<cite id="siwce"><nav id="siwce"></nav></cite>
  • <strike id="siwce"></strike>

    輝山“牛奶食玩”首開先河,貝因美母嬰電商完成首輪融資… | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2018.11.19

    我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞,一切可能改變這個行業(yè)的公司都在其列!

     

    重磅新聞或新品推薦請聯(lián)系Zoey(ID:15370122690)我們將擇優(yōu)精選發(fā)布

    本周看點:

    新產(chǎn)品

    1、輝山“牛奶食玩”首開先河,打造親子互動體驗新空間

    2、好想你×故宮食品,帶你感受宮廷“養(yǎng)生湯”

    3、德芙推高端定制副品牌“愛緹詩(Artés)”

    4、味BACK發(fā)售港式咸蛋黃口味炸魚皮零食

    5、統(tǒng)一“那街那巷”推四川冷吃和巴蜀鹵味新品

    公司新聞

    6、家樂氏尋求出售其餅干和水果零食等業(yè)務(wù),專注于早餐和冷凍食品

    7、可口可樂投資的冷榨果汁Suja正在尋求出售

    8、、百事北美營養(yǎng)孵化器10強名單出爐

    9、、呷哺呷哺首家獨立茶飲店“茶米茶”誕生

    10、百勝中國再加戲:探路精品咖啡

    11、連咖啡試水團購,也要打低價牌了?

    投融資類

    12、貝因美旗下母嬰電商“媽媽購”完成首輪融資

    13、同程社區(qū)團購 “同程生活”獲近千萬元種子輪融資

    其他

    14、Whole Foods 全食超市:2019十大食品趨勢揭曉!

    15、2018世界飲料創(chuàng)新獎獲獎名單出爐,伊利捧回最佳乳飲料大獎

    16、國內(nèi)首款液體蔗糖將進入大規(guī)模應(yīng)用

    新產(chǎn)品

    ▎1、輝山“牛奶食玩”首開先河,打造親子互動體驗新空間

    近日,輝山乳業(yè)推出了食玩行業(yè)里首款由生牛乳為主要原料的“牛奶食玩”產(chǎn)品!作為市面上唯一一款3.7g高蛋白的牛奶食玩,奶先生&果小姐為孩子的健康成長提供了更多高蛋白、高營養(yǎng),是一款真正做到1+1〉2的食玩。牛奶包+果汁包,操作簡單方便,讓成長中的孩子盡享手作的樂趣,更多新玩法,更富想象力,造型百變樂趣不斷。在盡情玩耍的同時,也為孩子補充了營養(yǎng)。

    奶先生&果小姐跨界發(fā)力,填補了親子互動市場空白。這款牛奶食玩既不像烘焙等親子互動步驟繁瑣,也不像普通的玩具功能單一,牛奶食玩是可以充分發(fā)揮孩子想象力的產(chǎn)品,盡情構(gòu)造各種造型。而且簡單易操作,安全系數(shù)高、動手能力強,家長隨時隨地都可以和孩子一起“玩”起來,可以說是家長與孩子動手溝通的紐帶,牛奶食玩給人們帶來的情感價值不容忽視。

     

    ▲圖片來源:輝山優(yōu)品

    ▎2、好想你×故宮食品,帶你感受宮廷“養(yǎng)生湯”

    在雙十一營銷期間,好想你聯(lián)合故宮食品推出了一款聯(lián)名定制款新品宮廷凍干燕窩銀耳羹—“顏禧·飲膳”,將宮廷食膳的養(yǎng)生美顏燕窩融入健康營養(yǎng)的凍干技術(shù),算是食品行業(yè)中的又一突破和對新領(lǐng)域跨界合作的嘗試。

    產(chǎn)品以清宮飲食養(yǎng)生理念,搭配上乘金絲燕窩,紅棗去核,蓮子摘心,銀耳去蒂,利用為原生態(tài)而生的FD鎖鮮凍干技術(shù),鎖住食材的形與魂,只需60秒熱水沖泡就能喝到一碗滿滿營養(yǎng)膠質(zhì)鮮滋味。

     

    ▎3、德芙推高端定制副品牌“愛緹詩(Artés)”

    11期間,德芙新推出高端副品牌Dove Artés德芙.愛緹詩,主打定制系列,聯(lián)合米其林三星餐廳甜品主廚采用手工定制銷售,每款產(chǎn)品均為“即定即做”,即消費者下單后,企業(yè)才開始安排生產(chǎn),保證每一盒產(chǎn)品都是新鮮現(xiàn)做的。

    首批上線的共有心選定制、詩情茶意、悅詩甜品和天貓十周年定制四款禮盒產(chǎn)品。其中,詩情茶意以“茶”為賣點,包括檸檬紅茶、蜜桃烏龍茶、金桂普洱茶、抹茶等多種口味;悅詩甜品靈感取自潮流甜品,包括紅絲絨蛋糕、黑森林蛋糕、楊枝甘露等口味。

     

    ▲圖片來源:天貓

    ▎4、味BACK發(fā)售港式咸蛋黃口味炸魚皮

    11月8日,中國風味輕食品牌味BACK,推出了港式經(jīng)典的咸蛋黃口味炸魚皮零食產(chǎn)品。新品采用了完整的大塊鮮巴沙魚皮,在腌制的過程中運用白胡椒去腥提香,經(jīng)過油炸后鮮香酥脆,配上咸蛋黃濃郁的風味和起沙的口感,絕對是能夠在一瞬間俘虜味蕾的最強搭配。

     

    ▲圖片來源:京東

    ▎5、統(tǒng)一“那街那巷”推四川冷吃和巴蜀鹵味新品

    近日,統(tǒng)一旗下那街那巷新推四川冷吃和巴蜀鹵味兩個系列,其中,四川冷吃包括饞嘴牛肉、饞嘴雞肉,巴蜀鹵味則推出了一款鴨鎖骨新品。以上幾款新品已在統(tǒng)一天貓旗艦店和京東旗艦店試銷。

    據(jù)介紹,新產(chǎn)品旨在用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮統(tǒng)一食品安全、研發(fā)創(chuàng)新的優(yōu)勢,將地道街巷美食呈現(xiàn)給消費者。與以往產(chǎn)品不同的是,統(tǒng)一還為那街那巷注入了IP基因,選用大熊貓NANA作為代言人和首席說書官,講述產(chǎn)品背后的故事。未來,統(tǒng)一將根據(jù)銷售情況及時調(diào)整產(chǎn)品策略,希望極大化還原街巷美食,還原消費者心中念想的味道。

     

    ▲圖片來源:天貓

    公司新聞

    ▎6、家樂氏尋求出售其餅干和水果零食等業(yè)務(wù),專注于早餐和冷凍食品

    外媒報道,家樂氏Kellogg正在尋求出售其Keebler、Famous Amos、Murray和Mother's餅干業(yè)務(wù)以及Stretch Island水果零食業(yè)務(wù),將更加專注于其早餐食品和零食,以及冷凍食品品牌,并會將其整合為一個業(yè)務(wù)單元,以提高用戶的關(guān)注度。這其中包括了Eggo華夫餅和Froot Loops等品牌,占公司總收入的80%。

    ▎7、可口可樂投資的冷榨果汁Suja正在尋求出售

    最新消息表示,冷榨果汁品牌Suja正在通過投資銀行Evercore來尋求出售。三年以前,可口可樂以投資并持有了Suja品牌的部分股份,并且使其擁有了三年后買下Suja的優(yōu)先選擇權(quán),當時Suja估值約3億美元,如今Suja年銷售額約1億美元。這意味著可口可樂也可以選擇出售或保留其在該公司的股份,目前可口可樂發(fā)言人拒絕就Suja潛在出售發(fā)表評論,并表示相信該品牌未來的增長潛力。

    ▎8、百事北美營養(yǎng)孵化器10強名單出爐

    近日,百事北美營養(yǎng)溫室孵化器10強名單出爐,這些初創(chuàng)企業(yè)將獲得每家2萬美元的獎勵,用于之后為期6個月的商業(yè)孵化和加速。百事將提供創(chuàng)新導(dǎo)師,在市場營銷、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈,包裝與標簽等方面給予全方位的知道和支持。項目結(jié)束后,一家優(yōu)勝企業(yè)還將獲得額外的10萬美元的獎金。

    此次入選的10大初創(chuàng)企業(yè)品牌包括:主打高蛋白膨化蓮子的零食品牌Bohana,主打認知能量的功能營養(yǎng)棒IQ Bar,富含蛋白和纖維的豆類烘焙零食Rule Breaker Snacks,糖兒童飲料品牌Hapi,健康草本功能飲品Remedy Organics和Torii Labs,主打運動后恢復(fù)的營養(yǎng)補充劑品牌Too Fit,專注于早餐和其他場景零食的Wildway,植物基海鮮替代品品牌Sophie’s Kitchen,主打功能性和清潔標簽的植物基食品飲料品牌YoFiit…

     

    ▲圖片來源:Foodaily

    ▎9、呷哺呷哺首家獨立茶飲店“茶米茶”誕生

    近日,呷哺呷哺在北京開出了自己的第一家獨立茶飲品牌“茶米茶”,200平的門店只設(shè)30個座位,采用堂食+外賣的方式進行運營。

    在模式上,該茶飲店采用茶飲+港式或臺式小吃的形式,既可以讓甜口的奶茶和咸味小吃形成良好的口味互補,又可以提高客單價。據(jù)介紹,新的茶飲品牌不僅和湊湊結(jié)合,還將和呷哺呷哺結(jié)合,兩年內(nèi)預(yù)計開出700家門店。

     

    ▲圖片來源:界面

    ▎10、百勝中國再加戲:探路精品咖啡

    日前,百勝中國發(fā)布三季報,除了百勝中國旗下肯德基、必勝客的業(yè)績外,最引人注目的就是首次現(xiàn)身財報的新品牌COFFii & JOY。百勝中國在財報中將COFFii & JOY解釋為“新的咖啡概念品牌”,且目前已在上海、南京、杭州開設(shè)有6家門店。

    COFFii & JOY的菜單來看,產(chǎn)品主要以咖啡、甜點、輕食為主。其中,咖啡類產(chǎn)品進一步細分為意式咖啡、氮氣/冷萃咖啡、手沖咖啡和虹吸咖啡。另外,COFFii & JOY還售賣手沖茶、果汁等非咖啡飲品。

    COFFii & JOY與肯德基的K COFFEE在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及定位上有十分明顯的差異,可見百勝中國已經(jīng)開始探索咖啡市場更為細分的精品咖啡領(lǐng)域,這也是當下咖啡領(lǐng)域正在快速崛起的一塊市場。

     

    ▲圖片來源:地方生活館

    ▎11、連咖啡試水團購,也要打低價牌了?

    近日,連咖啡借“雙11”熱度試探“團購”業(yè)務(wù),該業(yè)務(wù)甚至將咖啡均價降到最低3.98元/杯。在其公眾號中,連咖啡推出50杯起售套餐,存入咖啡庫時可分為一次性配送、兩次性配送和五次性配送,單次配送數(shù)量越多,總價越低。

    背靠微信生態(tài),給連咖啡帶來了高速裂變式的用戶增長,實際上,擁有至少一次性配送10杯咖啡需求的客群大多是企業(yè)端或者特殊客群,可以看到連咖啡往B端市場布局的明確意向。

    投融資類

    ▎12、貝因美旗下母嬰電商“媽媽購”完成首輪融資

    近日,貝因美集團旗下母嬰電商平臺“媽媽購”獲得首輪融資,據(jù)相關(guān)人士透露,投前估值達 12 億元。投資金額和投資方暫未做透露。

    “媽媽購”成立于 2015 年,是貝因美集團全資成立的電商項目,聚焦母嬰賽道,提供母嬰相關(guān)的食品、美妝、家居等產(chǎn)品,主打高品質(zhì)、安全、高性價比,產(chǎn)品既有貝因美自營,也有其他母嬰品牌。媽媽購目前有上千家合作的品牌方,注冊用戶超過千萬,營收環(huán)比增長 160%,僅雙十一當天 GMV 達數(shù)千萬。

    “媽媽購”的目標是圍繞親子家庭的各個場景,打造全域的消費平臺。根據(jù)App來看,業(yè)務(wù)重心以電商為主,其中“心選”似乎面向中高端消費者,主打優(yōu)選商品。

    ▎13、同程社區(qū)團購 “同程生活”獲近千萬元種子輪融資

    據(jù)36氪報道,同程內(nèi)部孵化的社區(qū)團購項目“同程生活”已經(jīng)完成近千萬元種子輪融資,資方是同程旅游集團旗下的同程眾創(chuàng)。

    同程生活于 2018 年 8 月開始正式運營,在蘇州覆蓋了數(shù)百家社區(qū),業(yè)務(wù)量每月增速將近 100%。當前,同程生活的核心業(yè)務(wù)包括美食、居家用品以及周邊服務(wù),以小店店主、寶媽為團長。現(xiàn)階段,同程生活將會集中在蘇州市發(fā)展,將一個城市的市場模型研究清楚之后再去復(fù)制。目前團隊有 30 人左右,目前正準備啟動第二輪融資。

    其他

    ▎14、Whole Foods 全食超市:2019十大食品趨勢揭曉!

    近日,全美最大的天然食品和有機食品零售商全食超市(Whole Foods)發(fā)布了2019年10大食品趨勢預(yù)測,匯集了來自眾多食品飲料雜貨、乳制品、肉類、海鮮、預(yù)制食品、農(nóng)產(chǎn)品和個人護理產(chǎn)品等領(lǐng)域?qū)<业囊庖姡@些可能會主導(dǎo)明年的食品新潮流。

    益生菌的延伸和跨界應(yīng)用,脂肪的回歸,新一代的大麻類產(chǎn)品,素食肉類零食,冷凍甜點或零食的新機遇,海藻以外的海洋零食,零食時間的新升級,環(huán)太平洋風味,環(huán)保包裝,購買力量的增長將會是2019年最受關(guān)注的10大食品趨勢。

    詳情:首發(fā) | Whole Foods 全食超市:2019十大食品趨勢揭曉!

     

    ▎15、2018世界飲料創(chuàng)新獎獲獎名單出爐,伊利捧回最佳乳飲料大獎

    11月14日晚,由Foodbev舉辦的第16屆世界飲料創(chuàng)新獎最終在德國紐倫堡的Braubeviale展覽會落下帷幕,來自25個類別、28個國家的241款參賽作品經(jīng)過評審團重重評審后,有25款產(chǎn)品脫穎而出。

    從入圍和獲獎的產(chǎn)品來看,飲料創(chuàng)新的主流方向值得關(guān)注,例如:獨特的氣泡口感帶來的高端氣質(zhì),最佳咖啡飲料、最佳運動/能量飲料都很好地體現(xiàn)了“氣泡+”的優(yōu)越感;依然火熱的高蛋白概念,使得Bipro蛋白水再次收獲了世界飲料大獎的認可;代餐型產(chǎn)品走俏,鼻祖Soylent捧走最佳飲料概念大獎;另外,中國品牌伊利優(yōu)悅女士配方奶粉以其獨特的配方和功效、高顏值外包裝最終奪得最佳乳飲料獎。

    詳情:飲料界的奧斯卡今年花落誰家?伊利捧回最佳乳飲料大獎

    ▎16、國內(nèi)首款液體蔗糖將進入大規(guī)模應(yīng)用

    在上海市食品研究所等科研機構(gòu)的支持下,上海中道糖業(yè)股份有限公司研發(fā)并推出了國內(nèi)首創(chuàng)、高于國家相關(guān)安全標準的新型液體糖原料。目前已通過可口可樂等大型食品企業(yè)嚴格的小試、中試,將進入大規(guī)模應(yīng)用。它完全可以替代進口同類產(chǎn)品,使生產(chǎn)成本大幅降低,極具市場應(yīng)用前景。

    液體蔗糖與結(jié)晶白砂糖在包裝上有一個較大區(qū)別,國內(nèi)結(jié)晶白砂糖一般內(nèi)袋采用比較薄的PE塑料袋和編織袋,容易在儲運中破損和吸潮。液體蔗糖則采用完全密閉、耐磨損的食品級不銹鋼槽罐、塑料桶、玻璃瓶或一次性復(fù)合液袋等,有效避免了流通過程中的二次污染。每批投料生產(chǎn)出來的液體糖均建立相應(yīng)生產(chǎn)批號,出廠以后可以追溯,而大客戶則采用儲罐保存+槽車配送,從接到訂單到出廠運輸、發(fā)貨至客戶手上,一般不超過三天,從而保證了產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。

    對于企業(yè)用戶來說,有了液體蔗糖產(chǎn)品后,自己無須在車間內(nèi)進行小規(guī)模的溶解、加熱、過濾、冷卻等繁瑣而不易控制的溶糖步驟可以直接進入生產(chǎn)線,從而減少了人工、損耗、污染,將“溶糖”交給專業(yè)的液體糖規(guī)模企業(yè),可大大降低用糖的綜合成本。

    食品創(chuàng)新交流群

    好文章,需要你的鼓勵

    Foodaily每日食品
    回頂部
    評論
    最新評論
    這里空空如也,期待你的發(fā)聲!
    微信公眾號
    Foodaily每日食品
    掃碼關(guān)注Foodaily每日食品公眾號
    微信分享
    打開微信掃一掃分享當前頁面
    热久久精品免费视频| 久久精品视频久久| 久久这里都是精品| 国产午夜无码精品免费看| 最新国产午夜精品视频不卡| 久久久精品人妻一区二区三区四| xxx国产精品视频| …久久精品99久久香蕉国产| 国内精品手机在线观看视频| 香港黄页精品视频在线| 国产精品香蕉一区二区三区| 久久国产成人精品| 久久亚洲国产精品五月天婷| 国产精品区一区二区三| 2020天堂在线亚洲精品专区| 少妇人妻无码精品视频| 中文国产成人精品久久96| 日韩亚洲精品福利| 国产精品VIDEOSSEX久久发布| 精品人伦一区二区三区潘金莲| 精品视频在线免费观看| 一本一本久久a久久精品综合| 无码国产精品一区二区免费I6| 国产精品免费一级在线观看| 99热在线精品免费播放6| 久久亚洲精品无码播放| 国产午夜亚洲精品不卡免下载| 2020久久精品亚洲热综合一本 | 久视频精品免费观看99| 国产精品成人A区在线观看| 久久久久国产精品嫩草影院| 四虎国产精品永久地址入口 | 亚洲国产精品无码久久一线| 精品视频在线观看你懂的一区 | 国产精品国产三级国产普通话| 精品国产黑色丝袜高跟鞋| 精品小视频在线观看| 国产精品东北一极毛片| 国产精品林美惠子在线播放 | 亚洲精品午夜久久久伊人| 久久99精品福利久久久|