文:李珂
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近日,統(tǒng)一集團(tuán)旗下零售子公司——統(tǒng)一超宣布,在中國(guó)臺(tái)南安平開(kāi)出亞洲第一萬(wàn)家7-Eleven門(mén)店。企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,統(tǒng)一集團(tuán)啟興于臺(tái)南,此次選在臺(tái)南開(kāi)店,也象征了統(tǒng)一集團(tuán)從臺(tái)南出發(fā)、布局亞洲、擁抱世界的企圖心。
當(dāng)天,統(tǒng)一集團(tuán)董事長(zhǎng)羅智先表示,統(tǒng)一超累積開(kāi)了1萬(wàn)家門(mén)市,這個(gè)數(shù)字,在亞洲、甚至全世界,都應(yīng)該可以算得上“A咖(大咖)”。他同時(shí)宣布,集團(tuán)將朝著2萬(wàn)家門(mén)店的目標(biāo)邁進(jìn)。不過(guò)他特別提到,統(tǒng)一超于大陸上海、浙江的市場(chǎng),經(jīng)過(guò)幾年的耕耘才逐漸轉(zhuǎn)好,但又被今年的疫情打亂節(jié)奏。
對(duì)于臺(tái)灣超商密度是否飽和這一問(wèn)題,羅智先認(rèn)為,“零售業(yè)從來(lái)沒(méi)有飽和的問(wèn)題,就像餐廳也是不斷在開(kāi),并沒(méi)有飽和。零售業(yè)是為了社會(huì)服務(wù)而存在,隨著時(shí)代演變,一直會(huì)有新的需求,只是發(fā)展方式要能和時(shí)代接軌。”
他具體解釋稱(chēng),“這要看你怎么定位,像某網(wǎng)路電商(蝦皮店到店)最近也一直在開(kāi)店,就說(shuō)明市場(chǎng)還有空間。現(xiàn)在的超商已經(jīng)不是過(guò)去取代’柑仔店’(小型零售店)的傳統(tǒng)超商,而是不斷進(jìn)化升級(jí)。”
展望零售業(yè)務(wù)未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略,羅智先表示,“我們現(xiàn)在還無(wú)法確定未來(lái)10年的經(jīng)營(yíng)模式。但可以預(yù)見(jiàn)的是,超商勢(shì)必要朝著服務(wù)的方向去進(jìn)行?,F(xiàn)在超商販?zhǔn)鄣纳唐芬巡皇侵攸c(diǎn),往后要變成什么樣的服務(wù)據(jù)點(diǎn),能讓消費(fèi)者365天都需要,這才是該思考的課題”。
公開(kāi)信息顯示,自1967年從面粉行業(yè)起家,統(tǒng)一集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展成為涵蓋食品、糧油、流通、貿(mào)易、藥妝、包裝、物流、投資等業(yè)務(wù)的“超級(jí)戰(zhàn)艦”。而在眾多子公司中,統(tǒng)一企業(yè)和統(tǒng)一超商這兩大食業(yè)體,一直是撐起集團(tuán)的兩根梁柱。
據(jù)了解,進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)后,雖然統(tǒng)一中控的食品業(yè)務(wù)迎來(lái)快速成長(zhǎng),但統(tǒng)一超的發(fā)展卻一直進(jìn)展緩慢。
在2005年之前,除了濟(jì)南的一家銀座超市,北京、青島的統(tǒng)杰超市,上海星巴克以及深圳的康是美藥妝店,統(tǒng)一超在大陸市場(chǎng)鮮有大動(dòng)作。彼時(shí),統(tǒng)一超的7-Eleven在臺(tái)灣地區(qū)有3894家店,卻遲遲未得到大陸華東地區(qū)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
因此,有觀點(diǎn)認(rèn)為,統(tǒng)一集團(tuán)在大陸市場(chǎng)的部分品類(lèi)份額很難超過(guò)老對(duì)手康師傅,原因之一就在于統(tǒng)一集團(tuán)在中國(guó)臺(tái)灣借助統(tǒng)一超實(shí)現(xiàn)的渠道優(yōu)勢(shì),在遼闊的大陸市場(chǎng)根本無(wú)法復(fù)制。而這,最終導(dǎo)致了統(tǒng)一企業(yè)的渠道在大陸一直沒(méi)能像康師傅一樣沉下去。
2005年,羅智先開(kāi)始主導(dǎo)統(tǒng)一企業(yè)的大陸市場(chǎng)發(fā)展。同年,統(tǒng)一超開(kāi)始在上海成立總部,加速大陸布局。2009年,統(tǒng)一超力挫群雄,拿下上海7-Eleven特許經(jīng)營(yíng)授權(quán),高調(diào)宣告正式殺入魔都。此后,統(tǒng)一超用了兩年半時(shí)間在上海開(kāi)出上百家7-Eleven門(mén)店,打破臺(tái)灣地區(qū)七年破百家的記錄。
彼時(shí),雖然統(tǒng)一超在店數(shù)規(guī)模上落后于其他競(jìng)爭(zhēng)者;不過(guò),其推出的產(chǎn)品與服務(wù)卻領(lǐng)先同業(yè)。統(tǒng)一超在上海顛覆了臺(tái)灣“零售為主、鮮食為輔”的超商經(jīng)驗(yàn),讓鮮食成了沖高營(yíng)收的主力。和當(dāng)下羅智先強(qiáng)調(diào)的理念一致,統(tǒng)一超彼時(shí)排出的陣仗,同樣是以質(zhì)取代量,讓上海消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)便利店。
不過(guò),近幾年統(tǒng)一超在大陸市場(chǎng)的發(fā)展卻再次陷入溫吞局面。2017年,統(tǒng)一超以47億人民幣的價(jià)格賣(mài)掉了上海星巴克,同時(shí)以11.79億元的價(jià)格將中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的400多家星巴克股份全部收入囊中。同一年,成都統(tǒng)一在連續(xù)多年嚴(yán)重虧損后關(guān)閉優(yōu)瑪特門(mén)店,宣告了其在內(nèi)地的大賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)也走到了盡頭。此后,華東7-Eleven的擴(kuò)店速度也逐漸放慢。
近年來(lái),隨著統(tǒng)一集團(tuán)在中國(guó)臺(tái)灣繼續(xù)加強(qiáng)壟斷優(yōu)勢(shì),并在大陸采用“聚焦”戰(zhàn)略,統(tǒng)一超在大陸市場(chǎng)的存在感也日漸微弱。在“零售不會(huì)飽和”的提振口號(hào)下,面對(duì)幾十倍于臺(tái)灣地區(qū)的大陸市場(chǎng),開(kāi)出一萬(wàn)家門(mén)店的統(tǒng)一超卻未能展現(xiàn)出應(yīng)有的實(shí)力,實(shí)在令人唏噓。