作為健合集團旗下最年輕的兒童有機零食業(yè)務(wù)GOOD GO?T，今年要全力加速發(fā)展了。該品牌今天透露，2020年計劃在中國市場推出超過10款新品，下一步還將針對中國消費者開發(fā)更多新品。
為了推動普及兒童健康零食的概念，該品牌今天聯(lián)合中國關(guān)心下一代工作委員會兒童發(fā)展研究中心（簡稱“關(guān)工委”）等發(fā)布了《2020中國兒童健康膳食藍皮書》（簡稱《藍皮書》），其中提出了“零食”是兒童加餐的重要選擇的觀點，以及提出了“高階食代兒童零食選擇新標(biāo)準(zhǔn)”。
健康零食鎖定加餐需求
據(jù)了解，上述《藍皮書》是GOOD GO?T聯(lián)合中國關(guān)心下一代工作委員會兒童發(fā)展研究中心（簡稱“關(guān)工委”）、媽媽網(wǎng)近期針對兒童膳食健康進行了深入調(diào)研，結(jié)合當(dāng)下中國兒童膳食健康的現(xiàn)況與潛在趨勢而發(fā)布的。
《藍皮書》指出，調(diào)研結(jié)果顯示，許多家庭僅"注意日常飲食葷素搭配"，而忽視了中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會對于營養(yǎng)合理攝入、均衡搭配的科學(xué)要求，兒童膳食寶塔無法做到真正落地。此外，有66%的兒童吃飯時注意力不集中，無法專心進餐；家長在兒童飲食上的補償心理、祖父母隔輩帶娃的不恰當(dāng)喂養(yǎng)習(xí)慣是其背后的重要原因。
而另一個趨勢是，中國消費者越來越偏向于天然的、有機的和低卡路里的食品。
為此，《藍皮書》提出了"EASY MODEL（四維膳食模型）"的概念，即倡導(dǎo)結(jié)合兒童與膳食的情感需求（Emotion），感受自由飲食的樂趣；培養(yǎng)健康膳食的行為（Action）；結(jié)合膳食與運動需求（Sport），讓兒童在探索中愛上自然食物；膳食營養(yǎng)與美味（Yummy），通過正餐和加餐配合，實現(xiàn)健康營養(yǎng)和美味的搭配。
據(jù)《藍皮書》調(diào)研結(jié)果顯示，47%的家長認為零食必不可少，而且會選擇健康的零食；84%的家長認為“天然原料，最好是有機”的零食更符合健康兒童零食的標(biāo)準(zhǔn)。92%的家長表示會給孩子選購更健康的有機零食。
在此基礎(chǔ)上，《藍皮書》提倡兒童適當(dāng)加餐，讓健康零食成為兒童膳食結(jié)構(gòu)中的一部分。
打造健康零食新標(biāo)準(zhǔn)
值得留意的是，GOOD GO?T還在藍皮書中提出了健康兒童零食的三大新標(biāo)準(zhǔn)。
首先，兒童零食應(yīng)該更天然更純粹，讓有機零食在源頭上可追溯。
“有機零食口感更純粹，有利于形成天然味蕾偏好。有機食品倡導(dǎo)自然生長法則，不添加化學(xué)肥料、農(nóng)藥，保留了食物原本的天然味道。”該公司還指出，調(diào)研中顯示，家長們更愿意給兒童選購健康零食的原因主要體現(xiàn)在源頭安全、味道天然、配料表簡單等方面。
其次，健康零食的配料應(yīng)當(dāng)更加簡單，專為兒童設(shè)計。相較于普通食品，專為兒童設(shè)計的零食拒絕濫用防腐劑、色素、香料、增味劑等化學(xué)添加劑，配料表簡單少添加。
最后，在天然有機基礎(chǔ)之上，功能和包裝是加分項。
“調(diào)研顯示，51%的家長會給孩子選擇含鈣鐵鋅硒等營養(yǎng)素的功能性零食。同時，獨立小包裝的零食也方便孩子攜帶，以及控制每次進食量。”該公司指出。
計劃推出十多款新品
市場研究機構(gòu)QYResearch發(fā)布的相關(guān)報告指出，2018-2023年，兒童零食市場預(yù)計將維持10%-15%的復(fù)合增長率。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前中國3-12歲兒童人口數(shù)為1.46億，是5000萬嬰幼兒數(shù)量的三倍。此外，兒童零食人均年消費額是嬰兒輔食的4倍以上。粗略推算，中國兒童零食的市場容量預(yù)計在千億以上。
而對于去年開始借助有機概念新進入國內(nèi)兒童零食市場的GOOD GO?T來說，已經(jīng)嘗到了甜頭。據(jù)了解，該品牌自去年進入中國市場后，一直實現(xiàn)了快速增長。健合方面則向小食代形容，在全球健康消費趨勢的影響下，有機兒童食品已經(jīng)成為該集團極具戰(zhàn)略意義的細分品類之一。
目前，GOOD GO?T品牌旗下銷售的產(chǎn)品系列包括有機巧克力米餅、有機谷物脆、有機巧克力谷物餅干、有機堅果棒、有機水果泥等。
“我們將結(jié)合亞洲市場消費者洞察和口味偏好，加速產(chǎn)品創(chuàng)新，預(yù)計2020年會有超過10個新品上市。”健合集團嬰幼兒食品事業(yè)部暨GOOD GO?T亞洲區(qū)總經(jīng)理顏璐今天透露，該品牌在向中國市場引進更多新產(chǎn)品的同時，還將專門針對中國消費者，開發(fā)更多適合中國小朋友營養(yǎng)需求和口味喜好的新產(chǎn)品。
據(jù)介紹，為了持續(xù)實現(xiàn)快速擴張，GOOD GO?T 5月份將參與天貓“兒童零食品類日”活動。該品牌希望聯(lián)手天貓，共同致力于打造亞洲市場第一健康兒童食品品牌。該公司還表示，上個月該品牌還通過與“天貓美食大牌日”合作，實現(xiàn)了銷量快速增長。
