我們每周為你摘取最重要的、最有價(jià)值的大公司頭條新聞，一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列！
本周看點(diǎn)：
新產(chǎn)品
1、旺旺啟動(dòng)新品牌“食技研”，首款產(chǎn)品主推植物飲料
2、江小白聯(lián)手樂(lè)樂(lè)茶，推酒茶混飲及酒味歐包
3、中石油推功能飲料好客之力，或競(jìng)逐紅牛？
4、可愛(ài)多聯(lián)名喜茶，推黑糖波波奶茶雪糕
5、青島啤酒推限量梵高罐，玩轉(zhuǎn)藝術(shù)營(yíng)銷
6、全球首款豌豆蛋白有機(jī)幼兒配方奶粉發(fā)布
7、Impossible Foods推出人造豬肉，計(jì)劃向亞洲市場(chǎng)進(jìn)軍
8、達(dá)能北美發(fā)布DHA Omega-3植物蛋白飲料，支持大腦健康
9、雀巢美國(guó)推燕麥奶植物基飲料，主打高蛋白低糖
10、加碼植物奶，美國(guó)中西部1300家星巴克將推出燕麥奶咖啡
投融資類
11、蒙牛7.4億投資入股妙可藍(lán)多，奶酪在中國(guó)市場(chǎng)大有可為？
12、單身糧再獲4000萬(wàn)融資，未來(lái)將聚焦單身經(jīng)濟(jì)，不止做食品
13、中國(guó)最大股東減持，中信股份37億出售麥當(dāng)勞中國(guó)22%股權(quán)
14、可口可樂(lè)全面收購(gòu)Fairlife，超濾將開(kāi)啟乳品的新增長(zhǎng)極
15、雀巢健康科學(xué)收購(gòu)功能性醫(yī)學(xué)平臺(tái)，鞏固“個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)”領(lǐng)域的地位
公司新聞
16、瑪氏箭牌在中國(guó)設(shè)立全球口香糖&糖果創(chuàng)新中心，擬投入1000萬(wàn)美元
17、瑞幸咖啡進(jìn)軍無(wú)人零售，推出瑞即購(gòu)&瑞劃算，延伸無(wú)限場(chǎng)景
18、喜茶將出海落戶東京，要去征服日本奶茶愛(ài)好者
19、麥當(dāng)勞與Beyond Meat擴(kuò)大合作，下一輪試點(diǎn)的人造肉漢堡價(jià)格將下降
20、迪恩食品之后，美國(guó)乳品巨頭Borden Dairy申請(qǐng)破產(chǎn)
21、可口可樂(lè)跨界推膠囊咖啡機(jī)，使用方便、設(shè)計(jì)極簡(jiǎn)
22、翻臺(tái)率超海底撈，太二酸菜魚(yú)母公司將上市
新產(chǎn)品
1、旺旺啟動(dòng)新品牌“食技研”，首款產(chǎn)品主推植物飲料
近日，中國(guó)旺旺控股有限公司執(zhí)行董事兼首席運(yùn)營(yíng)官蔡旺家接受媒體采訪時(shí)透露，旺旺已成立營(yíng)銷事業(yè)二群，啟動(dòng)戰(zhàn)略新品牌“食技研”，首次推出“哎呦”植物飲，深度進(jìn)軍飲料行業(yè)。
據(jù)了解，旺旺哎呦植物飲將作為2020年主推產(chǎn)品面市，產(chǎn)品包括玫瑰花、接骨木花、杭白菊等口味，原料選自云南重瓣玫瑰、奧地利進(jìn)口接骨木花、杭白菊等多種草本植物萃取精華，主打0脂肪、無(wú)蔗糖、0熱量等賣點(diǎn)。
圖片來(lái)源：百度
2、江小白聯(lián)手樂(lè)樂(lè)茶，推酒茶混飲及酒味歐包
日前，江小白X樂(lè)樂(lè)茶“單純敢混”聯(lián)名產(chǎn)品發(fā)布，包括江小白奶茶、樂(lè)小黑奶茶和兩款酒味歐包。
江小白奶茶以奶酪為底，采用白桃烏龍和江小白的清爽搭配；樂(lè)小黑奶茶則以巧克力液為基調(diào)，加入江小白和Q彈珍珠，調(diào)配出混搭口感。產(chǎn)品延用江小白經(jīng)典小玻璃瓶裝，已于樂(lè)樂(lè)茶全國(guó)門店進(jìn)行銷售。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
3、中石油推功能飲料好客之力，或競(jìng)逐紅牛？
日前，中石油推出了自有品牌功能飲料“好客之力“，目前主要在安徽區(qū)域中石油昆侖便利店內(nèi)達(dá)銷售。產(chǎn)品在傳統(tǒng)牛磺酸功能飲料的基礎(chǔ)上，增加了純天然成分瓜拉納、綠茶粉等配料。產(chǎn)品采用310ml摩登罐裝，單價(jià)5元。
加油站歷來(lái)是功能飲料的必爭(zhēng)之地。坐擁1.9萬(wàn)家便利店的中石油以自有產(chǎn)品入局會(huì)對(duì)功能飲料市場(chǎng)造成如何變局尚待檢驗(yàn)。據(jù)悉，安徽中石油加油站昆侖好客便利店已經(jīng)做起了好客之力“半賣半送”的活動(dòng)：加油額超過(guò)200元，每罐售價(jià)只需2元。
圖片來(lái)源：北京商報(bào)
4、可愛(ài)多聯(lián)名喜茶，推黑糖波波奶茶雪糕
近日，可愛(ài)多聯(lián)名喜茶推出黑糖波波奶茶味雪糕，喜茶同款風(fēng)味經(jīng)典錫蘭奶茶搭配靈魂搭檔Q彈波波，呈現(xiàn)與奶茶不一樣的豐富細(xì)膩口感，單杯裝15元/75克。
與此同時(shí)，可愛(ài)多新品組合超級(jí)可愛(ài)多、迷你可愛(ài)多以及可愛(ài)多棒棒也一并上架。超級(jí)可愛(ài)多棉花糖覆盆子口味甜筒采用夢(mèng)幻獨(dú)角獸色彩，融合濃郁草莓風(fēng)味醬的皇冠頂花，產(chǎn)品售價(jià)5元/68克，已在電商旗艦店和線下渠道銷售。
圖片來(lái)源：和路雪旗艦店
5、青島啤酒推限量梵高罐，玩轉(zhuǎn)藝術(shù)營(yíng)銷
日前，青島全麥白啤推出高端限量版梵高罐，將三幅梵高經(jīng)典畫(huà)作印在數(shù)碼罐上。掃描瓶身二維碼，即可探索全麥白啤梵高奇幻世界，將梵高作品與家庭聚會(huì)、朋友派對(duì)、情侶約會(huì)三種場(chǎng)景完美結(jié)合，并且開(kāi)通悄悄話和留言功能，提供藝術(shù)與情感訴求媒介。產(chǎn)品在電商旗艦店首發(fā)，售價(jià)330ml*12罐/124元。
圖片來(lái)源：青島啤酒
6、全球首款豌豆蛋白有機(jī)幼兒配方奶粉發(fā)布
美國(guó)Nature's One推出了全球首款由豌豆蛋白制成的有機(jī)植物基幼兒配方奶粉，該配方適用于1歲及1歲以上的幼兒，由非GMO成分制成，不含麩質(zhì)，并含有脂肪酸，可促進(jìn)大腦結(jié)構(gòu)和視力，目標(biāo)客戶直指希望在兒童早期避免食用乳制品、山羊奶、大豆以及其他敏感性食品的家庭。與該公司其他產(chǎn)品類似，Nature's One有機(jī)豌豆蛋白配方奶粉獲得有機(jī)DHA和ARA認(rèn)證。產(chǎn)品零售價(jià)為12.7盎司/罐/14.99美元。
圖片來(lái)源：Google
7、ImpossibleFoods推出人造豬肉制品，計(jì)劃向亞洲市場(chǎng)進(jìn)軍
近日， Impossible Foods首次推出植物性豬肉，采用大豆作為主要蛋白質(zhì)，主要的脂肪來(lái)源是葵花籽油和椰子油，人造豬肉中還包含氨基酸、維生素以及血紅素，味道和烹飪方式都與真實(shí)的豬肉相似。Impossibel Foods與漢堡王達(dá)成合作，將在美國(guó)部分餐廳陸續(xù)提供人造豬肉香腸。
Impossible Foods方面表示，在接下來(lái)的一兩年中，將付出更多努力來(lái)擴(kuò)展購(gòu)國(guó)際市場(chǎng)，尤其是以豬肉為主要肉類的亞洲。豬瘟爆發(fā)，亞洲區(qū)域豬肉價(jià)格上漲，豬群減少，這給了Impossible Foods信心，該公司計(jì)劃在亞洲菜肴中加入植物基豬肉產(chǎn)品，包括餃子、面條、點(diǎn)心等。
圖片來(lái)源：Google
8、達(dá)能北美發(fā)布DHA Omega-3植物蛋白飲料，支持大腦健康
近日，達(dá)能旗下北美最大植物基飲料品牌Silk推出一款添加DHA Omega-3的營(yíng)養(yǎng)植物蛋白飲料。燕麥奶、扁桃仁奶融合出美味平衡的絲滑質(zhì)地，產(chǎn)品比傳統(tǒng)牛奶鈣含量高50%，每份添加6g豌豆蛋白，32mg DHA Omega-3。該產(chǎn)品包括原味和無(wú)糖香草兩種口味，將于1月在全美上市，零售價(jià)為3.99美元/盒。
圖片來(lái)源：Bevnet
9、雀巢美國(guó)推燕麥奶植物基飲料，主打高蛋白低糖
雀巢旗下最受歡迎的巧克力牛奶和飲料品牌Nesquik推出首款植物基燕麥飲料GoodNes。該產(chǎn)品由燕麥奶和豌豆蛋白混合制成，蛋白質(zhì)含量為6克，糖含量相比巧克力牛奶減少了40%，每瓶130卡路里。產(chǎn)品將于一月份在全美范圍內(nèi)銷售，零售價(jià)46盎司/瓶/4.59美元。
圖片來(lái)源：Google
10、加碼植物奶，美國(guó)中西部1300家星巴克將推出燕麥奶咖啡
1月7日，星巴克美國(guó)宣布，將在美國(guó)中西部地區(qū)的1300家星巴克分店提供燕麥奶咖啡，其中燕麥奶由Oatly提供。除此之外，包括更多植物奶的兩款永久新品將登錄北美所有門店：扁桃仁奶蜂蜜馥芮白以及椰奶拿鐵。
燕麥奶在美國(guó)市場(chǎng)銷量猛增。尼爾森數(shù)據(jù)指出，截至2019年10月，燕麥奶在過(guò)去一年時(shí)間里銷量增加636%。此外英敏特報(bào)告顯示，燕麥奶僅占植物奶市場(chǎng)的一小部分，后者在2018年達(dá)到了23億美元，并且還在持續(xù)增長(zhǎng)。
圖片來(lái)源：Google
投融資類
11、蒙牛7.4億投資入股妙可藍(lán)多，奶酪在中國(guó)市場(chǎng)大有可為？
近日，國(guó)產(chǎn)奶酪品牌妙可藍(lán)多發(fā)布公告稱獲得蒙牛入股。公告顯示，蒙牛通過(guò)約2.8億元對(duì)價(jià)獲得上市公司妙可藍(lán)多5%股份，通過(guò)約4.6億元對(duì)價(jià)獲得擁有上市公司幾乎全部產(chǎn)能資產(chǎn)的子公司吉林科技42.9%股份，總對(duì)價(jià)約7.4億元。妙可藍(lán)多近年來(lái)奶酪業(yè)務(wù)高速發(fā)展，在多個(gè)細(xì)分奶酪品類高速崛起中搶占了大量市場(chǎng)份額，發(fā)展勢(shì)頭極其迅猛。
圖片來(lái)源：妙可藍(lán)多官網(wǎng)
12、單身糧再獲4000萬(wàn)融資，未來(lái)將聚焦單身經(jīng)濟(jì)、不止做食品
近日，零食品牌單身糧公布A+輪融資結(jié)果，再獲4000萬(wàn)融資，此前已有琢石資本、同創(chuàng)偉業(yè)等機(jī)構(gòu)投資。不到半年，再獲融資讓單身糧與單身經(jīng)濟(jì)再次引發(fā)關(guān)注。
據(jù)悉，隨著單身經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的速度在不斷加快，單身糧未來(lái)將持續(xù)聚焦單身群體，從開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品到聚焦用自身品牌、IP向外賦能。未來(lái)，除了食品，單身糧還將拓展至如個(gè)護(hù)美妝、電器、服裝、日用品等行業(yè)。
圖片來(lái)源：Google
13、中國(guó)最大股東減持，中信股份37億出售麥當(dāng)勞中國(guó)22%股權(quán)
8日，北京產(chǎn)權(quán)交易所掛出的一則公告顯示：作為麥當(dāng)勞中國(guó)最大股東，中信股份計(jì)劃轉(zhuǎn)讓麥當(dāng)勞中國(guó)22%股份，轉(zhuǎn)讓底價(jià)為21.71億元人民幣，包括一筆附加債務(wù)，購(gòu)買方為此支付的總價(jià)至少為36.98億元人民幣。
經(jīng)過(guò)減持，中信股份將釋放麥當(dāng)勞中國(guó)22%的股權(quán)，交易完成后，中信股份持有麥當(dāng)勞中國(guó)股權(quán)降至10%；同時(shí)，中信股份和中信資本仍然共同持有麥當(dāng)勞中國(guó)32%股權(quán)，中信方面仍然是第一大股東。
14、可口可樂(lè)全面收購(gòu)Fairlife，超濾將開(kāi)啟乳品的新增長(zhǎng)極
1月3日，可口可樂(lè)宣布從其合資伙伴Select MilkProducers手中收購(gòu)Fairlife公司剩余57.5%的股份。至此，可口可樂(lè)擁有Fairlife100%的控股權(quán)，再度加碼健康乳制品領(lǐng)域，為其下一步全品類計(jì)劃招兵買馬。
Fairlife成立于2012年并以Core Power高蛋白奶昔起家，目前該品牌主要銷售高蛋白奶昔、復(fù)原飲料和超濾牛奶等乳制品飲料，并在快速增長(zhǎng)的高端乳制品領(lǐng)域中占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，僅去年一年Fairlife的零售額就超過(guò)5億美元。
圖片來(lái)源：Google
15、雀巢健康科學(xué)收購(gòu)功能性醫(yī)學(xué)平臺(tái)，鞏固“個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)”領(lǐng)域的地位
7日，雀巢健康科學(xué)公司Atrium Innovations收購(gòu)功能性醫(yī)學(xué)平臺(tái)Living Matrix，以進(jìn)一步鞏固其在個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的地位。Living Matrix由數(shù)據(jù)和算法驅(qū)動(dòng)，可幫助醫(yī)生有效地評(píng)估和吸引患者，制定個(gè)性化的護(hù)理計(jì)劃并跟蹤患者的健康狀況。
Atrium Innovations方面表示，Living Matrix的加入將使公司更好地引領(lǐng)個(gè)性化健康管理，通過(guò)擴(kuò)展其個(gè)性化平臺(tái)來(lái)創(chuàng)建業(yè)內(nèi)最全面的解決方案。
公司新聞
16、瑪氏箭牌在中國(guó)設(shè)立全球口香糖&糖果創(chuàng)新中心，擬投入1000萬(wàn)美元
近日，瑪氏箭牌宣布在廣州建設(shè)全球口香糖與糖果創(chuàng)新中心，并舉行項(xiàng)目模型揭幕儀式暨動(dòng)工慶典。此次創(chuàng)新中心項(xiàng)目擬投入近1,000萬(wàn)美元，未來(lái)創(chuàng)新中心將專注于口香糖和糖果的創(chuàng)新研發(fā)及實(shí)驗(yàn)工作，并計(jì)劃聯(lián)動(dòng)永和工廠打造集全球創(chuàng)新與研發(fā)、先進(jìn)化制造與生產(chǎn)、人才培養(yǎng)與培訓(xùn)等多項(xiàng)功能于一體的綜合型基地。
圖片來(lái)源：Google
17、瑞幸咖啡進(jìn)軍無(wú)人零售，推出瑞即購(gòu)&瑞劃算、延伸無(wú)限場(chǎng)景
1月8日，在北京舉行的瑞幸咖啡無(wú)人零售品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，瑞幸咖啡CEO錢治亞正式公布luckin coffee的無(wú)人零售戰(zhàn)略，宣布推出無(wú)人零售兩大智能終端“瑞即購(gòu)”&“瑞劃算”，進(jìn)一步延伸無(wú)限場(chǎng)景。
瑞即購(gòu)智能無(wú)人咖啡機(jī)，能夠出品和瑞幸門店一致的高品質(zhì)咖啡，產(chǎn)品豐富，24小時(shí)供應(yīng)，APP下單自提，只需90秒，一杯香醇的大師咖啡就在你手中；瑞劃算無(wú)人售貨機(jī)，采用6層貨架設(shè)計(jì)，每層8個(gè)貨道，銷售瑞幸出品系列產(chǎn)品和第三方零食快消品，同時(shí)內(nèi)嵌共享充電寶模塊。
圖片來(lái)源：luckincoffee瑞幸咖啡
18、喜茶將出海落戶東京，要去征服日本奶茶愛(ài)好者
據(jù)報(bào)道，喜茶最近在日本最大的招聘網(wǎng)站Pasona上發(fā)布了員工招聘啟事，招聘內(nèi)容顯示，今年3月喜茶計(jì)劃在東京都內(nèi)開(kāi)出第一家日本門店，并在此后陸續(xù)開(kāi)出5家店。喜茶日本的官方推特賬號(hào)HEYTEA JAPAN，在2019年10月便已注冊(cè)，今年1月2日，日本春節(jié)期間，喜茶日本還發(fā)布了一張“謹(jǐn)賀新年”的節(jié)日海報(bào)。
圖片來(lái)源：微博
19、麥當(dāng)勞與BeyondMeat擴(kuò)大合作，下一輪試點(diǎn)的人造肉漢堡價(jià)格將下降
1月8日，麥當(dāng)勞宣布與Beyond Meat擴(kuò)大合作，將加拿大人造肉漢堡的試點(diǎn)門店從28家擴(kuò)大至52家，并將試點(diǎn)周期繼續(xù)延長(zhǎng)三個(gè)月。麥當(dāng)勞的聲明中還提及下一輪的試點(diǎn)中人造肉漢堡將會(huì)降價(jià)至5.99加元（折合人民幣約32元）。
此前一天，Beyond Meat的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Impossible Foods宣布，將不再試圖與麥當(dāng)勞合作，因?yàn)楝F(xiàn)有產(chǎn)能無(wú)法滿足可能產(chǎn)生的巨大需求。盡管去年與漢堡王合作推出的不可思議皇堡贏得了市場(chǎng)認(rèn)可，但目前公司的重中之重是產(chǎn)能翻倍。
圖片來(lái)源：Google
20、迪恩食品之后，美國(guó)乳品巨頭Borden Dairy申請(qǐng)破產(chǎn)
1月5日晚，美國(guó)最受歡迎的乳制品公司之一、擁有160多年歷史的Borden Dairy申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)，成為繼迪恩食品之后的又一家申請(qǐng)破產(chǎn)的乳品公司。
公司表示，此前由于牛奶消費(fèi)量低迷，加上牛奶價(jià)格上漲，使乳制品業(yè)背負(fù)了債務(wù)。公司如今申請(qǐng)破產(chǎn)是因?yàn)樨?fù)擔(dān)不起債務(wù)和養(yǎng)老金義務(wù)。破產(chǎn)申請(qǐng)顯示，該公司現(xiàn)在的資產(chǎn)為1億美元，而負(fù)債高達(dá)5億美元，它打算利用破產(chǎn)程序來(lái)減輕債務(wù)并為長(zhǎng)期成功奠定基礎(chǔ)。
圖片來(lái)源：BORDEN官網(wǎng)
21、可口可樂(lè)跨界推膠囊咖啡機(jī)，使用方便、設(shè)計(jì)極簡(jiǎn)
最近，熱衷于跨界的可口可樂(lè)與日本創(chuàng)意工作室Nendo合作，推出了兩款全新的膠囊咖啡機(jī)“&Drip”，其外觀延續(xù)了Nendo對(duì)極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)的堅(jiān)持，方正的造型沒(méi)有一絲多余的線條，經(jīng)過(guò)拋光后的紅、白配色呼應(yīng)可口可樂(lè)的經(jīng)典配色。
使用者可以直接將500毫升的礦泉水瓶直接接到咖啡機(jī)后方，即拿即供水，十分方便。目前兩款“&Drip”咖啡機(jī)已經(jīng)在日本發(fā)售。
圖片來(lái)源：Google
22、翻臺(tái)率超海底撈，太二酸菜魚(yú)母公司將上市
據(jù)悉，太二酸菜魚(yú)的母公司九毛九國(guó)際控股有限公司將于1月15日在香港上市。目前公司旗下有五個(gè)品牌，分別是主打西北菜的九毛九、太二酸菜魚(yú)、2顆雞蛋煎餅、四川冷鍋串串"慫"和精品粵菜"那未大叔是大廚"。
太二聚焦酸菜魚(yú)單品+定位純吃飯場(chǎng)景，菜品SKU少而精，店內(nèi)服務(wù)簡(jiǎn)化且不接受四人以上顧客，直接提高點(diǎn)餐出餐用餐效率，拉高翻臺(tái)率。2019年上半年太二整體翻臺(tái)率4.9次/天，海底撈同期為4.8次/天。
圖片來(lái)源：微博
整理編輯：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
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