
利樂公司最近推出了利樂Alcross RO Lite過濾系統,該過濾系統能夠幫助中小型乳制品企業從乳清中回收有價值的東西。作為乳酪加工過程中的一種常見的副產品,乳清常常被廢棄傾倒,但是有了Alcross RO Lite過濾系統,他們可以變廢為寶,轉為利潤。
乳清只有在濃縮后才有商業利用價值,但是傳統的乳清過濾工藝需要量身定制且造價昂貴,大多數中小乳制品企業難以承受。
利樂Alcross RO Lite過濾系統是一種標準化的過濾解決方案,有五種不同規格供客戶選擇,易于安裝,且成本比定制化解決方案低約三成。
該系統采用連續反滲透過濾流程,可去除乳清中多余的水分,使其濃度提升至原來的三倍,同時保留所有溶解的鹽、乳糖、酸、蛋白質、脂肪和細菌。
濃縮的乳清而后可以作為一種原料賣給食品加工商作為配料生產各式產品,為乳制品企業帶來不菲的收入流,并且能夠顯著減少或消除不必要的運輸以及廢料處理的費用。