新產(chǎn)品
1、純甄推新品饞酸奶，內(nèi)含跳跳糖將潮趣體驗進行到底
2、暢輕推出蛋白時光酸奶，RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵不添加蛋白粉
3、伊利植選推新品盒裝豆奶，7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白為早餐提供營養(yǎng)選擇
4、CHALI茶里上線紅棗枸杞姜茶，滋養(yǎng)冬季新活力
5、COSTA X 湯臣倍健推蛋白能量咖啡禮盒，能量CP為打工人續(xù)航好狀態(tài)
6、Bio-E上新袋裝西梅纖維果汁，多種膳食纖維助力腸道更通暢
7、ffit8 X 小黃人發(fā)布全新單品益生菌蛋白粉，手辦級原創(chuàng)瓶身讓增肌體驗更有趣
8、樂事高端系列紫色薯條全新上市，紫色馬鈴薯原切蘊含花青素
9、日日煮DAYDAYCOOK植物意面上市，10分鐘快煮帶來輕奢烹飪體驗
10、Plavest派福時刻推出高蛋白控糖面，低脂高蛋白開啟健康新飲食
11、初吉推出魔藜曲奇餅干，珍貴A2奶源與優(yōu)質(zhì)碳水配方喚醒活力滿滿
12、云耕物作 X 大吃兄上新紅糖鍋巴，10%紅糖噴淋比例讓口感清甜不膩
投融資
13、NOWWA挪瓦咖啡連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計金額2億人民幣
14、秋田滿滿完成千萬美元級B輪融資，致力研發(fā)更適合中國寶寶的食品
15、椰子食品品牌椰滿滿獲奧牛資本千萬級Pre-A輪融資，未來將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品
16、生活方式精釀廠牌Taste Room獲千萬級人民幣Pre-A輪融資，親親食品獨家投資
公司新聞
17、億滋入股烘焙食品制造商恩喜村，加大拓品及低溫短保產(chǎn)品開發(fā)力度
18、光明乳業(yè)收購小西牛60%股權(quán)，繼續(xù)完善西部奶源布局
19、三得利100%植物基PET瓶問世，志在2030年取代所有石化基PET瓶
新產(chǎn)品
1、純甄推新品饞酸奶，內(nèi)含跳跳糖將潮趣體驗進行到底
近日，純甄推出創(chuàng)意感極強的新品饞酸奶，特別添加海鹽扁桃碎仁、優(yōu)脆乳、凍干紅心火龍果丁、跳跳糖四種奇趣小料，且提供更多優(yōu)質(zhì)蛋白補給和減少白砂糖含量，讓美味輕負擔。酸奶杯身采用8層結(jié)構(gòu)高阻隔，旨在鎖住酸奶新鮮口感；還采用一體化定制勺，簡單輕巧、方便不臟手。新品天貓旗艦店上新價120g*6杯/件/59.9元。
圖片來源：純甄旗艦店
2、暢輕推出蛋白時光酸奶，RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵不添加蛋白粉
12月7日，伊利暢輕推出新品蛋白時光酸奶，采用先進的RO膜工藝濃縮牛奶發(fā)酵，且相較暢輕100g原味風味發(fā)酵乳，多用30%生牛乳濃縮、不添加蛋白粉，每杯優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量達到5g，是普通酸奶的1.6倍。新品共兩種口味：自然原味和絲絨椰子味，前者0蔗糖、0代糖，后者額外添加椰子果醬以提供天然甜味（4%蔗糖），且椰肉也為酸奶增加了豐富口感。產(chǎn)品在天貓旗艦店售價135g*8杯/71.8元。
圖片來源：伊利鮮奶旗艦店
3、伊利植選推新品盒裝豆奶，7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白為早餐提供營養(yǎng)選擇
近日，植選植物奶微博官宣推出新品盒裝豆奶，宣稱健康美味“豆”拿捏，加碼早餐場景。新品以非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，經(jīng)44道工藝、微米級精細研磨充分釋放大豆醇香，每盒大豆添加量32g，含7.5g優(yōu)質(zhì)植物蛋白，口感醇厚，0膽固醇、0反式脂肪酸，可以作為美味營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)早餐。天貓旗艦店售價250ml*16盒/箱/59元。
圖片來源：植選旗艦店
4、CHALI茶里上線紅棗枸杞姜茶，滋養(yǎng)冬季新活力
12月9日，CHALI茶里發(fā)布“冬季養(yǎng)生指南”紅棗枸杞姜茶，希望為女性朋友帶來暖心陪伴，養(yǎng)出溫潤好氣色。茶包內(nèi)含有紅棗、枸杞子、姜三大滋養(yǎng)佳品，并將紅棗切粒以便更好析出養(yǎng)分；茶湯則淺黃透亮、棗味濃郁略帶姜味，80°C水溫沖飲即可。在包裝設計上，新品以紅色為主色調(diào)貫穿國潮設計，紅、金、黑三元配色端莊大氣，十分彰顯東方魅力。新品天貓旗艦店售價27g/盒/39元。
圖片來源：CHALI旗艦店
5、COSTA X 湯臣倍健推蛋白能量咖啡禮盒，能量CP為打工人續(xù)航好狀態(tài)
12月10日，COSTACOFFEE微信官宣聯(lián)手湯臣倍健推出新品蛋白能量咖啡禮盒，打造超強能量CP組合。新品將湯臣倍健蛋白粉（植物型）固體飲料與COSTA冷萃即溶咖啡單獨包裝，并配有一款電動攪拌杯，方便消費者將二者攪拌食用，輕松搞定一杯蛋白能量咖啡。外觀上，兩款產(chǎn)品都呈電池形狀造型，且采用金棕色調(diào)外包裝，質(zhì)感十足，充電感滿滿。產(chǎn)品目前可在湯臣倍健小紅書官方號等平臺同步獲贈。
圖片來源：COSTACOFFEE
6、Bio-E上新袋裝西梅纖維果汁，多種膳食纖維助力腸道更通暢
Foodaily發(fā)現(xiàn)，Bio-E官方旗艦店近日推出一款西梅纖維果汁，宣傳可“改善嗯嗯不暢，換回元氣肌膚”。新品添加來自美國加州的濃縮西梅果汁，含膳食纖維、木糖醇、山梨酸醇，可助力腸道蠕動；含有的酚類、VC、VA、鎂、鉀等多種營養(yǎng)也能補充身體每日所需，增強肌膚活力；同時，低聚半乳糖、水蘇糖、柑橘纖維、菊粉四大益生元的加持更是加固腸道防線。包裝方面，產(chǎn)品創(chuàng)新采用袋裝，開袋即食、可重復開啟，方便快捷，新品促銷價120mL*3袋/119元。
圖片來源：bioe旗艦店
7、ffit8 X 小黃人發(fā)布全新單品益生菌蛋白粉，手辦級原創(chuàng)瓶身讓增肌體驗更有趣
12月7日，ffit8聯(lián)名小黃人推出新品益生菌蛋白粉，內(nèi)含WPC乳清蛋白、WMP全脂乳粉、MPC濃縮牛奶蛋白、WPI分離乳清蛋白四重精華蛋白質(zhì)，旨在幫助維持代謝、緊致肌膚，提高蛋白吸收率。新品還特別添加新一代活性益生菌LACTOSPORE?凝結(jié)芽孢桿菌MTCC 5856，存活率高達95%，可以強化腸道防御力；此外，多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等可為身體提供多種營養(yǎng)，大家可以根據(jù)個人喜好選擇沖泡濃度，也可搭配其他飲品沖調(diào)。
新品包裝上創(chuàng)意感十足，手辦級小黃人原創(chuàng)瓶身設計呆萌可愛，還設有特別款紅色消防栓造型，別具一格。根據(jù)ffit8天貓旗艦店所示，該款小黃人聯(lián)名款禮盒售價399元/盒。
圖片來源：ffit8
8、樂事高端系列紫色薯條全新上市，紫色馬鈴薯原切蘊含花青素
近日，樂事公眾號官宣推出全新高端系列紫色薯條，并將口味設定為極具吸引力的和風柚子味。新品甄選蘊含豐富花青素的紫色馬鈴薯，不添加人工色素，成分簡單安全，一口松脆。每盒內(nèi)含有5包獨立小包裝，方便保存的同時也能更好控制熱量攝入，旨在從細節(jié)方面捕獲年輕人。新品已上線天貓百事集團官方旗艦店，雙12活動優(yōu)惠價75g/盒/19.9元。
圖片來源：樂事
9、日日煮DAYDAYCOOK植物意面上市，10分鐘快煮帶來輕奢烹飪體驗
近日，日日煮DAYDAYCOOK宣布推出新品植物肉意面，差異化目前市面上多數(shù)意面，使用植物肉替代傳統(tǒng)肉類制作醬料，并通過醬料和意面1.2:1的科學配比，打造更加理想的風味與口感。據(jù)悉，新品意面采用硬質(zhì)小麥粉制作，麥香濃郁、Q彈，且耐煮不易糊不粘連，10分鐘快煮即熟。口味方面，日日煮DAYDAYCOOK提供了招牌肉醬、招牌奶油肉醬、招牌黑椒肉醬三款西餐廳經(jīng)典口味，天貓旗艦店售價3盒/39.9元。
圖片來源：日日煮DAYDAYCOOK
10、Plavest派福時刻推出高蛋白控糖面，低脂高蛋白開啟健康新飲食
近日，健康食品品牌Plavest派福時刻上新一款高蛋白控糖面，主要面向糖尿病人、孕婦等特殊人群，亦可作為減脂瘦身人群的不二選擇。新品顛覆傳統(tǒng)掛面，富含動植物雙蛋白與桑葉提取物，可有效抑制糖分吸收，一份面80g可滿足每日所需膳食纖維的50%，可提供長達5小時的飽腹感，適用于炒、拌、湯、鹵等多種食用方式，天貓旗艦店售價240g體驗裝25.9元。
圖片來源：plavest旗艦店
11、初吉推出魔藜曲奇餅干，珍貴A2奶源與優(yōu)質(zhì)碳水配方喚醒活力滿滿
近日，初吉在其天貓旗艦店上線一款魔藜曲奇餅干，主打超模食物配方，打造優(yōu)質(zhì)碳水集合。新品采用源自德國牧場的純凈A2奶源乳粉，富含A2B-酪蛋白、鈣元素、脯氨酸，對人體較為溫和，呵護乳糖不耐人群；同時產(chǎn)品中融入鷹嘴豆、魔芋、藜麥、奇亞籽谷物顆粒，滿滿膳食纖維，每盒150g可滿足成人日需50%的含量，且0蔗糖添加，可做為早餐、健身補給等場景食用，活動秒殺價9.9元/盒。
圖片來源：初吉食品旗艦店
12、云耕物作 X 大吃兄上新紅糖鍋巴，10%紅糖噴淋比例讓口感清甜不膩
12月10日，高品質(zhì)無添加紅糖品牌云耕物作與鍋巴大王大吃兄聯(lián)名推出新品紅糖鍋巴。其中，紅糖原料選自云南哀牢山種植的優(yōu)品甘蔗，加工過程中摒棄老作紅糖的石灰水過濾雜質(zhì)法，采用HPENA-F3?超壓凈濾技術(shù)，層層過濾，得到0化學殘留的清透糖漿，10%的黃金紅糖高壓噴淋比例，既保留了鍋巴紅糖的清香又讓其不失酥脆的口感，色澤誘人。新品云耕物作天貓旗艦店售價165g/盒/19.9元。
圖片來源：云耕物作
投融資
13、NOWWA挪瓦咖啡連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計金額2億人民幣
據(jù)悉，連鎖咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡于近日連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資，累計金額2億人民幣。B輪由覺資投資領投，老股東悉數(shù)跟投；B+輪由SIG海納亞洲領投，新股東百麗集團消費基金、盛景嘉成母基金跟投，老股東悉數(shù)跟投，高鵠資本擔任兩輪融資獨家財務顧問。本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈搭建、門店開設和IT系統(tǒng)建設。
挪瓦咖啡成立于2019年6月，主要瞄準職場人士提供15元左右的高品質(zhì)咖啡、茶飲、周邊、烘焙等產(chǎn)品。渠道方面，采用線上線下兩種渠道相結(jié)合的方式，在線下目前已擁有超過1500家店，服務覆蓋20座城市。
圖片來源：挪瓦咖啡
14、秋田滿滿完成千萬美元級B輪融資，致力研發(fā)更適合中國寶寶的食品
據(jù)悉，嬰童營養(yǎng)全餐品牌秋田滿滿已完成千萬美元級B輪融資，由渶策資本領投，老股東順為資本和清流資本持續(xù)支持，元啟資本擔任獨家財務顧問。本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、品牌升級和線下渠道拓展等方面。
秋田滿滿上線于2018年，以嬰童主輔食為中心，推出面點、生鮮、調(diào)味料和零食，逐步構(gòu)建全年齡段嬰幼兒童喂養(yǎng)體系，為中國新生代寶媽提供一站式科學喂養(yǎng)方案。截至目前，品牌已積累超過500萬個家庭用戶，并保持每月推出5-8款SKU的上新節(jié)奏，與用戶共同探索寶寶的需求。
圖片來源：網(wǎng)絡
15、椰子食品品牌椰滿滿獲奧牛資本千萬級Pre-A輪融資，未來將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品
近日，椰子食品品牌椰滿滿獲得千萬級人民幣Pre-A輪融資，投資方為奧牛資本。本輪資金主要用于團隊拓展、新品研發(fā)及品牌建設，此輪也是其今年內(nèi)完成的第二輪融資。
椰滿滿成立于2020年，是以椰子為核心研發(fā)，主打早餐和下午茶點心等場景，旗下產(chǎn)品包括椰子輕蛋糕、椰子脆片和椰子餅干等烘焙類零食。椰滿滿表示，未來將圍繞全椰烘焙推出產(chǎn)品，并向椰子飲料及個護領域拓展，目前已同步發(fā)力線上線下兩大渠道。
圖片來源：CNMO
16、生活方式精釀廠牌Taste Room獲千萬級人民幣Pre-A輪融資，親親食品獨家投資
據(jù)悉，生活方式精釀廠牌Taste Room宣布完成千萬級人民幣Pre-A輪融資，由親親食品獨家投資，本輪融資將主要用于研發(fā)實驗室建設、新產(chǎn)品線開發(fā)、線下旗艦店開設以及銷售渠道拓展。
Taste Room成立于2016年，并于次年推出首款產(chǎn)品“桂”。創(chuàng)始人表示，公司擁有從釀造到包裝的全套生產(chǎn)線，希望做出不受時間、場景限制的豐富啤酒口味。此外，Taste Room主攻線下渠道，而“桂”和果汁西打是公司最重要的兩條產(chǎn)品線，占其總銷售額一半以上，目前產(chǎn)品已上線天貓、京東、網(wǎng)易嚴選等線上渠道。
圖片來源：品牌星球
公司新聞
17、億滋入股烘焙食品制造商恩喜村，加大拓品及低溫短保產(chǎn)品開發(fā)力度
近日，億滋入股恩喜村（上海）實業(yè)有限公司，占其注冊資本比例5%。這是億滋首次投資中國本土食品企業(yè)，此次合作將有助于其拓展其中國市場的產(chǎn)品品類組合，并開發(fā)億滋旗下品牌的低溫短保質(zhì)期烘焙產(chǎn)品。
恩喜村成立于2018年，主要生產(chǎn)慕斯蛋糕、千層蛋糕、大福、冰皮月餅、曲奇餅干等類型糕點，并在上海、深圳、東莞擁有能覆蓋全國業(yè)務的自有工廠，現(xiàn)已成為與華潤集團、山姆會員店等多家企業(yè)建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關系。
圖片來源：恩喜村旗艦店
18、光明乳業(yè)收購小西牛60%股權(quán)，繼續(xù)完善西部奶源布局
10月21日晚間，光明乳業(yè)發(fā)布公告稱，公司以6.12億元的價格收購青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司60%的股權(quán)，成為其控股股東。按照規(guī)劃，小西牛公司未來三年將保持相對獨立的運營，光明乳業(yè)將通過搭建有效治理結(jié)構(gòu)的方式對小西牛公司實施管理，積極推動生產(chǎn)、市場、渠道等條線的業(yè)務協(xié)同落地。此次收購完成后將有利于完善光明乳業(yè)在西部的奶源、產(chǎn)能、市場布局，進一步擴大規(guī)模。
公告稱，小西牛成立于2002年09月13日，經(jīng)營范圍含乳制品、飲料的生產(chǎn)加工銷售，鮮奶收購、奶牛養(yǎng)殖等，核心產(chǎn)品為“托倫寶”純牛奶、“青海老酸奶”和“青稞藏之寶”系列酸奶，公司今年1-4月的營收高達2.41億元。
圖片來源：小西牛旗艦店
19、三得利100%植物基PET瓶問世，志在2030年取代所有石化基PET瓶
據(jù)悉，歷經(jīng)十年研究實驗，三得利集團開發(fā)出一種植物基PET瓶原型，除瓶蓋和標簽外均由100%植物性材料制成。原型瓶是通過結(jié)合美國科技公司Anellotech的技術(shù)制成的，該技術(shù)可將從木屑中提取的植物基對二甲苯轉(zhuǎn)化為植物基對苯二甲酸 (PTA)，以及預先存在的由糖蜜制成的植物基MEG。目前，該原型瓶已為歐洲的Orangina品牌和日本的三得利Tennensui瓶裝礦泉水品牌生產(chǎn)。三得利表示將于2030年在全球范圍內(nèi)消除使用石油衍生的原始PET塑料瓶。
圖片來源：FOODBEV
