魚


    產品基礎信息:

    產地國:中國

    公司&品牌:太二

    品類:飲料/咖啡及咖啡飲料

    適用人群:大眾

    配料表:

    酸菜魚盤咖啡固體飲料:咖啡粉、陳皮。

    儲存條件:陰涼、干燥處儲存

    規格&售價:150g/¥45.8

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