這是我對小眾品牌分析的第3篇文章。過去,我分析過萌牙家、摩飛,他們的成長歷程深深吸引著我。
無論是新國貨,還是她消費,各種消費概念之下,是創業家們的熊熊燃燒的烈火青春。不少集團公司的孵化品牌,試圖創新突圍,卻四處受限;有些小眾品牌,徒有概念沒有實質;有些靠虛假廣告迅速上位;有些則鸚鵡學舌、一地雞毛。
但更多小眾品牌,貼合用戶,堅守價值初心,兇猛向前。今天提到的“認養一頭牛”大概是有這種雄心的。
聲明:
阿尚叔,不寫軟文、不寫黑稿,
只呈現事實和觀點,歡迎理性探討。
我第一次看到“認養一頭牛”是在微博上,印象深刻的是“創始人去香港買8罐奶粉被關小黑屋,一氣之下創辦奶企”,更讓我好奇的是:
1、在信任缺失的乳業市場,“認養一頭牛”是如何獲取用戶信任的?
2、在競爭激烈的紅海市場,上線2年銷量如何突破3億的?
如果按照他們創始人所說,用自媒體發起品牌是最高效的路徑。那他們,是如何運營自媒體的?他們是如何從0到1的,又是如何調度眾多自媒體參與的?
一
故事
我相信聽過認養一頭牛的人,都看這個故事《為了讓孩子喝上放心的牛奶,他斥資4.6億自建牧場!》。
此類文章大概講述道:
國產毒奶粉的陰影還沒有散去,如今又頻頻爆出代購假奶粉,真真讓國人對奶制品的信任降至冰點。
徐曉波,曾是一位為了孩子能吃上一口合格奶而殫精竭慮的奶爸。
2012年,他為襁褓中的兒子在香港多買了幾罐奶粉,不料限購令嚴查,奶粉被海關全部扣下。
面對嗷嗷待哺的兒子,徐曉波八尺男兒的沖勁一下子就上來了,他想,大不了,我自己養奶牛!
他用做房產掙來的4.6億,在北緯37度黃金奶源帶的河北故城,投資建了個牧場。并聯合吳曉波頻道,共同創辦了『認養一頭牛』品牌。
這個故事還講述了,他花了300多萬,飛遍全球,去看看別人怎么做牛奶的。還總結了一個公式:一杯好牛奶 = 優良的奶牛品種+黃金牧場地+頂尖的機械設備+一體化的生產與管理體系。
記憶深刻的還有一句話:每天一頭牛的伙食費就要80多元。
擦,比我的伙食費還要多。
最后,特別強調:產出來的牛奶拿去一檢測,發現比歐盟的標準還高。
這則故事,被長江商報以《康宏牧業徐曉波地產商身份造假 4.6億轉行“賣牛奶”資金來源成疑》質疑,該報援引武漢一營銷公司的話稱:將自己包裝成“地產商”,能引起人們共鳴,“地產行業多被形容成暴利行業,主動放棄的‘情懷’,讓消費者對產品的質量大為放心。
這則廣泛轉載、但多數人或許沒有注意的新聞,并未阻擋認養一頭牛前進的腳步。
故事的穿透力繼續在傳播中蔓延,產品的銷量增長強勁。
二
黏性創意
提到伊利、蒙牛,或許你想到的不是故事,而是一個又一個的綜藝廣告,一次又一次的“巔峰對決”。是呀,他們每年都要花費幾十億元的廣告費。
對大多數人小眾品牌而言,廣告費幾乎等于“預算很少”。在投資不景氣的創投領域,每一分錢都必須花在刀刃上。
這個時候,“故事”能力成為一個創業者的夢想杠桿:讓人聽懂,被人記住,并能產生持久影響。
拆解下認養一頭牛的故事,或許能夠清晰的看到,奇普·希斯和丹·希斯在《讓創意更有黏性:六條直達人心的途徑》一書中總結的“黏性創意”的六條法則,
顯然,會講故事的人,運氣不會太差。好故事不僅能樹立品牌,更能籌錢、籌人,籌到品牌的前1000名用戶。
開始眾籌 截圖
憑借這個故事,認養一頭牛創始人徐曉波,在開始眾籌上分別拿下337萬、156萬之多的消費眾籌款,贏得了超過1600人次的參與。
三
團隊
在眾籌背后,是一個牛奶版的“中國合伙人”。
創始人、董事長徐曉波,在對外宣講的故事中,有沖突,有情感,有共鳴,關鍵是有愿力,是整個團隊的精神領袖。
另外兩個聯合創始人,一個曾是益益乳業公司的職業經理人、諳熟乳業的孫仕軍。一個是吳曉波的得力干將,操刀吳酒,并擁有大量自媒體資源的陸斌。
數據支持:天眼查
根據天眼查提供的數據,除了徐曉波通過康宏牧業擁有認養一頭牛股份之外,孫仕軍擁有10%的股份,其中陸斌為法人的兩家公司持有股份,更為重要的是擁有1700家門店的鮮豐水果,和上市電商公司云集,都是認養一頭牛的股東。
不僅要與團隊分利,還要拉攏線上線下渠道。當然,早期廣告投放費用拮據的創業公司,還要想盡辦法節約廣告費用支出,能按照銷量分成的就不付錢。
這就不得不提到認養一頭牛的微信分銷。
四
分銷
2017年,在陸斌的運作下,“認養一頭牛“聯合吳曉波頻道、十點讀書、中糧健康生活、丁香醫生、老爸評測、爸媽營、豐巢等100家自媒體共同傳播,說是沒花一分錢廣告費,就覆蓋了兩億多粉絲。
按照認養一頭牛方面的描述:其秘訣就是“把品牌變成內容,到生產內容的平臺上傳播”,成功的做到了“10%的廣告費省下來,回饋給用戶”。
其實,從開始眾籌起,它就扛起了自媒體的大旗。這與伊利、蒙牛、光明的綜藝贊助等完全不同。
圖:新劇觀察
按照新劇觀察的說法,以伊利和蒙牛為代表的乳制品是我國綜藝節目冠名的一大勢力,從合作方來看,伊利和蒙牛幾乎只和湖南衛視和浙江衛視進行合作,近兩年隨著網綜崛起,也開始和愛奇藝和騰訊視頻有所合作
不過,蒙牛和伊利雖然廣告費用逐年增長,2018年兩家合計的廣告費用更是達到180億元的歷史新高(包含線上、線下全媒體的廣告投放費用),但是廣告帶來的銷售增長卻不盡如人意。
認養一頭牛和他們還不是一個體量,但從廣告投放的角度來看,認養一頭牛自成一派。
“認養一頭牛”公開分享截圖
大家注意,上圖中認養一頭牛品牌走過的路徑,全部都與銷售有關。根據阿尚叔的調查,老爸測評的公眾號提及“認養一頭牛”7次,丁香醫生提及5次,丁香媽媽提及4次,吳曉波頻道提及57次,一條提及6次,年糕媽媽提及2次……
這些微信大號,全部導流到自有電商小程序。
這里,有人會說,微信公眾號流量不行了?
那是你的微信公眾號不行了,或者你投的微信公號不行了。
公號的圖、文、視頻的綜合內容呈現,沒有哪個平臺可以替代。但分銷并非止步微信公眾號。
品牌感起來之后,就可以在電商類平臺布局,與網易嚴選、米家有品、云集等平臺紛紛合作。
傳統品牌的打法,一般是成熟的產品,去央視,做明星廣告,大規模招攬一二三四級經銷商,但小眾品牌則是小步快走,用戶參與,電商合作,在互聯網基礎設施上下功夫。
五
代加工
在自媒體的推廣中,編輯有意或無意,遮去了廠名。但打開電商平臺可以看到廠名,如純牛奶廠名為:光明乳業(德州)有限公司。
天貓-認養一頭牛旗艦店截圖
于是,有人在育兒網站上詢問:認養一頭牛是光明的嗎?
伴隨著疑問而來的,還有質疑。這幾年,玩票的品牌增多,貼標玩兒概念,讓人對產品產生了疑問。
代加工或許讓人聽著不舒服,但對于乳制品企業而言,得奶源者得天下。比如2008年的三聚氰胺事件,就與奶源分散、監測標準不科學有關。
三聚氰胺事件之后,海外品牌對國內乳企沖擊不小,但10年的時間,國內乳業在硬件、安全標準上改進不少。
認養一頭牛,是前端控制奶源,末端控制營銷,加工交給光明等工廠,這樣可以縮減加工所用的工廠成本。
但安全這事兒,客觀而言。如果認養一頭牛能把安全這事兒做好,伊利、蒙牛等更有錢、更有經驗,不可能做不好。按照2016年中國經濟網的報道稱:伊利原奶檢測項目達147項 去年檢測費用2.85億。
根據前幾天發布的《中國奶業白皮書》:我國乳制品的監督抽檢合格率連續3年在99%以上。2018年國家食品安全監督抽檢乳制品樣品合格率為99.8%,是抽檢合格率最高的一類食品。
安全對于乳業大多數品牌而言,已經不是問題了,目前在產品端爭奪最多的,前端是流量,后端或許還有優質的牧場。
或許與此有關,認養一頭牛并沒有建立自己的加工廠,而是就近選擇加工廠代工,把主要精力放在奶源上。
六
種草
零星的質疑之外,更多的是熱鬧的種草。
微博抖音小紅書當然一個都不能放過,和微信公號上以傳播創辦初心、品牌故事為主不同,抖音、小紅書上KOL打前陣,從細節入手,展示產品亮點,親切有趣,好吃好看。
抖音上,“認養一頭牛”找的博主有薇婭viya、萌倉探物、阿喵零食坊、中二、軟軟大測評、冒泡泡、跳跳大鹿等,其中“每天伙食費80”、“聽著音樂產奶”成為諸多博主的切入點。
小紅書上的種草以美食烹飪為主,把“認養一頭牛”植入其中,用純牛奶做奶香小饅頭、法式吐司,用酸牛奶做芝士、低卡減肥餐,點贊量多是數千,位居奶業品牌前列。
在我看來,認養一頭牛在抖音、微博、小紅書的種草并不突出,重點仍然是微信公眾號。
從核心的故事情懷,到團隊、股權,到眾籌,到公號分銷,到電商平臺線下渠道等,再到社交媒體種草,幾乎穩扎穩打的完成了社交媒體的全方位應用。
七
結論
很多小眾品牌,或者集團公司孵化的品牌,都想通過社交媒體占據市場一席之地,甚至想著彎道超車。
有些品牌,產品沒有特點,營銷沒有新意,想著拿下幾個億的市場,卻連1000個用戶都沒有調研服務好;有些品牌,則是出身名門,但枷鎖重重,新產品、新市場,卻被老掉牙的思維束縛;有些品牌,則是團隊組織零散,既沒有一個核心的價值觀,更沒有股權、期權的分享,有能力的人,憑什么跟著你干?
認養一頭牛給我的啟發是:
1、小眾品牌創業要有堅定的愿力。說句雞湯的話就是,“如果你知道去哪里,全世界都會幫助你”。
2、好的故事勝過千軍萬馬。產品創新是一種能力,如果產品創新不明顯,創新表達同樣也是一種能力。
3、營銷的核心是經營人,做一件正確的事兒,能吸引人。做一件分享利益的事兒,能贏得越來越多的合作伙伴。
4、不要覺得微博不行了,公號不行了,很大程度上是你看到的那些不行了。短視頻帶走了流量,也篩選出了被帶走的流量,沉淀下來的,或許更精準了。
互聯網電商平臺,和流量平臺已經建好了,更多品牌去應用就行了。大家需求越來越多樣的時候,小眾品牌必然成為發展趨勢。反正我是期待著,越來越多的小眾品牌崛起。無論他們規模做多大,都會成為這個多元世界的一道風景。