為了支持可信任的經第三方認證的非轉基因產品不斷增長的需求,美國國家衛生基金會(NSF International)將在2014年年初作為技術管理員加入非轉基因項目,為零售雜貨商、糧食種植者、制造商和餐廳提供另一個獲取可信的非轉基因標簽認證的選擇。
認識到非轉基因食品和飲料業日益增長的消費需求,在2013年市場預計將達到178億美元,零售商和食品制造商/加工商增加了力度以提供可靠的、經認證的食品選擇。美國有機食品超市最近宣布,到2018年,其在美國和加拿大的商店中的所有產品必須貼上標簽,表明他們是否含有轉基因生物。
“我們在回應一直問我們轉基因標簽的顧客,我們正在我們控制的地方這樣做”。美國有機食品超市首席執行官,Walter Robb說“我們與供應商合作發展我們的非轉基因供應鏈確保我們能繼續在未來提供這些選擇。”美國國家衛生基金會將為幫助滿足非轉基因項目認證需求提供重要的服務。
經認證的非轉基因產品已經通過了嚴格的程序以確保他們達到以共識為基礎的標準。認證過程的要求:
· 持續測試所有重要的危險成分,以轉基因形式商業化種植的任何一種成分,在用于認證產品之前必須進行測試。
· 一個0.9%的行動閾值。這是以歐盟法律為基準的,任何產品含有超過0.9%的轉基因必須標注。不含任何轉基因是所有非轉基因項目標準符合產品的目標。針對實現這一目標而采取的持續改進實踐,必須作為參與的質量管理體系的一部分。
· 風險測試完成后,公司需要實施嚴格的可追溯性和隔離實踐,以確保成分完整進入成品中。
· 對于低風險的成份,對配料規格說明書進行一次徹底審查,以確定沒有轉基因成分的風險。
驗證是通過年度審計保持的,并伴隨著對高風險產品的現場檢查。