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    元?dú)馍质淄乒扪b柑橙氣泡水,喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資… | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2022.05.05
    Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。


    作者:Foodaily

    來源:Foodaily每日食品


    新產(chǎn)品
    1、元?dú)馍滞瞥龉扪b柑橙氣泡水,海底撈獨(dú)家首發(fā)
    2、樂純推出愛心奶酪,至純至凈實(shí)現(xiàn)100:1鈣鈉比
    3、北海牧場推新品特濃牛乳,高山牛乳自帶清甜
    4、OP3N推出噸噸系列新品低溫牛乳,可愛“桶”裝添加快樂Buff
    5、統(tǒng)一布局低溫奶茶,嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾奶茶全新上市
    6、布局植物奶市場,歐扎克上新3款燕麥奶產(chǎn)品
    7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市,一盒集結(jié)全明星7種口味
    8、王飽飽推出全麥捏捏包,波蘭種發(fā)酵松軟不干硬
    9、Tims咖啡推出小甜圈凍干咖啡粉,意式濃縮還原現(xiàn)磨口感
    10、黃小豬鮮燉八寶粥朱瑾誕生,生灌鮮燉解鎖超級養(yǎng)生方式
    投融資
    11、喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資,由嘉御資本獨(dú)家投資
    12、芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資,投資方為青銳創(chuàng)投
    13、蜜雪冰城投資雞裝箱炸雞,成為持股30%的第二股東

    1、元?dú)馍滞瞥龉扪b柑橙氣泡水,海底撈獨(dú)家首發(fā)

     
    今日,F(xiàn)oodaily剛剛得知元?dú)馍謱⒄綄ν馔瞥龈坛瓤谖?30mL罐裝氣泡水,并指定海底撈全國門店為獨(dú)家首發(fā)渠道。新品針對佐餐場景量身打造,產(chǎn)品用柑橙的清爽配合強(qiáng)勁氣泡,依然秉承元?dú)馍忠回灥摹?糖0脂0卡”和“0化學(xué)防腐劑”的產(chǎn)品理念,為消費(fèi)者傳遞解膩、輕負(fù)擔(dān)的消費(fèi)享受。
     
    圖片來源:元?dú)馍?/section>
     

    2、樂純推出愛心奶酪,至純至凈實(shí)現(xiàn)100:1鈣鈉比

     
    4月28日,樂純推出重磅新品愛心奶酪,新品為國內(nèi)首款0鈉0蔗糖的100%原制奶酪,高鈣高蛋白,配料表只有生牛乳、發(fā)酵菌、凝乳酶,且由于制作過程中排除絕大部分乳清,所以也適合乳糖不耐的大小伙伴。包裝上采用七層流延展拉伸膜,低溫易揭,小朋友也可以輕松打開,天貓旗艦店售價(jià)10g*5顆*10袋/228元。
     

    圖片來源:樂純
     

    3、北海牧場推新品特濃牛乳,高山牛乳自帶清甜

     
    4月27日,北海牧場上新一款特濃牛乳常溫牛奶,甄選來自限定牧場的高山牛乳,自帶甜感,還有絲滑的觸感。新品每100mL含鈣125mg,幫助堅(jiān)固骨骼和牙齒;每100mL含3.8g乳蛋白,高于國家標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。新品現(xiàn)在天貓旗艦店售價(jià)220mL*12盒/89元。
     
    圖片來源:北海牧場
     

    4、OP3N推出噸噸系列新品低溫牛乳,可愛“桶”裝添加快樂Buff

     
    4月27日,OP3N宣布推出3款噸噸系列新品,啵啵啵菠蘿牛乳含菠蘿清汁和80%生牛乳,奶香十足;耶耶耶椰椰牛乳含椰乳和生牛乳,口感清香;咖咖咖生椰拿鐵含有馬來西亞椰汁,并混合了2shots濃度的非洲與云南咖啡,絲滑醇香。產(chǎn)品值得一提的還有它的包裝,卡通造型非常討喜時(shí)尚,款款還有專屬背帶,拉風(fēng)出街真是讓小朋友都羨慕哭了~400g大容量暢爽,天貓旗艦店售價(jià)6桶組合裝98元。
     
    圖片來源:op3n食品旗艦店
     

    5、統(tǒng)一入局低溫奶茶,嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾奶茶全新上市

     
    近日,統(tǒng)一推出一款低溫奶茶新品嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾香草味奶茶,新品以香草冰淇淋風(fēng)味搭配經(jīng)典紅茶風(fēng)味,黃金比例調(diào)和,口感甜而不膩,輔以低溫生產(chǎn)工藝,賞味期21天,帶來全新的味覺體驗(yàn)。新品已經(jīng)在7-11、美宜佳等便利渠道上線,參考價(jià)為230mL/瓶/5元。
     
    圖片來源:美宜佳
     

    6、布局植物奶市場,歐扎克上新3款燕麥奶產(chǎn)品

     
    近日,歐扎克瞄準(zhǔn)植物奶賽道再次重磅出擊,帶來3款燕麥奶產(chǎn)品。厚椰乳燕麥奶和黑芝麻燕麥奶使用雙重酶解技術(shù),深度提取燕麥中的葡聚糖等糖成分,實(shí)現(xiàn)自帶甜味0蔗糖添加,同時(shí)歷經(jīng)多道研磨、酶解、滅菌、罐裝等22道工序制成;此外,1盒膳食纖維含量>10.2g,超人體每日所需40%攝入量;厚椰乳植物奶選用越南椰漿,黑芝麻植物奶選用黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚等6種黑原料,純植物蛋白滋養(yǎng)。天貓旗艦店售價(jià)250mL*10盒/69元。
     
     
    第三款燕麥原味植物奶則特別添加豌豆蛋白,與燕麥蛋白相結(jié)合,含有更豐富的營養(yǎng),每瓶鈣含量為429mg,膳食纖維含量11g,香醇飽腹,天貓旗艦店售價(jià)330mL*6瓶/件/69元。
     
    圖片來源:歐扎克
     

    7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市,一盒集結(jié)全明星7種口味

     
    4月25日,茶里天貓旗艦店上新一款七重奏冷泡茶,一盒集結(jié)蜜桃烏龍、茉莉花茶、青提烏龍、西柚茉莉、荔枝紅茶、伯爵紅茶、檸檬薄荷茉莉7種口味,好喝不單調(diào)。產(chǎn)品嚴(yán)選原料,融合重揉捻、冷凍干燥、低溫鎖鮮3大核心工藝,30s快速出湯,口感柔和,一口便能喝出夏日清涼,現(xiàn)售價(jià)3盒/98元。
     
    圖片來源:CHALI茶里旗艦店
     

    8、王飽飽推出全麥捏捏包,波蘭種發(fā)酵松軟不干硬

     
    4月25日,王飽飽官宣推出新品全麥捏捏包,新品采用保留更多水分的波蘭種發(fā)酵,給面包“鎖水”,松松軟軟,方便老人和小朋友食用;此外,新品特別加入了谷朊粉(一種從小麥中提取的蛋白質(zhì))提高捏捏包蛋白質(zhì)含量,又為捏捏包添加了低聚果糖(一種益生元和水溶性膳食纖維),提高面包的膳食纖維含量,1枚麥香原味的膳食纖維含量相當(dāng)于1斤多芹菜(520g)。捏捏包目前共有蔓越莓奶酪、香香芒果、咖啡奶酪、醇醇黑巧等7種口味,天貓旗艦店不同組合裝售價(jià)區(qū)間為39.9-69.9元。
     

    圖片來源:王飽飽旗艦店
     

    9、Tims咖啡推出小甜圈凍干咖啡粉,意式濃縮還原現(xiàn)磨口感

     
    4月26日,Tims小甜圈凍干咖啡粉亮相,全新意式風(fēng)味還原現(xiàn)磨口感。新品嚴(yán)選來自哥倫比亞、巴西等優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆,精準(zhǔn)萃取,并采用-30度宇航凍干技術(shù)保留咖啡本味,3秒速溶,濃郁巧克力風(fēng)味與焦糖的甜感交織,開啟美好生活。天貓旗艦店售價(jià)2.8g*12顆/盒/109元。
     
    圖片來源:Tim Hortons旗艦店
     

    10、黃小豬鮮燉八寶粥朱瑾誕生,生灌鮮燉解鎖超級養(yǎng)新方式

     
    4月27日,黃小豬鮮燉八寶粥系列首款產(chǎn)品朱瑾上市,新品精選非轉(zhuǎn)基因紅棗、紅腰豆、紅豆等12+種食材,遵循用5+7+1的食材配比,采用更先進(jìn)的鮮燉工藝,將谷物豆子生灌鮮燉,并用121度殺菌釜精心燉煮,不添加防腐劑;同時(shí),粥品每罐含超8g的膳食纖維、超6.5g蛋白質(zhì),熱量約219大卡,低至1根玉米的熱量,保質(zhì)期短至6個(gè)月,可謂為消費(fèi)者提供更營養(yǎng)、新鮮的早餐新選擇。現(xiàn)天貓旗艦店預(yù)售價(jià)6罐/58.8元。
     
    圖片
    圖片來源:黃小豬圖片

    11、喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資,由嘉御資本獨(dú)家投資

     
    近日,喜姐炸串完成7500萬元A+輪融資,由嘉御資本獨(dú)家投資,明越資本擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問,資金將繼續(xù)用于供應(yīng)鏈升級、數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)和營運(yùn)中臺建設(shè)等。去年10月,公司剛完成由源碼資本和星納赫資本聯(lián)合領(lǐng)投的2.95億元A輪融資。
     
    喜姐炸串成立于2019年,專注于為年輕消費(fèi)者提供炸肉制品、醬汁臭豆腐和長保鮮蔬等休閑小吃,公司具有標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈體系和數(shù)字化運(yùn)營體系,已在全國建立9個(gè)總倉,覆蓋29個(gè)省級行政區(qū)域和304座城市。目前品牌已在全國累計(jì)簽約1876家門店,月均簽約門店超100家。
     
    圖片來源:紅餐網(wǎng)
     

    12、芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資,投資方為青銳創(chuàng)投

     
    Foodaily獲悉,芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資,投資方為青銳創(chuàng)投。
     
    KUMO KUMO成立于2021年,是一家芝士蛋糕連鎖品牌,在全國已有十來家直營店,主要為消費(fèi)者提供來自日本北海道的風(fēng)味芝士蛋糕、布丁燒、冰淇淋,創(chuàng)意咖啡及酷飲等產(chǎn)品系列。
     
    圖片來源:淘寶
     

    13、蜜雪冰城投資雞裝箱炸雞,成為持股30%的第二股東

     
    4月21日,雞裝箱炸雞關(guān)聯(lián)公司——河南集裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司發(fā)生工商變更,股東名單中新增了蜜雪冰城關(guān)聯(lián)公司雪王投資有限責(zé)任公司,同時(shí),該公司注冊資本由人民幣100萬元增加至142.86萬元。
     
    雞裝箱炸雞起源于鄭州,其主營品類為韓式炸雞。目前,創(chuàng)始人李瑤持有河南集裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司42%的股份,而雪王投資有限責(zé)任公司已經(jīng)成為了第二大股東,持股30%,第三大股東深圳勝鼎創(chuàng)業(yè)投資有限公司持股28%。
     

    圖片來源:雞裝箱炸雞微博
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